खराब मूड को ठीक करने के लिए डाइट में शामिल करें ये 5 डोपामाइन रिच फूड्स

डोपामाइन हार्मोन बढ़ाने के लिए क्या खाएं? - What To Eat To Increase Dopamine Levels in Hindi?

डोपामाइन के निर्माण के लिए शरीर को कुछ विशेष पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, खासकर टायरोसिन (Tyrosine) नामक अमीनो एसिड और मैग्नीशियम। ये तत्व मुख्यतः कुछ विशेष खाद्य पदार्थों से मिलते हैं। आइए जानते हैं ऐसे ही कुछ डोपामिन को बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों के बारे में:

1. नट्स और सीड्स

कई ड्राईफ्रूट्स और सीड्स में टायरोसिन और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है। ये दोनों ही तत्व आपके शरीर में डोपामाइन को बढ़ाने में मदद करते हैं। ऐसे में आप अपनी डाइट में कई ड्राई फ्रूट्स और सीड्स को शामिल कर सकते हैं, जिसमें-

• बादाम: टायरोसिन से भरपूर होता है, जो दिमाग को एनर्जी देता है।
• अखरोट: ओमेगा-3 फैटी एसिड और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं।
• कद्दू के बीज: मैग्नीशियम और जिंक का बेहतरीन सोर्स हैं।
• अलसी के बीज: ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर और टायरोसिन से भरपूर होते हैं।

इन चीजों का रोजाना सेवन आपके मूड को बेहतर और पॉजिटिव बनाए रखने में मदद करता है।

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2. हाई प्रोटीन वाले फूड्स

प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ आपके शरीर में डोपामाइन को रिलीज करने में अहम भूमिका निभाता है, क्योंकि टायरोसिन प्रोटीन का ही एक हिस्सा होता है। इसलिए, आप अपनी डाइट में प्रोटीन रिच फूड्स शामिल कर सकते हैं जिसमें-

• अंडे: प्रोटीन, टायरोसिन और विटामिन B12 से भरपूर होता है।
• चिकन: लीन प्रोटीन का अच्छा सोर्स
• मछली: सल्मन और मैकेरल, इन दोनों मछलियों में ओमेगा-3 फैटी एसिड और प्रोटीन होता है।

प्रोटीन से भरपूर इन फूड्स का सेवन डोपामाइन को नेचुरल तरीके से बढ़ा सकता है।

3. फल और सब्जियां

फल और सब्जियां शरीर में एंटीऑक्सिडेंट्स और विटामिन्स की कमी को पूरा करने में मदद करते हैं, जिससे डोपामाइन की गुणवत्ता और कार्यक्षमता दोनों बेहतर होती हैं। इसके लिए आप फलों में सेब, केला, संतरा, तरबूजा, स्ट्रॉबेरी और एवोकाडो शामिल कर सकते हैं और सब्जियों में चुकंदर, हरी पत्तेदार सब्जियां, टमाटर और वेलमेट बीन शामिल कर सकते हैं। इन सभी खाद्य पदार्थों में डोपामाइन बढ़ाने वाले तत्व होता है।

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4. दूध और डेयरी प्रोडक्ट्स

दूध और उससे बनी चीजें जैसे दही, पनीर आदि टायरोसिन से भरपूर होती है। ये न सिर्फ डोपामाइन को रिलीज करने में मदद करती है, बल्कि शरीर को कैल्शियम और विटामिन D भी देता है। इसलिए, डोपामाइन हार्मोन को बूस्ट करने के लिए आप रोज सुबह या रात को एक गिलास गुनगुना दूध पिएं, दही को अपने खाने में शामिल कर सकते हैं, पनीर को सलाद या सब्जी के रूप में खा सकते हैं।

निष्कर्ष

खुश रहने और डोपामाइन हार्मोन को बढ़ावा देने के लिए आप अपनी डाइट में इन फूड्स को शामिल कर सकते हैं। ये न सिर्फ आपके मूड को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं, बल्कि मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर रखने और संपूर्ण स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में अहम भूमिका निभाते हैं।
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