Does Wheat Bread Cause Weight Gain: स्वस्थ रहने के लिए अच्छा और पोषक तत्वों से भरपूर आहार लेना चाहिए। आजकल वजन बढ़ने की समस्या लोगों में तेजी से बढ़ रही है। ऐसे में कुछ भी खाने से पहले आपको उसकी कैलोरी और फैट्स की मात्रा जान लेनी चाहिए। कुछ लोग ब्रेड को हेल्दी और सेहत के लिए अच्छी समझकर जरूरत से ज्यादा खा लेते हैं। इसलिए वे मैदे के ब्रेड की जगह पर गेहूं का ब्रेड खाना ज्यादा पसंद करते हैं। लेकिन, ऐसे में सवाल यह उठता है कि क्या गेहूं का ब्रेड खाने से वजन बढ़ता है और क्या वाकई यह सेहत के लिए ज्यादा हेल्दी होता है?
अगर आप भी इस सवाल को लेकर परेशान रहते हैं तो इस लेख को जरूर पढ़ें। इस लेख के माध्यम से आज हम आपको इसके बारे में विस्तार से बताएंगे कि गेहूं का ब्रेड खाने से वजन बढ़ता है या नहीं? देखा जाए तो मैदे के ब्रेड के मुकाबले गेहूं का ब्रेड खाना थोड़ा ज्यादा फायदेमंद हो सकता है। इस बारे में ज्यादा जानकारी लेने के लिए हमने दिल्ली की डाइटिशियन प्राची छाबरे से बातचीत की। (Kya Gehu ki Bread Khane se Vajan Badhta Hai) -
क्या वाकई गेहूं का ब्रेड खाने से वजन बढ़ता है?
प्राची की मानें तो गेहूं का ब्रेड खाना सेहत के लिए हेल्दी हो सकता है। अगर आप वजन घटाना चाहते हैं तो गेहूं का ब्रेड खाना आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। वहीं, बात करें अगर कि गेहूं का ब्रेड खाने से वजन बढ़ता है या नहीं तो गेहूं का ब्रेड खाने से आपका वजन नहीं बढ़ता है। लेकिन, अगर आप गेहूं के ब्रेड को ज्यादा मात्रा में खाते हैं तो इससे कुछ मामलों में शरीर में फैट बढ़ सकता है। हालांकि, अगर आप सीमित मात्रा में ब्रेड खाते हैं तो इससे आपका वजन नियंत्रित रहता है। गेहूं का ब्रेड आपके लिए एक बैलेंस्ड डाइट की तरह काम करता है।
वजन घटाने में फायदेमंद होता है गेहूं का ब्रेड
अगर आप वजन घटाने के लिए कोई विकल्प देख रहे हैं तो ऐसे में गेहूं का ब्रेड खाना आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। दरअसल, गेहूं के ब्रेड में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जिसे खाने से आपका पेट लंबे समय तक भरा रहता है साथ ब्लड शुगर लेवल अच्छा और नियंत्रित रहता है। इसे खाने से आपको लंबे समय तक भूख का एहसास नहीं होता है, इसे खाने से आपको भूख कम लगती है और आप ओवरईटिंग करने से बचते हैं। इसमें कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट्स की मात्रा कम होती है, जो वजन को नियंत्रित रखने में मददगार साबित होती है।
ब्लड शुगर कंट्रोल रखने में भी मददगार
अगर आपका ब्लड शुगर लेवल बढ़ने से परेशान हैं तो ऐसे में गेहूं के ब्रेड को अपनी रेगुलर डाइट में शामिल कर सकते हैं। इसे खाने से आपको खाना खाने की क्रेविंग भी काफी कम होती है। गेहूं के ब्रेड में मिनरल्स और विटामिन्स की अच्छी मात्रा होती है, जिसे खाने से आपके शुगर की क्रेविंग कम होती है, जिसे खाने से ब्लड शुगर कंट्रोल रहती है।
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ज्यादा ब्रेड खाने के नुकसान
- ज्यादा ब्रेड खाना आपके लिए कई तरीकों से नुकसानदायक हो सकता है।
- इससे आपको पाचन संबंधी समस्याएं होने के अलावा ब्लड शुगर बढ़ सकता है।
- ऐसे में आपको सूजन होने के साथ ही साथ शरीर में फैट भी बढ़ सकता है।
- ज्यादा ब्रेड खाने से आपको टाइप 2 डायबिटीज की समस्या भी हो सकती है।
- ऐसे में आपको कई बार हार्ट से जुड़ी समस्याएं भी हो सकती हैं।
FAQ
कौन सा ब्रेड खाने से वजन बढ़ता है?
वजन बढ़ाने के लिए आप गेहूं की ब्रेड की जगह ब्राउन ब्रेड का सेवन कर सकती हैं। ब्राउन ब्रेड का सेवन करना आपके लिए ज्यादा फायदेमंद हो सकता है। इसके लिए आप ब्राउन ब्रेड में पीनट बटर लगाकर खा सकते हैं।आटा ब्रेड और ब्राउन ब्रेड में से कौन सा सेहत के लिए बेहतर है?
आटा ब्रेड में आटा की अच्छी मात्रा होती है, इसमें मैदे की मात्रा आमतौर पर कम होती है। देखा जाए तो आप ब्राउन ब्रेड और गेहूं की ब्रेड दोनों का सेवन कर सकते हैं।ज्यादा ब्रेड खाने के नुकसान
जरूरत से ज्यादा ब्रेड खाने से आपको पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं साथ ही साथ कुछ मामलों में आपको वजन बढ़ने की समस्या का भी सामना करना पड़ सकता है।