जड़ी बूटियों का इस्तेमाल पुराने समय से ही होता आ रहा है। हमारे आसपास ऐसी कई जड़ी बूटियां होती हैं, जिनकी जानकारी न होने से हम उन्हें नजरअंदाज कर देते हैं, लेकिन असल में वे बड़ी कारगर होती हैं। क्या आपने कभी जिनसेंग (Ginseng) का नाम सुना है। जिनसेंग की चाय के बारे में तो जरूर सुना होगा। अगर नहीं सुना तो इस लेख के माध्यम से हम आपको जिनसेंग के फायदों से अवगत कराएंगे। जिनसेंग एक प्रकार की हर्ब है, जिसे आयुर्वेद में विशेष दर्जा दिया गया है। इसकी जड़ रोएंदार होती है। जिंसेंग आपकी त्वचा का निखार बढ़ाने से लेकर आपका रक्तचाप नियंत्रित (Controls Blood Pressure) करने तक में कारगर मानी जाती है। जिनसेंग का सेवन आपको यौन संबंधी समस्याओं से भी छुटकारा दिला सकता है। शोध की मानें तो इसमें जिन सिनोसाइड पाया जाता है, जो नाइट्रिक ऑक्साइड को बढ़ाता है, इससे लिंग में खून का संचार अच्छी गति से होता है। इससे पुरुषों का टेस्टेस्टेरोन के स्तर में भी इजाफा होता है। इसके सेवन से आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता (Immunity) बढ़ने के साथ साथ आपकी मांसपेशियों का भी विकास होता है। यही नहीं जिंसेंग का इस्तेमाल गंभीर रोगों की दवाओं को बनाने में किया जाता है। यह अधिकांश कोरिया और उत्तरी चीन में पाई जाती है। जिंसेंग को चाय बनाने के लिए भी प्रयोग किया जाता है। इससे भी शरीर को कई फायदे मिलते हैं। आइये जानते हैं जिंसेंग से होने वाले स्वास्थ्य फायदों के बारे में।
1. वजन कम करने में असरदार (Beneficial in Weight Loss)
जिनसेंग को वजन कम करने के ले बेहद कारगर हर्ब माना गया है। जिनसेंग की जड़ में एंटी ओबेसिटी गुण पाए जाते हैं, जो आपके बढ़ते मोटापे को काबू करने में सक्षम होते हैं। इससे आपकी शरीर में एक्सट्रा चर्बी का जमाव कम होता है और वजन घटता है। यह आपके मेटाबॉलिज्म के स्तर को भी सुधारता है। जिंसेंग का सेवन प्राकृतिक तौर पर भूख को कम करते हैं, जिससे आपकी वजन की समस्या आसानी से हल हो जाती है। वजन घटाने के लिए आप इसकी चाय का भी सेवन कर सकते हैं।
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2. त्वचा के लिए लाभदायक (Beneficial For Skin)
जिनसेंग में एंटी इंफ्लेमेटरी गुण (Anti Inflammatory Properties) मौजूद होता है, जो आपकी त्वचा की प्राकृतिक सुंदरता पर लगे दाग, पिंपल, डार्क सर्कल आदि हटाने में मदद करता है। जिनसेंग को नैचुरल स्किन बैलेंसर के नाम से भी जाना जाता है। यह आपकी शरीर में रक्त के संचार को बढ़ाता है और त्वचा तक सभी जरूरी तत्वों को पहुंचाता है। यही नहीं इसमें एंटी एजिंग गुण भी पाए जाते हैं। जो चेहरे से झुर्रियां आदि हटाने में मददगार होते हैं। इसका नियमित सेवन आपकी त्वचा की प्राकृतिक खूबसूरती को बरकरार रखने में मदद करता है।
3. डायबिटीज में मददगार (Beneficial in Diabetes)
जिनसेंग में पाए जाने वाले तत्व डायबिटीज के साथ साथ टाइप 2 डायबिटीज में भी फायदेमंद होते हैं। यह आपकी शरीर में से ग्लूकोज और शुगर की मात्रा को नियंत्रित रखती है। डायबिटीज में कोरिया की लाल जिंसेंग आपको फायदा पहुंचा सकती है। यह शरीर में इंसुलिन के स्तर को भी नियंत्रित रखती है, जिससे शुगर या डायबिटीज बढ़ने का खतरा काफी कम हो जाता है। ड़ायबिटीज की रोकथाम के लिए इसे बहुत फायदेमंद माना जाता है।
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4. बालों के लिए फायदेमंद (Beneficial for Skin)
जिनसेंग का सेवन करने से बालों के गंजेपन की समस्या भी दूर हो जाती है। इसमें प्राकृतिक कार्बोहाइड्रेट की प्रचुरता होती है, जो खासकर पुरुषों को गंजेपन से बचाने के लिए अचूक उपाय माना जाता है। इसमें सेपोनिन की मात्रा पाई जाती है, जो पुरुषों के गंजेपन को दूर करती है। ऐसे में लाल जिंसेंग के सेवन से एलोपेसिया की भी समस्या दूर हो जाती है।
5. कैंसर में लाभकारी (Helpful in Cancer)
जिनसेग में एंटी कैंसर गुण पाए जाते हैं, जो शरीर में होने वाले कैंसर के लक्षणों को रोकने में मददगार होते हैं। माना जाता है कि कैंसर के रोगियों में कीमोथेरेपी के बाद काफी थकावट आ जाती है। यह उस थकावट को दूर करने में मददगार साबित होता है। जिंसेंग का सेवन ब्रीस्ट कैंसर के लिए भी काफी उपयोगी माना जाता है। शोध के अनुसार यह कोलेरेक्टल कैंसर में भी सहायक है।
6. सूजन दूर करने में मददगार (Reduces Inflammation)
जिनसेंग में सूजनरोधी गुण मौजूद होते हैं, जो आपकी शरीर के किसी भी हिस्से में आई सूजन को ठीक करने में अहम भूमिका निभाते हैं। इसके इंफ्लामेटरी गुण शरीर में हो रहे जोड़ों के दर्द से भी राहत दिलाते हैं। माना जाता है कि इसके सेवन से रूमेटॉइड अर्थराइटिस आदि जोड़ों के विकार में भी राहत मिलती है।
जिनसेंग का सेवन करने से इस लेख में दी गई सभी बीमारियां ठीक होती हैं। लेकिन अगर आप किसी गंभीर समस्या में जिंसेंग का सेवन करने जा रहे हैं तो एक बार चिकित्सक की सलाह जरूर लें।
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