
बाहर का खाना भला किसे पसंद नहीं होगा। अक्सर हम लोग बाहर का खाना खा लेते हैं, लेकिन इस खाने में मौजूद ऑयल व मसाले हमें एसिडिटी की समस्या का मुख्य कारण बनते हैं। इसके अलावा रात के समय में ज्यादा खाना खाने से भी कई बार हमें एसिडिटी होने लगती है। पाचन क्रिया के बाधित होने की वजह से भोजन कई बार ऊपर की ओर आने लगता है। इस समस्या में आपको बैचेनी महसूस होती है। एसिडिटी में आराम पाने के लिए हम ज्यादातर दवाइयों को उपयोग करते हैं, लेकिन इन दवाओं के सेवन से भी कई तरह के साइड इफेक्ट होने का खतरा बना रहता है। ऐसे में आप इस समसया से बचने के लिए घर के मसाले के ढब्बे में मौजूद लौंग का इस्तेमाल कर सकते हैं। लौंग आपको एसिडिटी और गैस से छुटकारा दिलाने में सहायक होती है। इसके साथ ही लौंग के नियमित इस्तेमाल से आपकी पाचन क्रिया बेहतर होती है। आज इस लेख में हम आपको एसिडिटी की समस्या को दूर करने के लिए लौंग के उपयोग के बारे में बताने जा रहे हैं।
एसिडिटी क्यों होती है?
एसिडिटी के घरेलू उपाय को जानने से पहले आपको एसिडिटी बनने का कारण को भी जानना चाहिए। दरअसल जब आप खाना खाते हैं, तो गैस्ट्रीक ग्लैंड खाने को पचाने के लिए एक विशेष तरह का एसिड का निर्माण करता है। लेकिन कई बार ये ग्लैंड ज्यादा एसिड का निर्माण करने लगता है। इसकी वजह से आपको पेट में जलन महसूस होने लगती है। जो लोग ज्यादा ऑयली और मसालेदार भोजन करते हैं उनको एसिडिटी होने की संभावना अधिक होती है।
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लौंग से एसिडिटी में पाएं राहत - Clove Benefits For Acidity In Hindi
आहार या भोजन में आप लौंग का इस्तेमाल कर सकते हैं। लौंग आपके पोषण तत्वों के अवशोषण में सहायक होती है। साथ ही इससे पाचन क्रिया दुरुस्त होती है। यदि आपको बाहर के खाने से एसिडिटी हो रही है तो ऐसे में आप एक गिलास गुनगुने पानी में एक लौंग और इलाची को पीसकर पीएं। इससे आपको एसिडिटी में आराम मिलता है। लौंग में कार्मिनेटिव गुण होते हैं। जो आहार से होने वाले अम्लता को कम करते हैं। इससे पेट में एसिडिटी और गैस से राहत मिलती है। आयुर्वेद में पाचन को ठीक करने के लिए लौंग के कई उपयोग बताए गए हैं।
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एसिडिटी में लौंग का कैसे करें इस्तेमाल - How To Use Clove In Acidity In Hindi
- एसिडिटी की समस्या होने पर आप दो या तीन लौंग का सेवन कर सकते हैं। इसे धीरे-धीरे टॉफी की तरह चुसे। इसके जूस से आपको कुछ ही मिनटों में आराम मिलने लगेगा।
- इसके अलावा जब भी आपको एसिडिटी महसूस हो तो ऐसे में आप एक गिलास पानी में एक लौंग को कूटकर डालकर पानी को उबाल लें। इसके बाद इस पानी को गुनगुना होने पर पिएं।
- गर्म पानी में लौंग के पाउडर को डालें और इसमें करीब आधा चम्मच शहद मिलाकर पीने से भी आपको एसिडिटी में आराम मिलता है।
- इसके अलावा आप एक लौंग, एक हरी इलयाची और करीब चार तुलसी के पत्ते को पीसकर पानी मे उबाल लें। इसके बाद थोड़ा ठंडा होने पर आप इसे चाय की तरह पिएं इससे भी एसिडिटी में राहत मिलती है।
अगर आपको बार बार एसिडिटी बार बार हो रही है, तो ऐसे में आप भोजन में कम ऑयल और मसालों का उपयोग करें। यदि इसके बाद भी एसिडिटी हो रही हो तो अपने डॉक्टर से संपर्क करें।