
Methi Dalchini Saunf ke Fayde: मेथी, दालचीनी और सौंफ सभी का इस्तेमाल अधिकतर भारतीय घरों में किया ही जाता है। मेथी और दालचीनी को सब्जी, दाल आदि में डाला जाता है। तो कई लोग दालचीनी का काढ़ा बनाकर भी पीते हैं। इसके अलावा सौंफ का सेवन पानी के रूप में किया जाता है या फिर डाइजेशन को बेहतर बनाए रखने के लिए खाना खाने के बाद भी सौंफ खाया जाता है। मेथी, दालचीनी और सौंफ तीनों ही पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। अकसर लोग इन तीनों का ही सेवन करते हैं, लेकिन अलग-अलग। आप चाहें तो मेथी, दालचीनी और सौंफ का एक साथ भी सेवन कर सकते हैं। तो चलिए, जानते हैं मेथी, दालचीनी और सौंफ का सेवन कैसे करें? साथ ही मेथी, दालचीनी और सौंफ के फायदों के बारे में-
मेथी, दालचीनी और सौंफ के फायदे
कब्ज से छुटकारा दिलाए
अगर आपको कब्ज बनी रहती है, तो आप मेथी, दालचीनी और सौंफ को एक साथ मिलाकर ले सकते हैं। मेथी, दालचीनी और सौंफ में पाचन को मजबूत बनाने वाले गुण पाए जाते हैं। अगर आप इन तीनों को एक साथ लेंगे, तो इससे आपकी पाचन शक्ति मजबूत बनेगी, साथ ही कब्ज, गैस और एसिडिटी में भी आराम मिलेगा। रोजाना मेथी, दालचीनी का सेवन करने से कब्ज से छुटकारा मिल सकता है।
वजन कम करे
आजकल अधिकतर लोग अपने अधिक वजन से परेशान हैं। अगर आप वजन कम करना चाहते हैं, तो मेथी, दालचीनी और सौंफ के पानी का सेवन कर सकते हैं। अगर आप रोज सुबह मेथी, दालचानी और सौंफ की चाय बनाकर पिएंगे, तो इससे आपको भूख कम लगेगी, साथ ही आपका वजन भी धीरे-धीरे कम होने लगेगा। दरअसल, मेथी में फाइबर होता है, जो भूख को कंट्रोल करने का काम करता है।
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स्किन के लिए लाभकारी
स्किन में निखार लाने के लिए भी आप मेथी, दालचीनी और सौंफ का एक साथ सेवन कर सकते हैं। मेथी, दालचीनी और सौंफ बॉडी को डिटॉक्स करने का काम करते हैं, इससे शरीर में जमा सारी गंदगी आसानी से निकल जाती है और इसका असर त्वा पर भी देखने को मिलता है। इसलिए अपनी त्वचा को खूबसूरत बनाने के लिए आप चाहें तो मेथी, दालचीनी और सौंफ को एक साथ ले सकते हैं।
इम्यूनिटी बूस्ट करे
मेथी, दालचीनी और सौंफ को एक साथ लेने से आपकी इम्यूनिटी भी तेजी से बूस्ट होगी। खासकर, सर्दियों में इन तीनों को एक साथ लेने से आप बैक्टीरियल, वायरल इंफेक्शन से भी अपना बचाव कर सकते हैं। मेथी, दालचीनी और सौंफ में मौजूद एंटी बैक्टीरियल और एंटी ऑक्सीडेंट्स गुण आपको सर्दी, जुकाम से बचाने में मदद करेंगे।
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मेथी, दालचीनी और सौंफ खाने के तरीके
- 1.मेथी, दालचीनी और सौंफ को रातभर पानी में भिगोकर रख दें। सुबह उठकर इस पानी को छानकर पिया जा सकता है।
- 2.मेथी, दालचीनी और सौंफ का अलग-अलग पाउडर बना लें। अब सभी को थोड़ी-थोड़ी मात्रा में लें। रात को सोते समय गुनगुने पानी के साथ खा लें।
- 3.मेथी, दालचीनी और सौंफ का काढ़ा बनाकर भी पिया जा सकता है। सभी को पानी में डालकर उबाल लें। फिर छानकर पीन लें।
- 4.मेथी, दालचीनी और सौंफ की चाय भी लाभकारी होती है। पानी में उबालकर छान लें। आप इसमें शहद और नींबू भी मिला सकते हैं।