Excessive Protein Intake: प्रोटीन हमारे शरीर के लिए एक जरूरी पोषक तत्व है। अगर शरीर में प्रोटीन की कमी हो जाए, तो त्वचा और बालों पर तो बुरा असर पड़ता ही है साथ ही शरीर में थकान महसूस होती है। लेकिन आपको बता दें कि प्रोटीन का ज्यादा सेवन करना भी नुकसानदायक होता है। प्रोटीन डाइट (Protein Diet) के साथ न्यूट्रिशनिस्ट अन्य पोषक तत्वों को लेने की सलाह देते हैं। लेकिन केवल हाई प्रोटीन डाइट लेने से शरीर बीमार पड़ सकता है। केवल प्रोटीन रिच डाइट लेने से शरीर में डिहाइड्रेशन की शिकायत हो सकती है। प्रोटीन का ज्यादा सेवन करने से कब्ज और ब्लोटिंग की समस्या होती है। प्रोटीन रिच डाइट हैवी होती है। इसे आसानी से पचाना मुश्किल होता है। इस लेख में हम जानेंगे कि किन लोगों के लिए प्रोटीन का ज्यादा सेवन हो सकता है नुकसादायक। इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने लखनऊ के विकास नगर की रहने वाली फिटनेस एक्सपर्ट पायल अस्थाना से बात की।
1. हड्डियों की बीमारी है तो केवल प्रोटीन न लें
अगर आप जरूरत से ज्यादा प्रोटीन का सेवन करेंगे, तो कैल्शियम की मात्रा कम हो सकती है। कई शोधकर्ता ऐसा मानते हैं कि प्रोटीन का ज्यादा सेवन करने से बोन मिनरल डेनसिटी कम हो जाती है। ऐसा नहीं है कि प्रोटीन हड्डियों के लिए जरूरी नहीं। लेकिन प्रोटीन के साथ-साथ हड्डियों को विटामिन डी और कैल्शियम की भी जरूरत होती है।
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2. किडनी फंक्शन सही न होना
जिन लोगों का किडनी फंक्शन सही नहीं होता उन्हें प्रोटीन का ज्यादा सेवन करने से बचना चाहिए। प्रोटीन रिच डाइट (Protein Rich Diet) का ज्यादा सेवन करने से किडनी फंक्शन कम हो जाता है। कई तरह के शोध में ये बताया गया है कि प्रोटीन का ज्यादा सेवन करने से किडनी डैमेज हो सकती है।
3. लिवर से जुड़ी बीमारी में न लें ज्यादा प्रोटीन
प्रोटीन रिच डाइट का ज्यादा सेवन करने से लिवर पर प्रेशर बढ़ता है। जिन लोगों को पहले से ही लिवर से जुड़ी समस्या है, उनके लिए प्रोटीन का ज्यादा सेवन हानिकारक हो सकता है। जो लोग प्रोटीन का ज्यादा सेवन करते हैं, उनके शरीर में कीटोन्स की मात्रा बढ़ सकती है। कीटोन्स एसिडिक नेचर के होते हैं, लिवर के लि प्रोटीन की ज्यादा मात्रा हानिकारक है।
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4. गाउट की बीमारी होने पर ज्यादा प्रोटीन से बचें
जिन लोगों को गाउट संबंधी समस्या है, उन्हें प्रोटीन रिच डाइट का सेवन ज्यादा नहीं करना चाहिए। कई लोगों को प्रोटीन का ज्यादा सेवन करने से दर्द बढ़ जाता है। अगर आप पहले से ही प्रोटीन सप्लीमेंट्स का सेवन कर रहे हैं, तो डाइट में प्रोटीन शामिल करने से पहले डॉक्टर से सलाह लें।
5. वजन कम कर रहे हैं तो सिर्फ प्रोटीन काफी नहीं
जरूरत से ज्यादा प्रोटीन का सेवन करने से वजन बढ़ सकता है। ज्यादा प्रोटीन लेने से शरीर में मोटापा बढ़ता है। पोषक तत्वों से रिच डाइट लेने से शरीर का सही संतुलन बना रहता है। हाई प्रोटीन डाइट लेने से ब्लड शुगर का स्तर भी बढ़ जाता है और आप पतला होने की चुनौती को पूरा नहीं कर पाएंगे।
नैशनल इंस्टीट्यूट ऑफ न्यूट्रिशन के एक्सपर्ट्स की मानें, तो वयस्क व्यक्ति को हर दिन 50 ग्राम प्रोटीन की जरूरत होती है वहीं एक महिला को 46 ग्राम प्रोटीन चाहिए होता है। इससे ज्यादा मात्रा का सेवन आपके लिए हानिकारक हो सकता है।