स्लिम और फिट रहना न सिर्फ अच्छा दिखने के लिए, बल्कि सेहत के लिहाज से भी जरूरी है। बढते वजन पर कंट्रोल करना मुश्किल जरूर है, पर नामुमकिन नहीं। हालांकि वजन घटाने के लिए दुनिया भर की हिदायतें मिलती हैं और लोग उन्हें अपनाते भी हैं फिर भी परिणाम अच्छे नहीं मिल पाते। अगर आपके साथ भी ऐसा है तो परेशान न हों। यहां दिए गए 5 गोल्डन रूल्स अपनाएं और वजन पर अपनी पकड़ बनाएं।
खाने का समय तय करें
शोध बताते हैं कि खाने का समय भी आपके वजन और सेहत को प्रभावित करता है। खाने का समय सुनिश्चित होना बेहद जरूरी है। ताकि प्रत्येक मील के बीच में जितना स्पेस की जरूरत है, वह मिल सके। आपके 4 बडे मील्स के बीच में कम से कम 4 घंटे का अंतराल होना जरूरी है। यह भी न भूलें कि आपके पहले मील और अंतिम मील के बीच में कम से कम 12 घंटे का गैप जरूरी है। इस तरह आपको दिनभर में कभी भी किसी भी समय भूख नहीं महसूस होगी। इससे आपका मेटाबॉलिज्म और वजन भी दुरुस्त रहेगा। अगर आपको भूख लगती है तो मिड मील के लिए आपको सही ऑप्शन चुनना जरूरी होगा। यह बहुत जरूरी है क्योंकि आम तौर पर लोग भूख लगने पर बिस्किट, ब्रेड्स और अन्य तरह के डीप फ्राइड स्नैक्स को तवज्जो देते हैं, जो न सिर्फ हाइ कैलरी युक्त होते हैं, बल्कि उन्हें पचाना भी मुश्किल होता है।
संतुलित आहार
स्लिम फिट बने रहने के लिए सबसे जरूरी है संतुलित भोजन। यानी आपका ब्रेकफस्ट, लंच और डिनर पर्याप्त मैक्रोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर हो, मसलन- कॉर्बोहाइड्रेट्स, प्रोटीन और फैट का सही अनुपात हो। किसी भी एक समय के भोजन में वसा और प्रोटींस की कमी होने का मतलब है कि आप सेहत के साथ खिलवाड कर रहे हैं। ऐसा भूलकर भी न करें। प्रोटींस से मतलब है कि खाने में दालें, अंडा, चिकेन या फिश कुछ भी होना जरूरी है। उसी तरह अच्छी क्वॉलिटी के फैट्स हृदय की सेहत के लिए भी जरूरी हैं। मसलन -ड्राइ फ्रूट्स।
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हारा हाची बू वे
चौंक गए? यह जापान के एक छोटे से आइलैंड में रहने वाले ओकिनावाज की सेहत का राज है। इसका मतलब है कि जितनी भूख हो, उसका अस्सी प्रतिशत खाना चाहिए। यह इसलिए जरूरी है, क्योंकि शरीर के स्ट्रेच रिसेप्टर्स को दिमाग तक यह संदेश भेजने में 20 मिनट लगते हैं कि आपका पेट भर गया। इसीलिए आपने कभी ये जरूर महसूस किया होगा कि अगर खाना शुरू करने के बाद कुछ चीजें आपको देर मिलें तो उसे खाने से पहले ही आपको पेट भरा महसूस होने लगता है। साथ ही गैस्ट्रिक जूस और डाइजेस्टिव एंजाइम्स को पेट तक पहुंचने में 20 मिनट लगते हैं। इसलिए हारा हाची बू वे को अपनी सेहत का मंत्र बना लें।
नो नो फूड्स
- अगर आपने किसी भी कीमत पर स्लिम होने का ठान ही लिया है तो आपको कुछ चीजों और फूड को लेकर सतर्क होना जरूरी है ताकि आप वजन को अपने नियंत्रण में रख सकें। मसलन इनसे रहें दूर-
- केक्स, पेस्ट्री, टार्ट्स और मफिंस।
- मिठाइयां जैसे जलेबी, संदेश और लड्डू।
- आइसक्रीम, कुल्फी, कोल्ड डि्रंक्स, श्रीखंड, खीर और फ्रोजेन योगर्ट।
- पिज्जा के ऊपर लगी पिघली हुई चीज, बेकरी प्रोडक्ट्स।
- अगर वजन घटाना है तो किसी भी तरह का पनीर त्याग दें।
- तली हुई चीजें मसलन- समोसा, भुजिया, पकौडा, ड्राइ नमकीन, पानी पूरी, स्प्रिंग रोल, वडा पाव आदि।
- किसी भी रूप में आलू।
व्यायाम करे कैलरी बर्न
आधुनिक तकनीक ने हमारा चलना-फिरना और सक्रिय रहना बंद कर दिया है। ऐसे में वजन नियंत्रित करने या वजन घटाने का सपना पूरा करने के लिए जरूरी है, रोजाना एक घंटे कार्डियो ऐक्टिविटी करना। वजन घटाने के लिए एक दिन में 10 हजार से 15 हजार कदम चलना बहुत जरूरी है। एक आकलन के मुताबिक रोजाना एक घंटे की वॉक में व्यक्ति लगभग 6000-7000 कदम तय करता है। यहां दिए गए चार्ट से खुद को पहचानें कि आप आलसी हैं या नहीं। अगर आप आलसी हैं तो चार्ट के मुताबिक वजन घटाने के लक्ष्य को पूरा करने के लिए आप क्या करें, सुनिश्चित करें-
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क्या आप आलसी हैं?
- हमेशा एलिवेटर का इस्तेमाल करते हैं।
- ग्रॉसरीज का ऑर्डरफोन पर देते हैं।
- हेल्पर से चाय बनवाकर पीते हैं।
- बच्चों के साथ टीवी देखते हैं।
- कॉफी पीने के लिए दोस्त से मिलते हैं।
- सीट पर बैठे-बैठे ही मोबाइल पर बात करते हैं।
- डेस्टिनेशन के पास में ही अपनी कार पार्क करते हैं।
- एक ही जगह पर खडे होकर अपनी गाडी या दूसरे का इंतजार करते हैं।
- कॉफी या सिगरेट ब्रेक लेते हैं।
- आसपास जाने के लिए बस या गाडी करते हैं।
- डिनर के बाद खाना पचाने के लिए बैठ जाते हैं।
क्या करें
- सीढी का इस्तेमाल करें।
- शॉप जाकर जो जरूरत का सामान हो स्वयं उठाएं।
- चाय उठकर खुद बनाएं।
- बैठकर टीवी देखने के बजाय बच्चों के साथ फिजिकल ऐक्टिविटी में शामिल हों।
- अपने दोस्त से पार्क में मिलने जाएं और टहलते हुए बात करें।
- फोन पर बात टहलते हुए करें।
- ऑफिस या डेस्टिनेशन से कुछ दूर कार पार्क करें और टहलते हुए दूरी तय करें।
- बस या गाडी का इंतजार टहलते हुए करें। खडे न रहें।
- ताजी हवा में कुछ देर टहलने के लिए ब्रेक लें।
- इतनी दूरी रोजाना टहल कर पूरी करें।
- टहलने जाएं।
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