Benefits Of Eating Sundakkai: சுண்டைக்காயில் புரதங்கள், நார்ச்சத்துகள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் அதிகம் உள்ளன. மேலும் அவற்றில் கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் குறைவாக உள்ளன. குறிப்பாக சுண்டைக்காயில் வைட்டமின் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன.
சுண்டைக்காய் உயர் இரத்த அழுத்தம், காயங்கள், இரத்த சோகை, பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ் தொற்றுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது. சுண்டைக்காயில் உள்ள ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் சுண்டைக்காய் நன்மைகள் குறித்து இங்கே விரிவாக காண்போம்.
சுண்டைக்காயில் உள்ள ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
* தண்ணீர் - 86.23 சதவீதம்
* கார்போஹைட்ரேட் - 7.03 கிராம்
* புரதம் - 2.32 கிராம்
* கொழுப்பு - 0.27 கிராம்
* நார்ச்சத்து - 3.9 கிராம்
* வைட்டமின் ஏ - 70 எம்.சி.ஜி
* வைட்டமின் சி - 2.68 மி.கி
* இரும்பு - 7.6 மி.கி
* மாங்கனீசு - 1.9 மி.கி
* கால்சியம் - 22 மி.கி
* துத்தநாகம் - 2 மி.கி
சுண்டைக்காயின் நன்மைகள் (Sundakkai Benefits)
இரத்த சோகை நீங்கும்
சுண்டைக்காயில் தாவர அடிப்படையிலான இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது. இது இரத்த சோகைக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் தடுக்கவும் உதவும். இரும்புச்சத்து உறிஞ்சுதலை அதிகரிக்கவும், ஹீமோகுளோபின் உற்பத்திக்கு உதவவும் சுண்டைக்காய் சாப்பிடவும்.
சர்க்கரை மேலாண்மை
சுண்டைக்காயில் ருடின், கேலிக் அமிலம், காஃபிக் அமிலம் மற்றும் கேடசின்கள் போன்ற உயிரியக்க பாலிபினால்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை நீரிழிவு நோயாள் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. இந்த பாலிபினால்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தையும் செல் சேதத்தையும் குறைத்து வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன.
வீக்கத்தை குறைக்கும்
சுண்டைக்காயில் பயோஆக்டிவ் ஸ்டீராய்டல் கிளைகோசைடுகள் நிறைந்துள்ளன. அவை வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன. நியூட்ரோபில்ஸ் ஆஸ்துமா போன்ற சுவாச நோய்களை ஏற்படுத்துகிறது. சுண்டைக்காயை உட்கொள்வது நியூட்ரோஃபிலிக் வீக்கத்திற்கு எதிராக அலர்ஜி எதிர்ப்பு சக்தியாக செயல்படுகிறது மற்றும் சுவாச நிலைமைகளைத் தடுக்கிறது.
செரிமானத்தை மேம்படுத்தும்
சுண்டைக்காயில் உள்ள பொருட்கள் வெற்று வயிற்றை அமைதிப்படுத்தி அமிலத்தன்மையை நீக்குகிறது. சுண்டைக்காயில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் கணையப் புண்கள் மற்றும் இரைப்பை அழற்சி போன்ற சூழ்நிலைகளில் இரைப்பை அமிலங்களை நடுநிலையாக்க உதவுகின்றன. சுண்டைக்காயில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து குடல் இயக்கத்தை அதிகரிக்கிறது, செரிமான செயல்முறைக்கு உதவுகிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது.
குறைந்த இரத்த அழுத்தம்
பெரும்பாலான மக்கள் உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். இது இருத நோய்கள் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் வாய்ப்பை அதிகரிக்கிறது. சுண்டைக்காயில் உள்ள பாலிபினால்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும்.
புற்றுநோயை தடுக்கும்
சுண்டைக்காயில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள், கீமோதெரபியின் போது பயன்படுத்தப்படும் டாக்ஸோரூபிசின் என்ற புற்றுநோய் எதிர்ப்பு மருந்தின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளைத் தடுக்கிறது.
How we keep this article up to date:
We work with experts and keep a close eye on the latest in health and wellness. Whenever there is a new research or helpful information, we update our articles with accurate and useful advice.
Current Version