Is Barley Tea Safe To Drink every day: கொரியா, ஜப்பான் மற்றும் சீனாவில் பார்லி டீ ஒரு பிரபலமான பானமாகும். இது எடை இழப்பு, இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு, செரிமான பிரச்னைகளில் இருந்து நிவாரணம் மற்றும் ஆண்களின் கருவுறுதலை மேம்படுத்துவது உள்ளிட்ட ஆரோக்கிய நன்மைகளை பார்லி டீ வழங்குகிறது. பார்லி டீ என்றால் என்ன? பார்லி டீ நன்மைகள் என்ன? என்பது குறித்து இங்கே விரிவாக காண்போம்.
பார்லி டீ என்றால் என்ன?
பார்லி டீ ஆசியாவில் ஒரு பிரபலமான பானமாகும். கொரியாவில், இந்த பானம் போரிச்சா என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஜப்பானில், இந்த பானம் முகிச்சா என்றும், சீனாவில், இந்த பானம் டமாய் சா அல்லது மாய் சா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
பார்லி டீயின் முதன்மையான மூலப்பொருள் வறுத்த பார்லி ஆகும். பார்லி என்பது உலகம் முழுவதும் விளையும் ஒரு முழு தானியமாகும். அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் லேசான சுவை காரணமாக பார்லி ஆரோக்கியமான உண்பவர்களிடையே பிரபலமானது.
பார்லி டீ மட்டுமல்லாமல் புளிக்கவைக்கப்பட்டு பீர் மற்றும் காய்ச்சி வடிகட்டிய பானங்கள் போன்ற சில மதுபானங்களின் உற்பத்தியிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பார்லி டீ செய்வது எப்படி? (How to Make Barley Tea)
- பார்லி டீயை வீட்டிலேயே தயாரிப்பதற்கான எளிதான வழி, பார்லி டீ பேக் அல்லது தயாரிக்கப்பட்ட வறுத்த பார்லியை ஆன்லைனில் அல்லது கடையில் வாங்குவது.
- புதிதாக பார்லி தேநீர் தயாரிக்க நீங்கள் தேர்வுசெய்தால், பார்லியை வறுத்தெடுப்பதன் மூலம் தொடங்குவீர்கள். நீங்கள் ஒரு கடாயில் எண்ணெய் இல்லாமல் பார்லியை வறுக்க வேண்டும். பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை வறுக்கவும்.
- தற்போது ஒரு நடுத்தர பாத்திரத்தில் எட்டு கப் தண்ணீரில் சுமார் இரண்டு தேக்கரண்டி வறுத்த பார்லியைச் சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும்.
- வெப்பத்தை ஒரு கொதி நிலைக்குக் குறைத்து, உங்கள் சுவையைப் பொறுத்து 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும்.
- அவ்வளவு தான். பார்லி டீ ரெடி. இதனை சூடாகவும் குடிக்கலாம். அல்லது குளிர வைத்தும் குடிக்கலாம். தேவைப்பட்டால் இதில் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தேன் கலந்துக்கொள்ளலாம்.
பார்லி டீயின் நன்மைகள் (Benefits Of Barley Tea)
தினமும் பார்லி குடிப்பதால் ஏற்படும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பின்வருமாறு..
- வயிற்று வலி நிவாரணம்
- தூக்கக் கலக்கம் மற்றும் தூக்கம் தொடர்பான பிற பிரச்னைகளைக் குறைத்தல்
- மலச்சிக்கலை குறைக்கும்
- புரோஸ்டேட் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல் மற்றும் ஆண்களின் கருவுறுதலை மேம்படுத்துதல்
- ஜலதோஷத்தை குணப்படுத்தும்
- பல் சொத்தையைத் தடுக்கும்
- இரத்தத்தை மெல்லியதாகச் செயல்படும்
- எடை இழப்பை மேம்படுத்துதல்
- குறைக்கப்பட்ட கொலஸ்ட்ரால்
குறிப்பு
சரியான முறையில் பயன்படுத்தப்படும் பார்லி தேநீர் மிகவும் பாதுகாப்பானது. ஆனால் உங்களுக்கு செலியாக் நோய் அல்லது பசையம் உணர்திறன் ஒவ்வாமை இருந்தால் பார்லி டீயை தவிர்க்க வேண்டும். மேலும் பார்லி டீ குடிக்கும் முன் இது குறித்த தகவல்களை மருத்துவரிடம் கேட்டு தெரிந்துக்கொள்ளவும்.
Image Source: Freepik