Sugar vs Honey: சர்க்கரை நோயாளிகளே உஷார்; தேனை இதற்கு பயன்படுத்தினால் என்ன ஆகும் தெரியுமா?

$

நவீன வாழ்க்கை முறையில் நீரிழிவு நோய் மிகவும் ஆபத்தானதாகிவிட்டது. அன்றாட வாழ்க்கையில் பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் உணவு உட்கொள்ளல் காரணமாக இந்த பிரச்சனை எழுகிறது. நீரிழிவு நோய் ஏற்பட்டால், அதை முழுமையாக ஒழிப்பது சாத்தியமில்லை.

சமீப காலமாக சர்க்கரை நோய் வேகமாக பரவி வருகிறது. வாழ்க்கை முறை மாற்றம், உணவில் உரிய கவனம் செலுத்தினால் மட்டுமே இந்தப் பிரச்சனையிலிருந்து விடுபட முடியும். சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு தேன் என்ன மாதிரியான தீர்வை தருகிறது என்பதை தெரிந்து கொள்வோம்..

சர்க்கரை நோயாளிகள் தேன் சாப்பிடலாமா?

அன்றாட வாழ்க்கையில் சந்திக்கும் பல்வேறு நோய்களில் பாதிக்கும் மேற்பட்டவை வாழ்க்கை முறை மற்றும் தவறான உணவுப் பழக்கவழக்கங்களால் ஏற்படுகின்றன. வேலை அழுத்தம், டென்ஷன், பதட்டம், நேரத்துக்குச் சாப்பிடாதது, உடல் பருமன், சர்க்கரை நோய் என வேகமாகப் பரவி வருகிறது.

சர்க்கரை நோய் வந்தவுடன் மருந்துகளை உபயோகித்தும், உணவுமுறையை மாற்றிக்கொண்டும் தகுந்த முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளை மேற்கொண்டால், சர்க்கரை நோயைக் கட்டுப்படுத்தலாம். அதே சமயம் எடையையும் குறைக்க வேண்டும். சர்க்கரை நோயாளிகள் உடல் எடையை குறைக்க தேன் நல்லதா? இல்லையா? என்ற சந்தேகம் பலருக்கு இருக்கும்.

இதையும் படிங்க: Winter Skin Care Tips: குளிர் கால சரும பிரச்சனைகளை தவிர்க்க… இந்த 3 விஷயங்கள மறந்துடாதீங்க!

தேன் ஒரு இயற்கை இனிப்பு. தேனில் குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் உள்ளது. அவை சர்க்கரையை விட இனிப்பானவை. அதே சமயம் இதில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன.

ஆனால் சர்க்கரையில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இல்லை. சுக்ரோஸ் மட்டுமே உள்ளது. அதனால்தான் சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு சர்க்கரையை விட தேன் சிறந்த என நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.

தேன் உடல் எடையை குறைக்குமா?

தேனில் உள்ள சத்துக்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். ஆனால் உடல் எடையை குறைக்கும் செயல்பாட்டில் தேன் அவ்வளவு வேலை செய்யாது. ஏனெனில் தேனில் சர்க்கரையை விட கலோரிகள் அதிகம்.

ஒரு ஸ்பூன் தேனில் 64 கிலோகலோரி உள்ளது, அதே சர்க்கரையில் 48 கிலோகலோரி உள்ளது. அதனால்தான் உடல் எடையை குறைக்க தேன் சிறந்த வழி அல்ல.

இதையும் படிங்க: Winter Diet: சர்க்கரை கட்டுக்குள் வர… குளிர்கால உணவில் இந்த மாற்றங்களை செய்தாலே போதும்!

நீங்கள் எடை இழக்க விரும்பும் போது கார்போஹைட்ரேட் குறைவாக உட்கொள்ள வேண்டும். தேனை உங்கள் உணவின் ஒரு அங்கமாக ஆக்குவது நீங்கள் எதிர்பார்க்கும் எடை இழப்பு முடிவுகளை அடையாது. ஏனெனில் தேன் மற்றும் சர்க்கரை இரண்டின் கிளைசெமிக் குறியீட்டில் பெரிய வித்தியாசம் இல்லை.

இருப்பினும், தேனில் உள்ள இரும்பு, கால்சியம் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இருப்பதால் சர்க்கரையை விட தேன் ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது. ஆனால் சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு தேன் நல்லதல்ல.

Image source: Freepik