Pomegranate Peel: மாதுளையில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் காரணமாக இது ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்று அழைக்கப்படுகிறது. மாதுளையை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால், பல நோய்களில் இருந்து உடலை பாதுகாக்கலாம். போதுமான அளவு நார்ச்சத்து, துத்தநாகம், பொட்டாசியம், இரும்பு மற்றும் ஒமேகா 6 ஆகியவை மாதுளையில் காணப்படுகின்றன, இது உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது.
மாதுளை என்று வரும்போது, பெரும்பாலானோர் அதன் விதைகளை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கின்றனர். ஆனால் அதே அளவு நன்மை மாதுளை தோலிலும் இருக்கிறது. மாதுளை தோலில் இருந்து டீ போட்டு குடிக்கலாம், அதேபோல் இதை தண்ணீரில் கொதிக்க வைத்து வடிகட்டி அந்த தண்ணீரையும் குடிக்கலாம்.
முக்கிய கட்டுரைகள்
-1751385849349.jpg)
-1745778518611.jpg)
மாதுளம்பழத்தைப் போலவே அதன் தோலிலும் சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இதன் தேநீர் அல்லது தண்ணீர் உட்கொள்வது பல நோய்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது. குறிப்பாக மாறிவரும் பருவங்களில் மாதுளம் பழத்தோல் தேநீரை உட்கொண்டால், அது தொண்டை புண் மற்றும் சளியைப் போக்க உதவும். மாதுளம் பழத்தோல் தேநீர் தயாரிக்கும் முறை மற்றும் அதன் நன்மைகள் பற்றி தெரிந்து கொள்வோம்.
மாதுளை தோல் தண்ணீர் தயாரிப்பது எப்படி?
ஒரு கப் தண்ணீரில் 10 கிராம் மாதுளை தோலை போட்டு நன்கு கொதிக்க வைத்து, பின்னர் மற்றொரு ஐந்து நிமிடம் மூடி வைக்கவும். ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முதல் மூன்று முறை இந்த தண்ணீரை குடிக்கலாம்.
மாதுளை தோல் தண்ணீர் நன்மைகள்
எடை இழப்புக்கு உதவும்
நார்ச்சத்து, வைட்டமின் கே, சி மற்றும் பி, இரும்பு, பொட்டாசியம், துத்தநாகம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் போதுமான அளவு மாதுளை தோலில் காணப்படுகின்றன. எடை இழப்பு திட்டமிடுபவர்களுக்கு ஃபைபர் மிகவும் முக்கியமானதாகக் கருதப்படுகிறது.
மாதுளம் பழத்தோல் தேநீர் பருகுவது எடை இழப்புக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மாதுளை தோல்கள் கொழுப்பு மற்றும் கொலஸ்ட்ராலின் அளவை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, இது எடை குறைக்க உதவுகிறது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
மாதுளை தோலில் பல பாலிபினால்கள் காணப்படுகின்றன, இது உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. மாதுளம் பழத்தோல் டீயை தொடர்ந்து உட்கொள்வதால் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கிறது.
சர்க்கரை நோயைக் கட்டுப்படுத்தும்
மாதுளையில் அதிக அளவு பாலிபினால்கள் உள்ளன, அவை ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளன. மாதுளம் பழத்தோலில் உள்ள எலாஜிக் அமிலம் மற்றும் பிகாலுஜின் பண்புகள் உணவு உண்டபின் உடலில் ஏற்படும் குளுக்கோஸ் ஸ்பைக்கைக் குறைக்க உதவுகிறது. இவை நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன.
இருமல் மற்றும் தொண்டை வலிக்கு நிவாரணம்
இருமல் மற்றும் தொண்டை புண் ஆகியவற்றிலிருந்து நிவாரணம் வழங்குவதில் மாதுளை தோல் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மாதுளை தோலில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் உள்ளன.
இது இருமல் மற்றும் தொற்றுநோயை ஏற்படுத்தும் பாக்டீரியாக்களை அகற்ற உதவும். இதற்கு மாதுளை தோலை பொடியை வெந்நீரில் கலந்து வாய் கொப்பளிக்கவும். இவ்வாறு செய்வதன் மூலம் தொண்டைப்புண் மற்றும் இருமலில் இருந்து விரைவில் நிவாரணம் பெறலாம். 
இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்
இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்துக் கொள்வதில் மாதுளை தோல்கள் மிகவும் நன்மை பயக்கும். உண்மையில், அவற்றில் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன, இது கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கிறது.
மாதுளை தோல்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கும். இதற்கு ஒரு ஸ்பூன் மாதுளை தோலை ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் கலக்கவும். இந்தக் கலவையை தினமும் குடித்து வந்தால் உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதய நோய்கள் வருவதற்கான வாய்ப்புகள் குறையும்.
உடலை நச்சு நீக்கும்
மாதுளம்பழத் தோல்களில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் பண்புகள் நிறைந்துள்ளன, எனவே அவை உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றுவதில் நன்மை பயக்கும். இதனுடன் கல்லீரலையும், சிறுநீரகத்தையும் ஆரோக்கியமாக வைத்துக் கொள்ளவும் உதவுகிறது. மாதுளம் பழத்தோலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் தேநீரை உட்கொள்வதால் உடலில் உள்ள நச்சுத்தன்மையை நீக்கி, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.
Image Source: FreePik