Best Time To Eat Fruits: பழங்களில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன. இதனை சாப்பிடுவதால், நமக்கு பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் கிடைக்கும். மேலும் இது நம் அன்றாட உணவில் ஒரு சுவையான கூடதலாக இருக்கும். இருப்பினும், இதனை சாப்பிடுவதற்கென சில நேரங்கள் உள்ளன. எல்லா பழங்களையும், எல்லா நேரமும் சாப்பிட முடியாது. சில பழங்களை, சில நேரங்களில் தான் சாபிட முடியும். அதாவது காலை, மாலை, மதியம், இரவு என பழங்களை பிரித்து சாப்பிட வேண்டும்.
பல்வேறு வண்ணங்களின் பழங்களை சாப்பிட அறிவுறுத்துகிறார்கள். ஏனெனில் ஒவ்வொரு நிறத்திலும் பல்வேறு ஆரோக்கியமான கூறுகள் உள்ளன. அவற்றில் முக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. பொதுவாக பழங்கள் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும், இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும், புற்றுநோயை உண்டாக்கும் உயிரணுக்களிலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவுகின்றன. எந்த நேரத்தில் எந்த பழங்களை சாப்பிட வேண்டும் என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர், மருத்துவர் நிதி சாவ்னி இங்கே விளக்கியுள்ளார்.
காலையில் என்ன சாப்பிட வேண்டும்?
வாழைப்பழம், மாம்பழம், தர்பூசணி, வெண்ணெய், சிக்கோ, அன்னாசி மற்றும் ஆப்பிள் ஆகியவற்றை காலையில் சாப்பிடலாம் என நிபுணர் கூறினார்.
பல ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மற்றும் உணவியல் நிபுணர்கள் காலையில் பழங்களை சாப்பிடுவது ஒரு சிறந்த தேர்வாகும் என்று கூறுகின்றனர். அது ஏன் தெரியுமா?
* நீரேற்றத்தை அதிகரிக்கும்: தர்பூசணி மற்றும் ஆரஞ்சு போன்ற பழங்களில் அதிக நீர்ச்சத்து உள்ளது. இது நீரேற்றத்துடன் உங்கள் நாளைத் தொடங்க உதவுகிறது.
* இயற்கையான சர்க்கரைகள்: பழங்களில் இயற்கையான சர்க்கரைகள் உள்ளன. இது காலையில் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தொடங்குவதற்கு விரைவான ஆற்றல் ஊக்கத்தை அளிக்கும்.
* செரிமானத்திற்கு உதவும்: பழங்களில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் உங்களை முழுதாக உணர உதவுகிறது. இது உங்கள் எடையை நிர்வகிக்க முயற்சிக்கும் போது உதவியாக இருக்கும்.
* வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: காலையில் பழங்களை உட்கொள்வது, உங்கள் உடலுக்கு தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் அளவை ஆரம்பத்திலேயே பெறுவதை உறுதிசெய்கிறது.
இதையும் படிங்க: டிராகன் பழம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மை மற்றும் தீமைகள்
சூப்பர் ஸ்னாக்ஸ்: ஒரு ஸ்மார்ட் சாய்ஸ்
காலை உணவைத் தவிர, பழங்கள் ஒரு சிறந்த ஸ்னாக்ஸ் விருப்பமாக அமைகின்றன. நீரிழிவு நோயாளிகள் உணவுக்கு 1-2 மணி நேரத்திற்கு முன்னும் பின்னும் பழங்களை உட்கொள்ள வேண்டும். காலையில் பழங்கள் சாப்பிடுவது உகந்த நேரம் என்பதற்கு அறிவியல் சான்றுகள் இல்லை. பழங்கள் நாளின் நேரத்தைப் பொருட்படுத்தாமல் இரத்த சர்க்கரை அளவை உயர்த்தும் என்று டாக்டர் சாவ்னி கூறினார்.
* திருப்தி: பழங்களில் உள்ள நார்ச்சத்து உங்களை முழுதாக உணர உதவுகிறது. குறைந்த ஆரோக்கியமான ஸ்னாக்ஸ் சாப்பிடும் ஆசையை குறைக்கிறது.
* நிலையான ஆற்றல்: பழங்கள் அவற்றின் இயற்கையான சர்க்கரையின் காரணமாக ஒரு நிலையான ஆற்றலை வழங்குகின்றன. இது ஆற்றல் வீழ்ச்சியைத் தடுக்க உதவும்.
* ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதல்: உணவுக்கு இடையில் பழங்களை உட்கொள்வது, உங்கள் மற்ற உணவுகளிலிருந்து ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதை மேம்படுத்தும்.
முன்னெச்சரிக்கைகள் மற்றும் பரிசீலனைகள்
பழங்களை சாப்பிடுவதற்கு, சில முன்னெச்சரிக்கைகளை கருத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம். அவை பின்வருமாறு,
* செரிமான உணர்திறன்: சில நபர்கள் காலையில் பழங்களை உட்கொள்ளும்போது செரிமான கோளாறுகளை அனுபவிக்கலாம். நீங்கள் அவர்களில் ஒருவராக இருந்தால், வேறு நேரத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது.
* சமச்சீர் உணவு: பழங்கள் சமச்சீரான உணவின் ஒரு அங்கமாகும். உங்களின் அனைத்து ஊட்டச்சத்து தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்ய பலவகையான உணவுகளை சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள்.
* அளவுகளை வரம்பிடவும்: ஃப்ரூட் ஜூஸில் சர்க்கரை அதிகமாக இருக்கும். ஆகையால் எந்த பழத்தின் ஜூஸை குடிப்பதற்கு முன் அதன் அளவை வரம்பிடவும்.
* தனிப்பட்ட விருப்பம்: பழங்களை உண்ண சிறந்த நேரம், உங்கள் தனிப்பட்ட விருப்பம் மற்றும் வாழ்க்கை முறையைப் பொறுத்தது. மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், அவற்றை உங்கள் உணவில் தவறாமல் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
உங்கள் தினசரி உணவில் பழங்களைச் சேர்த்துக்கொள்ள முயற்சிக்கவும். பழங்களை உங்கள் அன்றாட வழக்கத்தின் மகிழ்ச்சிகரமான மற்றும் சத்தான பகுதியாக மாற்றவும். பழங்களின் இயற்கையான நன்மையை ருசிக்க நேரமில்லை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
Image Source: Freepik