இலவங்கப்பட்டையில் ஏராளமான மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இதில் கார்போஹைட்ரேட், கால்சியம், இரும்பு, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. அதனால்தான் இலவங்கப்பட்டையை கட்டாயம் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கிறார்கள். உணவில் எடுத்துக் கொள்ளாவிட்டாலும்., இலவங்கப்பட்டையை வெந்நீரில் வேகவைத்து அல்லது டீ போல் குடிக்கலாம். தினமும் ஒரு டம்ளர் இலவங்கப்பட்டை தண்ணீரை குடிப்பதால் ஏற்படும் ஆரோக்கிய நன்மைகளை இப்போது தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.
இலவங்கப்பட்டை தண்ணீர் குடிப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்:
செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது:
இலவங்கப்பட்டை இயற்கையான செரிமான பண்புகளை கொண்டுள்ளது.இது செரிமான அமைப்பின் சிறப்பாக செயல்பட உதவுகிறது. தினமும் இலவங்கப்பட்டை தண்ணீரை குடிப்பதால் வாயு, வீக்கம் மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற பெரும்பாலான பிரச்சனைகள் குணமாகும்.
நினைவாற்றல் அதிகரிப்பு:
நீங்கள் தினமும் இலவங்கப்பட்டை தண்ணீரை குடித்து வந்தால், உங்கள் மூளை சிறப்பாக செயல்பட உதவுகிறது. இது உங்கள் செறிவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் உங்கள் நினைவகத்தை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. மேலும், அல்சைமர் நோயின் அபாயத்தையும் குறைக்கலாம்.
இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது:
இலவங்கப்பட்டை தண்ணீரை தொடர்ந்து குடிப்பவர்களின் நரம்புகளில் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் குறைவாக இருக்கும். இது இரத்த அழுத்தத்தை நிர்வகிக்க உதவுகிறது. அத்தகைய சூழ்நிலையில், இதய ஆரோக்கியம் மேம்படும். மாரடைப்பு போன்ற கடுமையான நோய்களைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.
Cinnamon Tea Health
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது:
நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு மற்றும் வைரஸ் எதிர்ப்பு பண்புகள் இலவங்கப்பட்டையில் ஏராளமாக உள்ளன. இது நம் உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. இது சளி, இருமல், காய்ச்சல் மற்றும் காய்ச்சல் போன்ற வைரஸ் நோய்களின் அபாயத்தை வெகுவாகக் குறைக்கிறது.
சருமத்திற்கு நல்லது:
இலவங்கப்பட்டை நீர் சரும ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.வீக்கத்தைக் குறைத்து ஆரோக்கியமான நிறத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலம் சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இது முகப்பரு உட்பட பல சரும பிரச்சனைகளை நீக்குகிறது.
அழற்சி எதிர்ப்பு:
இலவங்கப்பட்டை ஒரு பயனுள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு. ஆராய்ச்சியாளர்கள் இலவங்கப்பட்டையில் காணப்படும் பைட்டோ கெமிக்கல்களை சோதித்து, ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கண்டறிந்தனர். ஒரு ஆய்வில், சில இலவங்கப்பட்டை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுடன் எதிர்த்து போராடுவது கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
Cinnamon Tea Health
புற்றுநோய் தடுப்பு:
ஆஞ்சியோஜெனீசிஸ் என்பது புற்றுநோய் கட்டிகளை உருவாக்கக்கூடியதாகும். ஆஞ்சியோஜெனீசிஸ் உற்பத்தியை நிறுத்துவது என்பது புற்றுநோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான திறவுகோல்களில் ஒன்று. இலவங்கப்பட்டை ஆஞ்சியோஜெனெசிஸ், செல் வளர்ச்சி மற்றும் செல்லுலார் சிக்னலிங் ஆகியவற்றை மெதுவாக்கும் அல்லது தடுத்து நிறுத்தும் என்று ஒரு ஆய்வு காட்டுகிறது. இது இலவங்கப்பட்டை புற்றுநோயைத் தடுக்கும் அல்லது சிகிச்சையளிப்பதற்கான ஒரு கருவியாக இருக்கலாம் என கூறப்படுகிறது.
ஆண்டிபயாடிக் பண்புகள்:
இலவங்கப்பட்டையின் தனித்துவமான மணம் மற்றும் சுவைக்கு சின்னமால்டிஹைடு என்ற கலவை உள்ளது. இந்த பைட்டோகெமிக்கல் பரவலான ஆண்டிபயாடிக் விளைவுகளையும் நிரூபித்துள்ளது. ஸ்டெஃபிலோகோகஸ், ஈ.கோலை, சால்மோனெல்லா மற்றும் கேண்டிடா உள்ளிட்ட பல பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் வைரஸ்களுக்கு எதிராக சின்னமால்டிஹைடு போராடக்கூடியது என்பதை ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர்.
ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாப்பு:
இலவங்கப்பட்டையில் பாலிபினால்கள் போன்ற ஒரு டன் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன. இவை உங்கள் உடலுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தைத் தவிர்க்க உதவும். இலவங்கப்பட்டையில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மிகவும் வலிமையானவை, சில சமயங்களில் இது இயற்கையான உணவுப் பாதுகாப்பாளராகப் பயன்படுத்தப்படலாம்.
இலவங்கப்பட்டை டீ தயாரிப்பது எப்படி?
இலவங்கப்பட்டை டீக்கு முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் எடுத்து, பிறகு சிறிது இலவங்கப்பட்டை அல்லது பொடி சேர்த்து நன்றாக கொதிக்க வைத்து. பிறகு வடிகட்டி குடிக்கவும். இத்துடன் எலுமிச்சை சாறு அல்லது தேன் சுவைக்கு தகுந்தாற்போல் சேர்க்கலாம்.
Image Source: Free