एक ओर शादियों का सीजन, तो दूसरी तरफ क्रिसमश और नए साल की पार्टियों की तैयारियां जोरों पर हैं। ऐसे मौकों पर आप अक्सर देखते हैं कि आपको पाचन संबंधी परेशानियों का सामना करना पड़ता है। इसलिए लोग कोशिश करते हैं कि पार्टी के बाद पेट की गड़बड़ी से जूझने से बेहतर है खाने-पीने पर ही लगाम लगाई जाए। लेकिन शादी-पार्टी का मजा बिना खाने और डांस के नहीं आता, तो क्यों न आप पार्टी का मजा लेते हुए अपने हेल्दी डाइजेशन के लिए बेहतर बिकल्प ढ़ूढें।
ऑयली और स्पाइसी फूड्स से होने वाली ब्लोटिंग, जलन और गैय ये बचने के लिए बेहतर है, सही खाने को चुनने के साथ-साथ आप ये 3 फूड्स को डाइट का हिस्सा बनाएं। यह आपके शरीर की पाचन क्रिया को सुरक्षित रखने और पेट को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करेंगे। शादियों या पार्टियों के मौके पर कैसे पाचन संबंधी परेशानियों को दूर रखा जा सकता है, इस पर सेलिब्रिटी न्यूट्रिनिस्ट रूजुता दिवेकर ने अपने इंस्टाग्राम पर एक पोस्ट शेयर किया है।
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सेलेब्रिटी डायटीशियन और न्यूट्रिनिस्ट रूजुता दिवेकर के अनुसार, 3 ऐसे फूड्स हैं, जिन्हें पाचन को बेहतर बनाए रखने के लिए अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। जिसमें-
- छाछ (Buttermilk)
- च्यवनप्राश (Chyawanprash)
- मेथी व गुड़ से बने लड्डू (Methi Laddoo made with Jaggery)
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1. छाछ (Buttermilk)
रूजुता कहती हैं, दोपहर के खाने के तुरंत बाद हींग और काले नमक के साथ छाछ मिलाकर पीना प्रोबायोटिक्स और विटामिन बी 12 का एक अच्छा स्रोत है। हींग और काला नमक का कॉम्बो ब्लोटिंग, गैस को कम करने और यहां तक कि इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम को रोकने में मददगार हैं। इसलिए यदि आप खासकर शाम की किसी पार्टी में जा रहे हैं, तो दिन में जरूर छाछ पिएं।
2. च्यवनप्राश (Chyawanprash)
रूजुता दीवेकर के अनुसार, सोते समय एक चम्मच च्यवनप्राश खाने से यह आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत रखने में मदद करता है। यह फ्लेवोनोइड्स और एंटीऑक्सिडेंट्स का एक अच्छा स्रोत है, जो यह भी सुनिश्चित करता है कि शादियों के मौके पर आपकी त्वचा की कोमलता बनी रहे। इसलिए आप रोजाना रात को दूध के साथ भी 1 चम्मच च्यवनप्राश का सेवन करें, यह आपकी त्वचा और डाइजेशन को बेहतर रखेगा।
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3. मेथी व गुड़ से बने लड्डू (Methi Laddoo made with Jaggery)
गुड़, घी और सूखी अदरक के साथ बनाया गया मेथी का लड्डू खाने से यह आपको पेट में ऐंठन और कब्ज से बचाता है। इसके अलावा, यह आंतों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और यहां तक कि बालों को चमकदार और प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद करता है। क्योंकि आपके पेट की गड़गड़ी की वजह से आपके बाल भी फ्रिज़ी दिख सकते हैं। आप या तो नाश्ते पर या शाम के स्नैक्स के तौर पर इन लड्डू का सेवन कर सकते हैं। यह आपके ब्लड शुगर रेगुलेशन में भी मददगार है।
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