पाइनएप्पल यानी अनानास खाना ज्यादातर लोगों को पसंद होता है। खट्टे-मीठे स्वाद वाले अनानास को कई तरीकों से अपनी डाइट में शामिल किया जा सकता है, कुछ लोग इसे फ्रेश काटकर खाना पसंद करते हैं तो कई लोगों को पाइनएप्पल का जूस पसंद होता है। लेकिन जब हम अनानास घर में लाते हैं तो इसके छिलकों को हटाने के बाद अंदर का भाग कम ही मिलता है और छिलके डस्टबिन में जाते हैं। अगर आप भी अब तक अनानास से छिलकों को फेंक देते थे तो यहां हम आपको बताएंगे अनानास के छिलके का उपयोग कैसे करें (How to Use Pineapple Peel) और इसके फायदे। इस लेख में हम आपको अनानास के छिलकों की चाय की रेसिपी और इसके फायदे (Pineapple peel tea benefits) बताने वाले हैं।
अनानास के छिलकों के फायदे - Pineapple Skin Benefits In Hindi
- अनानास की तरह ही इसके छिलके भी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। अनानास के छिलकों में विटामिन C की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो स्किन के लिए काफी फायदेमंद है।
- अनानास के छिलके की चाय आपकी वजन कम करने की जर्नी को आसान कर सकते हैं।
- अनानास के छिलकों की चाय पीने से एंग्जाइटी और तनाव (Anxiety and stress) दूर होता है।
- अनानास के छिलकों की चाय से शरीर को एनर्जी मिलती है।
- अनानास के छिलकों की चाय पीने से पेट की समस्याएं (Stomach problems) कम होती हैं।
- अनानास के छिलकों के इस्तेमाल से इम्यूनिटी बूस्ट (Immunity Boost) होती है।
- अनानास के छिलकों में मैंगनीज और बीटा कैरोटीन की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। पोषक तत्वों से भरपूर अनानास के छिलकों का इस्तेमाल शरीर में इंफ्लेमेशन को कम कर सकता है।
अनानास के छिलकों की चाय बनाने की विधि - Pineapple Skin Tea Recipe In Hindi
1 पाइनएप्पल (अनानास) के छिलकों की चाय (Pineapple Skin Tea Benefits) बनाने के लिए आपको 1 इंच का कच्ची हल्दी का टुकड़ा, 1 इंच अदरक का टुकड़ा, 3 से 4 लौंग और 2 चुटकी काली मिर्च का पाउडर चाहिए होगा। सबसे पहले आपको पाइनएप्पल काटने से पहले अच्छे से गुनगुने पानी से धोना होगा, ताकि इससे गंदगी दूर हो जाए।
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इसके बाद अनानास को छीलकर छिलकों को एक बर्तन में रखें। अब इसमें ताजी हल्दी का एक टुकड़ा, 1 इंच अदरक, 3 से 4 लौंग और 2 लीटर पानी डालकर धीमी आंच पर 30 मिनट के लिए उबालें। 30 मिनट पूरे होने पर गैस बंद कर दें और इसमें 2 चुटकी काली मिर्च का पाउडर डालें और इसे ढककर 30 मिनट के लिए और रखा रहने दें। समय पूरा होने पर पाइनएप्पल के छिलकों की चाय को छान लें। आप इसे गुनगुना या ठंडा दोनों तरीकों से पी सकते हैं।
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इस लेख में आपको सामान्य जानकारी प्रदान की गई है। इस बारे में ज्यादा जानने के लिए डॉक्टर से संपर्क जरूर करें।