मौसम में बदलाव के कारण खांसी, जुकाम, गले में खराश होने की समस्या बढ़ जाती है। इम्यूनिटी पावर कमजोर होने के कारण भी कई लोग बार-बार वायरल इंफेक्शन की चपेट में आ जाते हैं। सर्दी, जुकाम से राहत पाने के लिए लोग एंटीबायोटिक, घरेलू नुस्खे जैसे उपायों को आजमाते हैं। क्लिनिकल न्यूट्रिशनिस्ट पलक नागपाल ने सर्दी, जुकाम, गले में खराश की समस्या से राहत पाने के लिए अपनी नानी का नुस्खा सोशल मीडिया पर शेयर किया है, जसिमें उन्होने प्याज का पानी पीने के फायदे के बारे में जानकारी दी है। उन्होने बताया कि, “प्याज में पाए जाने वाले शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट में से एक क्वेरसेटिन है, जो हमारे शरीर में सूजन को कम करने, बैक्टीरिया के विकास को रोकने और प्रतिरक्षा स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद करता है। प्याज एलियम परिवार के पौधों से संबंधित है और ये अपने तेज स्वाद और औषधीय लाभों के लिए जाने जाते हैं।”
सर्दी, खांसी, गले में खराश के लिए प्याज का पानी पीने के फायदे - Benefits Of Drinking Onion Water For Cold, Cough, Sore Throat in Hindi
1. एंटीबैक्टीरियल गुण
प्याज में एंटीबैक्टीरियल गुणों वाले कंपाउंड होते हैं, जो सर्दी और खांसी पैदा करने वाले इंफेक्शन से निपटने में मदद कर सकते हैं।
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2. सूजनरोधी प्रभाव
प्याज में मौजूद सूजनरोधी गुण गले की खराश को कम करने में मदद कर सकते हैं। इसके सेवन से गले में होने वाली जलन से राहत भी मिल सकती है।
3. कफनाशक गुण
सर्दी, जुकाम के कारण कफ की समस्या भी बढ़ सकती है, जिससे निपटने के लिए आप प्याज के पानी का सेवन कर सकते हैं, क्योंकि ये कफनाशक के रूप में काम कर सकता है। प्याज का रस बलगम को साफ करने और खांसी के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है।
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4. पोषक तत्वों से भरपूर
प्याज विटामिन्स, मिनरल्स, सोडियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, फोलेट्स, आयरन जैसे गुणों से भरपूर होता है, इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-एलर्जिक और एंटी-कार्सिनोजेनिक जैसे गुण भी पाए जाते हैं, जो इम्यून सिस्टम को बूस्ट करने में मदद करता है और वायरल इंफेक्शन होने से रोकता है।
कैसे करें प्याज के पानी का सेवन? - How To Consume Onion Water in Hindi?
प्याज के पानी का सेवन करने के लिए सबसे पहले एक छोटा प्याज लें और उसे बारीक काट लें। अब इसे एक छोटी कटोरी पानी में डालकर 6 घंटे के लिए रख दें। 6 घंटे बाद 3 बड़े चम्मच पानी को पी लें। आप चाहे तो भिगी हुई कच्ची प्याज को चबाकर भी खा सकते हैं, ये आपके सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद साबित हो सकता है।
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प्याज का पानी हर व्यक्ति को सूट नहीं करता है। इसलिए अगर इसे पीने के बाद आपको एसिडिटी, हार्टबर्न, उल्टी जैसा अनुभव हो, तो इसका सेवन करना बंद कर दें। किसी भी स्वास्थ्य समस्या से निपटने और खुद को हेल्दी रखने के लिए आप किसी एक्सपर्ट से सलाह ले सकते हैं।
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