गर्मियों में आने वाले शहतूत के फल खाने में थोड़े से खट्टे और मीठे होते हैं। स्वाद और रस से भरपूर इस फल को बाजार में खोजना तो मुश्किल है, लेकिन गार्डन और ग्रामीण इलाकों में इसके पेड़ जरूर आपको दिख जाएंगे। जिन लोगों ने 2016 तक स्कूल पास आउट किया हुआ है उनके पास शहतूत से जुड़ी बचपन की यादें 100 प्रतिशत होंगी। मुझको तो आज भी याद है स्कूल से घर लौटते वक्त रास्ते में एक शहतूत का पेड़ पड़ता था। मैं उस पेड़ पर अपने छोटे भाई को चढ़ाती थी और उससे शहतूत तोड़ने के लिए कहती थी। लगभग 1 छोटा थैला जब तक न भर जाए मैं अपने भाई को पेड़ से नीचे ही नहीं उतरने देती थी। फिर घर पर उन शहतूतों पर नमक और नींबू डालकर खाती थी। मेरी ही तरह सैकड़ों लोग शहतूत का स्वाद चखना बहुत ही ज्यादा पसंद करते हैं। स्वाद के साथ-साथ शहतूत अपने हेल्थ बेनिफिट के लिए जाना जाता है।
शहतूत में विटामिन A, विटामिन E और कैरोटीनॉयड भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। ये सभी पोषक तत्व शरीर को कई बीमारियों से बचाते हैं। हालांकि जब बात आती है शहतूत के हेयर बेनिफिट्स की आज भी लोग इससे अनजान हैं। यही वजह है आज इस आर्टिकल में हम आपको शहतूत इन्फ्यूज्ड हेयर ऑयल की रेसिपी और इसको बालों में लगाने से क्या फायदे मिलते हैं, इसके बारे में बताने जा रहे हैं।
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बालों पर शहतूत इन्फ्यूज्ड हेयर ऑयल बनाने की रेसिपी- Mulberry Infused Hair Oil Recipe
- बालों को लंबा, घना और चमकदार बनाने के लिए तेल काफी फायदेमंद ऑप्शन माना जाता है। इसलिए आज हम आपको शहतूत को इन्फ्यूज्ड करके तेल कैसे बनाया जाता है इसके बारे में बताने जा रहे हैं।
- शहतूत इन्फ्यूज्ड हेयर ऑयल बनाने के लिए आपको 1 कटोरी सूखे शहतूत और 1 कटोरी नारियल के तेल की जरूरत पड़ेगी।
- इसके लिए सबसे पहले एक कांच के बाउल में 1 कटोरी नारियल का तेल डालें। नारियल के तेल में सूखे हुए शहतूत डालकर ढक कर छोड़ दें। इस तेल को कम से कम 2 सप्ताह तक यूं ही रखा रहने दें।
- 2 सप्ताह बाद देखेंगे शहतूत का रंग पूरी तरह से बदल चुका है। अब तेल में से शहतूत को छान लें। आपका शहतूत इंफ्यूज्ड हेयर ऑयल तैयार हो चुका है। आप नॉर्मल हेयर ऑयल की तरह इस तेल का इस्तेमाल बालों में कर सकते हैं।
बालों के लिए शहतूत के फायदे
- नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन द्वारा की गई एक रिसर्च के अनुसार, शहतूत शरीर में मेलेनिन के प्रोडक्शन को बढ़ाता है। मेलानिन एक प्राकृतिक पिग्मेंट है, जो बालों को रंग देने में मदद करता है।
- शहतूत में एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन सी के साथ-साथ कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो बालों को मजबूत और लंबा बनाते हैं।
- शहतूत में पाया जाने वाले विटामिन ए बालों को झड़ने और टूटने से रोकता है। कम उम्र में जिन लोगों को गंजेपन की समस्या हो रही है, उनके लिए शहतूत काफी फायदेमंद होता है। इसके पोषक तत्व स्कैल्प को पोषक देकर नए बाल उगाने में मदद करते हैं।
- शहतूत में सायनाइडिंग 3-ग्लूकोसाइड नाम का फाइटोन्यूट्रिएंट्स पाया जाता है। बालों में शहतूत इन्फ्यूज्ड हेयर ऑयल लगाने से स्कैल्प का ब्लड सर्कुलेशन सुधरता है, जिसकी वजह से यह बालों का झड़ना, गिरना और बीच में टूटना रोक सकते हैं।
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