वजन घटाने के ल‍िए नाश्‍ते में क‍ितनी कैलोरीज लेनी चाह‍िए? जानें एक्‍सपर्ट से

Breakfast Calories For Weight Loss: वजन घटाने के ल‍िए, सही कैलोरी इंटेक जानना जरूरी है। नाश्‍ते में ली जाने वाली कैलोरीज के बारे में आगे जानेंगे। 

Yashaswi Mathur
Written by: Yashaswi MathurUpdated at: Apr 10, 2023 15:29 IST
वजन घटाने के ल‍िए नाश्‍ते में क‍ितनी कैलोरीज लेनी चाह‍िए? जानें एक्‍सपर्ट से

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Breakfast Calories For Weight Loss: वजन घटाने के ल‍िए, कैलोरीज की भूम‍िका अहम होती है। कैलोरी, शरीर की एनर्जी की एक यू‍न‍िट है। ये हमें, खाने के जर‍िए म‍िलती है। कैलोरीज का इस्‍तेमाल, शारीर‍िक गत‍िव‍िध‍ि के दौरान क‍िया जाता है। आपको वजन कम करना हो या बढ़ाना हो, कैलोरीज की मात्रा का ध्‍यान रखना होगा। ऐसी कोई भी चीज, ज‍िसमें एनर्जी हो, उसमें कैलोरीज होती हैं। कई लोग, ये जानना चाहते हैं क‍ि वजन घटाने के ल‍िए उन्‍हें नाश्‍ते में क‍ितनी कैलोरीज (Breakfast Calories) लेनी चाह‍िए। ब्रेकफास्‍ट, द‍िन का सबसे अहम मील माना जाता है। हेल्‍दी नाश्‍ते का सेवन नहीं करेंगे, तो वजन घटाने के ल‍िए एक्‍सरसाइज नहीं कर सकेंगे। साथ ही ब्रेकफास्‍ट स्‍क‍िप करने से, मेटाबॉल‍िज्‍म धीमा हो जाता है। मेटाबॉल‍िज्‍म रेट कम होने से, वजन घटाने में द‍िक्‍कत होती है। आगे लेख में जानेंगे, वजन घटाने के ल‍िए, नाश्‍ते में आपको क‍ितनी कैलोरीज लेनी चाह‍िए। इस व‍िषय पर बेहतर जानकारी के ल‍िए हमने तबाता फ‍िटनेस की प्रबंधक, न्‍यूट्र‍िशन‍िस्‍ट और फ‍िटनेस एक्‍सपर्ट पायल अस्‍थाना से बात की।       

वजन घटाने के ल‍िए नाश्‍ते में क‍ितनी कैलोरीज लेनी चाह‍िए?- Breakfast Calories For Weight Loss 

न्‍यूट्र‍िशन‍िस्‍ट पायल अस्‍थाना ने बताया क‍ि एक अनुमान‍ित कैलोरीज की बात करें, तो वजन घटाने के ल‍िए, व्‍यक्‍त‍ि को नाश्‍ते में, 200 से 400 कैलोरीज लेनी चाह‍िए। हालांक‍ि हर व्‍यक्‍ति‍ का कैलोरी-इंटेक एक-दूसरे से अलग होता है। कैलोरीज इंटेक बताने के ल‍िए, हमें आपकी उम्र, कद, वजन और डेली रूटीन की जानकारी होना जरूरी है। नाश्‍ता, पूरे द‍िन का सबसे महत्‍वपूर्ण मील होता है। शरीर को काम करने या एक्‍सरसाइज करने के ल‍िए म‍िलने वाली ऊर्जा, ब्रेकफास्‍ट से ही म‍िलती है। नाश्‍ते का सेवन करने से, मूड को बेहतर बनाने में मदद म‍िलती है। नाश्‍ते में पोषक तत्‍वों का सेवन करना चाह‍िए। 

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वेट लॉस करने के ल‍िए नाश्‍ते में क्‍या खाएं?- Breakfast Options For Weight Loss 

breakfast calories for weight loss

सुबह नाश्‍ते की बात करें, तो इसमें कई हेल्‍दी व‍िकल्‍पों को शाम‍िल कर सकते हैं- 

  • ब्रेकफास्‍ट में, उबले हुए अंडे का सेवन करें। अंडे में प्रोटीन और कैल्‍शि‍यम की भरपूर मात्रा होती है। इससे शरीर को एनर्जी म‍िलेगी। 
  • नाश्‍ते में चाय या कॉफी पीने के बजाय, ग्रीन टी का सेवन करें। ग्रीन टी में कैटेक‍िन मौजूद होता है, इससे वजन घटाने में मदद म‍िलती है।   
  • वजन घटाने के ल‍िए, अपनी डाइट में नट्स जैसे बादाम, अखरोट, प‍िस्‍ता को भी शाम‍िल कर सकते हैं। 
  • वजन घटाने के ल‍िए, नाश्‍ते में स्‍प्राउट्स यानी अंकुर‍ित मूंग को शाम‍िल करें। इसका सेवन करने से वजन कंट्रोल होगा।    
  • हेल्‍दी नाश्‍ता करना चाहते हैं, तो केला खाएं। केले में फाइबर होता है। फाइबर का सेवन करने से, वजन कंट्रोल करने में मदद म‍िलती है।
  • वेट लॉस के ल‍िए दल‍िया खाएं। दल‍िया का सेवन करने से, पेट लंबे समय तक भरा रहता है और खाने की क्रेव‍िंग नहीं होती।   

वजन घटाने के ल‍िए नाश्‍ते में बनाएं ये हेल्‍दी रेस‍िपी- Healthy Recipe For Weight Loss

न्‍यूट्र‍िशन‍िस्‍ट पायल अस्‍थाना ने हमारे साथ एक हेल्‍दी रेस‍िपी शेयर की है। इसका सेवन करने से, वजन कम करने में मदद म‍िलेगी। इस रेस‍िपी को तैयार करने में केवल 10 म‍िनट का समय लगेगा। आजकल कई लोग, प्‍लांट बेस्‍ड चीजों का सेवन करना चाहते हैं। ये र‍ेस‍िपी पूरी तरह से प्‍लांट बेस्‍ड है, इसका नाम है हेल्‍दी वेज‍िटेबल रोल। इस रेस‍िपी में करीब 80 कैलोरीज हैं। इस रेस‍िपी का सेवन करने से, व‍िटाम‍िन के, व‍िटाम‍िन ए और एंटीऑक्‍सीडेंट्स आद‍ि पोषक तत्‍व, शरीर को म‍िलेंगे। इस रेस‍िपी में फाइबर और प्रोटीन की अच्‍छी मात्रा है। आगे जानें, वेज‍िटेबल रोल बनाने का तरीका-  

 
 
 
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सामग्री: 

रोल बनाने के ल‍िए-  

  • हरी श‍िमलाम‍िर्च
  • गाजर 
  • खीरा 
  • धन‍िया
  • बैंगनी गोभी 
  • सलाद पत्ता

सॉस बनाने के ल‍िए-

  • पीनट बटर 
  • सोया सॉस 
  • व‍िनेगर
  • शहद 
  • लहसुन-अदरक का पाउडर 

व‍िध‍ि: 

  • चावल से बने रोल को गरम पानी से धो लें।
  • सभी सब्‍ज‍ियों को रोल में डालने से पहले उबाल लें।
  • अब सभी सब्‍ज‍ियों को रोल में डालकर उसे फोल्‍ड करके काट लें।
  • सॉस बनाने के ल‍िए, पीनट बटर, सोया सॉस, लहसुन-अदरक का पाउडर, व‍िनेगर और शहद को म‍िला लें। 
  • रोल को बगैर, सॉस के साथ भी खा सकते हैं। 
  • पीनट बटर का सेवन कम करें, इससे वजन बढ़ सकता है।

उम्‍मीद करते हैं, आपको ये जानकारी पसंद आई होगी। लेख को शेयर करना न भूलें। डाइट और सेहत से संबंध‍ित अन्‍य जानकारी के ल‍िए पढ़ें ओनलीमायहेल्‍थ।

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