
गठिया रोगियों की तकलीफ को सामान्य लोग नहीं समझ सकते हैं। गठिया होने पर व्यक्ति के लिए चलना-फिरना और बैठना-उठना भी मुहाल हो जाता है। गठिया का मुख्य कारण है शरीर में बढ़ा हुआ यूरिक एसिड। यूरिक एसिड के कण धीरे-धीरे जोड़ों पर जमा हो जाते हैं और फिर सूजन और दर्द का कारण बनते हैं। ये यूरिक एसिड प्यूरिन के टूटने से शरीर के अंदर बनता है। गठिया की बीमारी महिलाओं और पुरुषों दोनों की हो सकती है। आमतौर पर गठिया का रोग 50 साल की उम्र के बाद परेशान करता है। लेकिन कई बार कम उम्र में भी ये समस्या हो सकती है। गठिया होने पर आपको ऐसे आहारों का सेवन कम कर देना चाहिए या रोक देना चाहिए, जिनमें प्यूरिन ज्यादा होता है, जैसे- टमाटर, दाल और दही आदि। गठिया रोगियों के लिए अजवाइन का प्रयोग बहुत फायदेमंद है। आइए आपको बताते हैं कैसे करना है इसका इस्तेमाल और क्या हैं फायदे।
यूरिक एसिड घटाते हैं अजवाइन और अदरक
वैसे तो अजवाइन को पेट के लिए फायदेमंद माना जाता है क्योंकि ये आपके भोजन को पचाने में मदद करता है। मगर अजवाइन के बीजों में ऐसे खास तत्व भी होते हैं, जो शरीर में बढ़े हुए यूरिक एसिड को कम करते हैं, जिससे गठिया रोगियों की तकलीफ धीरे-धीरे दूर होने लगती है। बस आपको इस बात का ध्यान रखना है कि आप अदरक और अजवाइन का सही तरीके से प्रयोग करें। दरअसल अदरक और अजवाइन का सेवन करने से पसीना आता है। पसीने के साथ शरीर से टॉक्सिन्स यानी गंदे पदार्थ भी बाहर निकल जाते हैं, जिनमें से एक टॉक्सिन शरीर में जमा अतिरिक्त यूरिक एसिड भी है। इसके अलावा अदरक में एंटी-इंफ्लेमेट्री गुण होते हैं, जिसके कारण इसके सेवन से दर्द और सूजन में राहत मिलती है। आइए आपको बताते हैं कैसे करें अदरक और अजवाइन का प्रयोग।
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कैसे करें अदरक और अजवाइन का प्रयोग
एक पैन में डेढ़ कप पानी लें और इसमें आधा चम्मच अजवाइन और एक इंच का टुकड़ा अदरक काटकर या कूचकर डालें। इसे 6-7 मिनट तक उबालें ताकि अदरक और अजवाइन का अर्क पानी में आ जाए। इसके बाद इस काढ़े को छानकर पिएं। आप दिन में 2 बार इसी तरह अदरक और अजवाइन के काढ़े या चाय को उबालकर पिएं। इससे आपके शरीर में पसीना आएगा और आपका यूरिक एसिड प्राकृतिक रूप से कम होगा।
अरंडी के तेल से करें मालिश
ऊपर बताए गए तरीके से अदरक और अजवाइन का काढ़ा तो आप पिएं ही पिएं, साथ ही गुनगुना करके दर्द की जगह पर अरंडी के तेल (Castor Oil) से मालिश करें, तो भी आपका यूरिक एसिड टूटकर बाहर निकल जाएगा। इसके अलावा अरंडी के तेल से मालिश करने से आपका दर्द कम होगा और सूजन दूर हो जाएगी।
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इन बातों का भी रखें ध्यान
जिन लोगों को गठिया का दर्द होता है या अर्थराइटिस की शिकायत है, उन्हें यूरिक एसिड घटाने के साथ-साथ अपनी लाइफ में कुछ अन्य बदलाव भी करने चाहिए, ताकि उनका यूरिक एसिड तेजी से घटे और तकलीफ कम हो। जैसे-
- बहुत सारे मांसाहारी आहारों में प्यूरिन होता है, इसलिए गठिया होने पर आपको ऑर्गन मीट, रेड मीट, मछली आदि का सेवन नहीं करना चाहिए।
- शराब में बहुत ज्यादा मात्रा में प्यूरिन होता है इसलिए शराब पीने से भी गठिया रोग का खतरा और तकलीफ बढ़ता है। इसलिए शराब का सेवन बिल्कुल बंद कर दें।
- अगर आपका वजन ज्यादा है, तो अपना वजन घटाएं क्योंकि बढ़े हुए वजन के कारण घुटनों और एड़ियों पर जोर पड़ता है, जिससे दर्द और तकलीफ बढ़ती है।