
Cinnamon And Turmeric Tea Benefits: दालचीनी और हल्दी दोनों का ही इस्तेमाल भारतीय रसोई में मसाले के रूप में खूब किया जाता है। दालचीनी और हल्दी में कई ऐसे पोषक तत्व और औषधीय गुण पाए जाते हैं जो शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। यही कारण है कि आयुर्वेद में हल्दी और दालचीनी दोनों का ही इस्तेमाल औषधि के रूप में किया जाता है। शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने से वजन कम करने तक इन मसालों का इस्तेमाल बहुत फायदेमंद होता है। दालचीनी में एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं जो शरीर के लिए बहुत उपयोगी होते हैं। वहीं हल्दी भी एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से युक्त होती है। दालचीनी और हल्दी की चाय पीने से आपको कई गंभीर समस्याओं को दूर करने में बहुत फायदा मिलता है। आइए विस्तार से जानते हैं दालचीनी और हल्दी की चाय पीने के फायदे और बनाने का तरीका।
दालचीनी और हल्दी की चाय के फायदे- Cinnamon And Turmeric Tea Benefits in Hindi
दालचीनी और हल्दी दोनों का इस्तेमाल आयुर्वेद में औषधि के रूप में किया जाता है। इनमें मौजूद पोषक तत्व और गुण कई गंभीर बीमारियों और समस्याओं से छुटकारा दिलाने में बहुत फायदेमंद माने जाते हैं। भारत में सुबह उठने के बाद चाय पीने वाले लोगों की संख्या बहुत ज्यादा है। दूध से बनी चाय का सेवन खाली पेट करना सेहत के लिए फायदेमंद नही होता है। ऐसे में आप दालचीनी और हल्दी से बनी हर्बल चाय पी सकते हैं, जो आपको वजन कम करने से लेकर शरीर में मौजूद विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में बहुत मदद कर सकती है। इस हर्बल चाय का रोजाना सुबह के समय सेवन करना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है।
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रोजाना दालचीनी और हल्दी की चाय पीने से आपकी सेहत को ये फायदे मिलते हैं-
1. वजन कम करने में दालचीनी और हल्दी की चाय का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण वजन कम करने और शरीर के मेटाबोलिज्म को बूस्ट करने में बहुत प्रभावी माने जाते हैं।
2. शरीर में मौजूद विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने के लिए दालचीनी और हल्दी की चाय पीना फायदेमंद होता है। नियमित रूप से दालचीनी और हल्दी से बनी चाय का सेवन करने से आपकी किडनी और लिवर को बहुत फायदा मिलता है।
3. दालचीनी और हल्दी से बनी चाय पीने से आपके शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता यानी इम्यूनिटी बूस्ट होती है। रोजाना सुबह के समय दालचीनी और हल्दी वाली चाय पीने से आपको इन्फेक्शन और सर्दी-जुकाम का खतरा भी कम होता है।
4. शरीर में बढ़े हुए बैड कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए भी दालचीनी और हल्दी से बनी चाय का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। इसका सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल कम होता है और दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम करने में मदद मिलती है।
5. डायबिटीज की समस्या में भी दालचीनी और हल्दी से बनी चाय का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। इसका सेवन करने से ब्लड शुगर कंट्रोल करने में बहुत फायदा मिलता है।
6. हल्दी और दालचीनी वाली चाय का सेवन करने से माइग्रेन की समस्या में भी बहुत फायदा मिलता है। माइग्रेन की वजह से होने वाले सिरदर्द को कम करने के लिए इसका सेवन बहुत फायदेमंद माना जाता है।
कैसे बनाएं दालचीनी और हल्दी की चाय?- How To Make Cinnamon And Turmeric Tea in Hindi
दालचीनी और हल्दी की चाय बनाने के लिए आप सबसे पहले दालचीनी का एक टुकड़ा लें और एक चम्मच हल्दी पाउडर लें। आप चाहें तो दालचीनी के पाउडर का इस्तेमाल भी कर सकते हैं। किसी बर्तन में एक गिलास पानी डालकर इसमें दालचीनी और हल्दी डाल दें। अब इसे अच्छी तरह से उबालें और पानी आधा होने पर गैस से उतार कर छान लें। अच्छी तरह से छान लेने के बाद इसमें एक चम्मच शहद मिलाकर चाय की तरह पिएं।
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नियमित रूप से दालचीनी और हल्दी वाली चाय पीने से आपके शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और कई अन्य फायदे मिलते हैं। इसका सेवन करने से आपके स्किन को भी बहुत फायदा मिलता है। दालचीनी और हल्दी की चाय का सेवन किसी भी बीमारी या समस्या में करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें।
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