आयुर्वेद में आंवले का काफी महत्व होता है। नियमित रूप से आंवले का सेवन करने से कई गंभीर से गंभीर बीमारियों से बचा जा सकता है। आंवला विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है। इतना ही नहीं, आंवले में कैल्शियम, पोटैशियम, कैरोटीन, आयरन, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, विटामिन ए और बी जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं। आंवले का सेवम किसी भी रूप में करने से आपके सेहत को फायदा पहुंच सकता है। आयुर्वेद में आंवला का फल, बीज, पत्ते, छाल और जड़ों का इस्तेमाल किया जाता है। आंवले की गुठलियों का सेवन स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद हैं। आइए जानते हैं आंवले की गुठलियों के फायदे और किस तरह करें इसका सेवन-
आंखों के लिए है फायदेमंद
आंखों की समस्याओं को दूर करने में आंवले की गुठली काफी फायदेमंद होती है। इसके सेवन से आप आंख में खुजली, जलन, लालिमा जैसी शिकायत को दूर कर सकते हैं। नियमित रूप से आंवले की गुठली को पीसकर पानी में मिलाकर पीने से आपकी आंखे स्वस्थ रहेंगी। इसके अलावा आंवले का रस आंख में डालने से आंखों की रोशनी अच्छी होगी।
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पित्त की पथरी से मिलता है छुटकारा
कई रिसर्च में भी इस बात का खुलासा हुआ है कि आंवले की गुठली के सेवन से किडनी, पित्त और मूत्राशय की पथरी से छुटकारा पाया जा सकता है। इसके बीज से तैयार चूर्ण हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी अच्छा है। मूत्राशय की पथरी में होने वाली समस्याओं से निजात दिलाने में यह बहुत ही असरकारी साबित हो सकता है।
स्किन के लिए फायदेमंद
स्किन के लिए भी आंवले की गुठली से तैयार चूर्ण काफी फायदेमंद हो सकता है। इसके इस्तेमाल से स्किन पर होने वाली दाद-खाज या खुजली की समस्या से छुटकारा पाया जा सकता है। आंवले की गुठली से तैयार चूर्ण को नारियल तेल में मिक्स करके लगाने से स्किन पर निखार आने लगता है। इसके इस्तेमाल से स्किन पर होने वाले इंफेक्शन से राहत मिलता है। इस पेस्ट को कुछ दिनों तक स्किन पर लगाने से स्किन की सभी समस्याएं दूर रहेंगी।
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पित्त दोष की समस्या होगी दूर
आयुर्वेद के अनुसार, आंवले की गुठली के इस्तेमाल से बुखार और पित्त की परेशानी को दूर किया जा सकता है। इसके सेवन से प्यास शांत होता है। यह सर्दी-खांसी की परेशानी को दूर करने में आपकी मदद कर सकता है। इम्यूनिटी को बूस्ट करने और फेफड़ों को मजबूत करने में आंवले की गुठली फायदेमंद साबित हो सकती है।
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