Garlic Lemon Juice reduce LDL: आयुर्वेद में लहसुन को एक जड़ी-बूटी के तौर पर इस्तेमाल किया जाता है। सर्दी, खांसी और जुकाम जैसी बीमारियों से बचाव के लिए लहसुन का इस्तेमाल होता है। कोरोना महामारी के दौरान जब इम्यूनिटी को स्ट्रांग बनाने की बात आई थी तब भी लहसुन ने अपना कमाल दिखाया जाता है। लहसुन मेंविटामिन बी1, बी2, बी3, बी6, फोलेट, विटामिन सी, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, मैंगनीज, फॉस्फोरस, पोटेशियम, सोडियम और जिंक पाया जाता है, जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। इसके अलावा लहसुन कई प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है, जो बैड कोलेस्ट्रॉल को खत्म करने में मदद करता है। नेशनल लाइब्ररी ऑफ मेडिसिन द्वारा की गए एक रिसर्च में ये बात सामने आई है कि लहसुन और नींबू के जूस का सेवन करने से कोशिकाओं की सूजन में कम करने में मदद मिलती है। नियमित तौर पर लहसुन और नींबू के जूस का सेवन किया जाए तो ये शरीर से बैड कोलेस्ट्रॉल को घटाने में मदद करता है।
रिसर्च के मुताबिक लहसुन में बायोएक्टिव यौगिक एलिसिन और डायलिल डाइसल्फाइड और एस-एलिल सिस्टीन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। जो कोशिकाओं में जमने वाले बैड कोलेस्ट्रॉल को पिघलाने में मदद करते हैं। साथ ही, लहसुन हाई ब्लड को कंट्रोल करने के लिए प्लाक के निर्माण को रोकने और सूजन से लड़ने में मदद करता है।
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दिल को हेल्दी रखता है लहसुन और नींबू
रिसर्च में ये बात सामने आई है कि नींबू और लहसुन के पोषक तत्व जब एक साथ मिलते हैं तो हार्ट को हेल्दी बनाने में मदद करता है। नींबू और लहसुन में विटामिन सी पाया जाता है, जो हार्ट को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद कर सकता है। नींबू और लहसुन के जूस में पाया जाने वाला विटामिन बी शरीर का ब्लड सर्कुलेशन ठीक करते हैं, जिससे ब्लड प्रेशर को कंट्रोल किया जा सकता है। जाहिर सी बात है जब ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहेगा तो हार्ट प्रॉब्लम का खतरा भी कम होगा।
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बैड कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से शरीर में क्या दिक्कत होती है?
हेल्थ एक्सपर्ट के मुताबिक, जब शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा ज्यादा बढ़ जाती है, तो ये नसों को संकरा कर देती है। ऐसे में शरीर में ब्लड सर्कुलेशन में दिक्कत आती है और हार्ट को बहुत ज्यादा मेहनत करनी पड़ती है। जब हार्ट को ज्यादा मेहनत करनी पड़ती है तो इससे दिल के रोग, नसों के रोग, हार्ट अटैक और स्ट्रोक जैसी बीमारियों का खतरा कई गुणा तक बढ़ जाता है।
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बैड कोलेस्ट्रॉल खत्म करने के लिए कब करें लहसुन-नींबू के जूस का सेवन?
शरीर से बैड कोलेस्ट्रॉल को खत्म करने के लिए सुबह खाली पेट लहसुन और नींबू के जूस का सेवन करना चाहिए। नींबू और लहसुन के जूस का सेवन करते वक्त ध्यान दें कि एक दिन में 40 से 50 मिली से ज्यादा न पिएं।
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