बच्चे जल्द ही खाने की कोशिश करने में दिलचस्पी दिखाने लगते हैं, लेकिन उनके नए स्वाद और बनावट बच्चे के लिए हमेशा सुरक्षित नहीं होता है।
शिशु के जन्म के बाद उसके बेसिक ग्रोथ के लिए, जन्म के बाद का पहला साल बेहद महत्वपूर्ण होता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों की मानें, तो छह महीने तक बच्चे को मां के दूध के अलावा कुछ भी खाने को नहीं देना चाहिए। वहीं शिशु को की भी तरह की तरल पदार्थ या ठोस पदार्थ नहीं देने की सलाह भी दी जाती हैं। डॉक्टर की मानें, तो शिशु को जन्म के दो सालों तक ज्यादा ठोस पदार्थ चीजें खाने को नहीं देना चाहिए। वहीं उन्हें मीठे और खट्टे जैसे कई स्वादों का अनुभव नहीं करना चाहिए। ऐसा इसलिए भी है क्योंकि मां का दूध ही उन सभी ऊर्जा और पोषक तत्व प्रदान करता है, जो शिशु को जीवन के पहले सालों के लिए चाहिए। लेकिन जैसे-जैसे आपका शिशु बढ़ने लगता है, वह नए खाद्य पदार्थों को आजमाना चाहता है, और उन्हें नए स्वादों से परिचित कराना ठीक है। लेकिन ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो आपके बच्चे के लिए सुरक्षित नहीं हैं, और आपको अपने नए बच्चे के भोजन का चयन करते समय सावधानी बरतनी चाहिए। आइए जानते हैं इन चीजों के बारे में।
शिशु को पहले साल खाने को न दें ये 6 चीजें
शहद
किसी भी प्रकार का शहद (कच्चा, पका हुआ, या पकाया हुआ) एक वर्ष से कम उम्र के शिशुओं के लिए खराब है। शहद में बोटुलिज्म बीजाणु हो सकते हैं, जो विषाक्त पदार्थों का स्राव करते हैं। एक शिशु का आंतों का ट्रैक इन विषाक्त पदार्थों से नहीं लड़ सकता है। नतीजतन, इन विषाक्त पदार्थों से मांसपेशियों की कमजोरी, खराब चूसने, एक कमजोर रोना, कब्ज, मांसपेशियों की टोन में कमी और यहां तक कि युवा शिशुओं में लकवा भी हो सकता है।
गाय का दूध
एक वर्ष से कम उम्र के बच्चे गाय के दूध में एंजाइम और प्रोटीन को पचा नहीं सकते हैं। साथ ही, गाय के दूध में मौजूद कुछ खनिज आपके बच्चे के गुर्दे को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इसलिए अपने बच्चे के पहले जन्मदिन तक स्तन के दूध या सूत्र से चिपके रहें। एक वर्ष से कम उम्र का बच्चे का शरीर गाय के दूध में एंजाइम और प्रोटीन पर खराब तरीके से भी रिएक्ट कर सकता है और इसमें मौजूद कुछ खनिज आपके बच्चे के पाचन तंत्र को भी नुकसान पहुंचा सकते हैं। इसके अलावा, स्तन के दूध या सूत्र के विपरीत, गाय का दूध एक बढ़ते शिशु के लिए सभी उचित पोषक तत्व प्रदान नहीं करता है।
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सफेद अंडे
आपको एक से कम उम्र के बच्चे को अंडा उत्पाद खिलाने से बचना चाहिए। ऐसा इसलिए क्योंकि ये भविष्य में एलर्जी की प्रतिक्रिया या एलर्जी का कारण बन सकती है। एक से कम उम्र के बच्चे को अंडा उत्पाद न खिलाकर आप उन्हें एलर्जी से बचा सकते हैं। जबकि अंडे की जर्दी में प्रोटीन शायद ही कभी एलर्जी का स्रोत होता है, पर अंडे की सफेदी में प्रोटीन एलर्जी का कारण हो सकता है इसलिए अपने बच्चे को इसे खाने को न दें। पांच साल की उम्र तक एक बच्चे में सामान्य रूप से अंडे की सफेदी एलर्जी की प्रतिक्रिया को बढ़ाने वाला हो सकता है।
Watch Video: एक शिशु के विकास में उसे दिए जाने वाले आहार की बहुत महत्वपूर्ण भूमिका होती है। इसलिए जरूरी है कि आपको इस बात की जानकारी हो कि आपके शिशु को किस प्रकार का आहार दिया जाना चाहिए।
खट्टी चीजें
पहले कुछ महीनों तक बच्चे को खट्टे फल और जूस खिलाने से बचें। ये खाद्य पदार्थ विटामिन सी और एसिड में उच्च होते हैं, जो आपके बच्चे के पेट में गैस और अपच का कारण बन सकता है। खट्टे फल और रस विटामिन सी और एसिड में उच्च होते हैं, जो आपके बच्चे में एक परेशान पेट खराब कर देता है। वहीं ये लिवर से जुड़ी परेशानियों का भी कारण बन सकता है। इसलिए जन्म के पहले साल तक बच्चे को खट्टे फल, खट्टी खाने वाली चीजों या कोई पीने वाला पदार्थ देने से बचें।
गेहूं और सीफूड्स
यह सुनिश्चित करने के लिए अपने बाल रोग विशेषज्ञ के साथ जाँच करें कि आपके बच्चे को चावल, जई या जौ से एलर्जी नहीं है। अगर सब कुछ ठीक है, तो आप आठ या नौ महीने की उम्र में गेहूं देना शुरू कर सकते हैं। वहीं शिशुओं के लिए एक और संभावित एलर्जी समुद्री भोजन से भी हो सकता है, और विशेष रूप से शेलफिश। अपने बच्चे को बोनलेस मछली खिलाने से पहले अपने बाल रोग विशेषज्ञ से बात करें - यहां तक कि टूना भी। शिशु को किसी भी प्रकार की शंख (जैसे झींगा, कौड़ी या केकड़ा) खाने न दें।
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हार्ड फूड्स
नट्स, पॉपकॉर्न, साबुत अंगूर, कच्ची सब्जियां, किशमिश, कैंडी, सूखे मेवे और बीज जैसे छोटे, सख्त खाद्य पदार्थ देने से बचें। वे आपके बच्चे के गले में फंस सकते हैं। इससे पहले कि आप अपने बच्चे को कोई भोजन दें, यह सुनिश्चित करें कि इसे छोटे टुकड़ों में काटकर नरम होने तक पकाया जाए।
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