Bodybuilding Foods To Avoid: जब दुबले-पतले लोग बॉडीबिल्डिंग की शुरुआत करते हैं, तो जिम में लोग उन्हें जो करने को कहते हैं वे करना शुरू कर देते हैं। आपने भी अक्सर लोगों को कहते सुना होगी कि बॉडीबिल्डिंग के लिए बस जो मिले खा लो, ज्यादा से ज्यादा जैसा मिले सब खा जाओ। कुछ लोग तला-भुना, जंक और प्रोसेस्ड फूड्स खाने की भी सलाह देते हैं। लेकिन आपको बता दें कि यह बॉडीबिल्डिंग का सही तरीका नहीं है। यह सही है कि बॉडी बनाने के लिए अधिक खाने की जरूरत होती है, लेकिन इसका अर्थ यह नहीं है कि आप उल्टा-सीधा खाना शुरू कर दें। इस तरह खाने से आपका वजन तो बढ़ जाएगा, लेकिन इससे सिर्फ शरीर में चर्बी बढ़ेगी, मांसपेशियां नहीं। बॉडीबिल्डिंग के लिए आपको अपनी डाइट में अधिक कैलोरी वाले लेकिन स्वस्थ फूड्स को शामिल करने की जरूरत होती है। अगर आप जंक और प्रोसेस्ड फूड्स का सेवन करके शरीर का वजन बढ़ाते हैं, तो यह शरीर में कई रोगों को भी जन्म दे सकता है। अब सवाल यह उठता है कि बॉडीबिल्डिंग के दौरान किन फूड्स के सेवन से परहेज करना चाहिए?
लोगों की बॉडी बिल्डिंग में मदद करने, उन्हें फिट और हेल्दी बनाने के लिए ओनलीमायहेल्थ ने एक स्पेशल फिटनेस कैंपेन शुरू किया है, जिसका नाम है "OMH Fitness Guide"। इसमें हम एक्सपर्ट से बातचीत के आधार पर लोगों के साथ फिटनेस और एक्सरसाइज, न्यूट्रिशन और डाइट के साथ ही सप्लीमेंट्स से जुड़ी जरूरी जानकारी शेयर करते हैं। आज इस कैंपेन की सीरीज 'बॉडी बिल्डिंग टिप्स' में हम आपको कुछ ऐसे फूड्स के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें बिगिनर्स को अपनी बॉडीबिल्डिंग डाइट से पूरी तरह से बाहर कर देना चाहिए।
बॉडीबिल्डिंग के दौरान नहीं खाने चाहिए ये 7 फूड्स- Foods To Avoid During Bodybuilding In hindi
मीठे फूड्स
भले ही चीनी युक्त मीठे फूड्स में कैलोरी भरपूर होती हैं और इनका सेवन करने से आपको जल्द वजन बढ़ाने में मदद मिल सकती है। लेकिन इनका लगातार अधिक मात्रा में सेवन सेहत के लिए बहुत नुकसानदायक साबित हो सकता है। इससे शरीर में चर्बी बढ़ती है और ये कई गंभीर रोगों का भी कारण बनते हैं। इसलिए आपको मीठा कम से कम खाने की कोशिश करनी चाहिए। आइसक्रीम, केक, कैंडी, मिठाई और पेस्ट्री आदि के सेवन से बचें।
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बैड या अस्वस्थ कार्ब्स से दूरी बनाएं
बॉडीबिल्डिंग के लिए दौरान शरीर को भरपूर एनर्जी प्रदान करने के लिए कार्बोहाइड्रेट्स बहुत जरूरी होते हैं। लेकिन हमें हमेशा कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स का सेवन करना चाहिए जैसे गेहूं का आटा, ओट्स, साबुत अनाज, मिलेट्स, नट्स, ब्राउन ब्रेड, मल्टीग्रेन ब्रेड आदि। ऐसा इसलिए क्योंकि ये देर में पचते हैं। लेकिन मैदा, चीनी, तले-भुने फूड्स, सफेद ब्रेड, केक से प्राप्त कार्बोहाइड्रेट्स के सेवन से सख्त परहेज करना चाहिए। यह बहुत जल्दी पच जाते हैं और शरीर में ब्लड शुगर लेवल को भी बढ़ाते हैं। इनमें फाइबर की मात्रा भी बहुत कम होती है। से प्राप्त किया जा सकता है।
शराब का सेवन न करें
शराब में कैलोरी की मात्रा बहुत अधिक होती है और यह शारीरिक स्वास्थ्य के लिए बहुत नुकसानदायक होती है। अगर पुरुष रोज शराब का सेवन करते हैं, तो यह उनके शरीर में टेस्टोस्टेरोन हार्मोन के स्तर को प्रभावित कर सकती है, जो मांसपेशियों और बॉडी बनाने के लिए बहुत आवश्यक है।
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तले हुए फूड्स
समोसा, बर्गर और ब्रेड पकौड़ा आदि जैसे तले हुए फूड्स आपको खाने में स्वादिष्ट भले ही लग सकते हैं, लेकिन ये स्वास्थ्य के लिए बहुत नुकसानदायक होते हैं। इनमें कैलोरी बहुत अधिक मात्रा में होती है। निश्चित ही इनसे आपको वजन बढ़ाने में मदद मिल सकती है, लेकिन नियमित सेवन से शरीर में कई रोग भी हो सकते हैं।
प्रोसेस्ड फूड्स
चिप्स, नमकीन और चाय के साथ बिस्किट आदि का सेवन आपको भले ही अच्छा लग सकता है, लेकिन आपको बता दें कि नियमित इनका सेवन स्वास्थ्य के लिए बहुत नुकसानदायक हो सकता है। ये शरीर में चर्बी बढ़ाते हैं और पाचन को भी प्रभावित करते हैं।
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कोला और सोडा ड्रिंक्स
कोला, सोडा और अन्य कार्बोनेटिड ड्रिंक्स में चीनी की मात्रा बहुत ज्यादा होती है। इनमें कई हानिकारक केमिकल्स भी डाले जाते हैं। यह शरीर मे इंसुलिन रेजिस्टेंस को ट्रिगर करते हैं और ब्लड शुगर में स्पाइक का कारण बनते हैं। यह आपकी हड्डियों व मांसपेशियों को भी कमजोर बनाते हैं।
(Written by Vineet Kumar- Certified Fitness Coach, Nutritionist And Supplement Specialist)
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