कोरोना से बचाव में ज्यादा कारगर है ये खास डाइट, वैज्ञानिकों ने स्टडी में किया खुलासा

कोरोना के मामले तेजी से बढ़ रहे हैं। इसके नए वैरिएंट जेएन.1 के मामले देश के अलग-अलग हिस्सों से सामने आ रहे हैं। ऐसे में विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) ने इसके प्रति सावधानी बरतने की सलाह दी है। हाल ही में universidade de sau paulo द्वारा की गई एक रिसर्च के मुताबिक प्लांट बेस्ड डाइट लेने से कोरोना संक्रमण होने का जोखिम 39 प्रतिशत तक कम होता है। आइये विस्तार से जानते हैं कोरोना संक्रमण से बचने के लिए कैसी डाइट लेनी चाहिए। 

क्या कहती है स्टडी? 

ब्रिटिश मेडिकल जर्नल न्यूट्रीशन प्रिवेंशन एंड हेल्थ में प्रकाशित इस स्टडी के मुताबिक नट्स, सब्जियां, लीगम्स, कुछ लो फैट डेयरी प्रोडक्ट्स के साथ ही साथ मीट आदि खाने से भी कोरोना संक्रमण होने का जोखिम कम होता है। विश्व स्वास्थ्य संगठन की एक रिपोर्ट के मुताबिक पिछले महीने दिसंबर में दुनियाभर से कोरोना के 10 हजार मामलों की पुष्टि की गई थी। स्टडी के शोधकर्ताओं की मानें तो हफ्ते में 3 बार से ज्यादा मीट खाने वाले लोगों में उन लोगों की तुलना में कोरोना संक्रमण का खतरा अधिक था, जिन्होंने प्लांट बेस्ड डाइट का सेवन किया। 

कोरोना से बचने के लिए क्या खाना चाहिए? 

• कोरोना से बचने के लिए आपको पालक, नट्स और हल्दी आदि का सेवन कर सकते हैं। 
• कोरोना संक्रमण से बचने के लिए अंडा, सब्जियां, और ताजे फलों का सेवन कर सकते हैं। 
• इस समस्या से बचने के लिए आपको मीट और बीन्स खाने चाहिए। इससे इम्यून सिस्टम पर अच्छा असर पड़ सकता है। 
• इससे बचने के लिए आपको विटामिन डी और बीटा-कैरोटीन आदि जैसे पोषक तत्वों से भरपूर आहार लेना चाहिए। 
• इसके लिए आप चिया सीड्स, फ्लैक्स सीड्स और सैलमन आदि खा सकते हैं। 

इसे भी पढ़ें - सर्दियों में रोज पिएं हल्दी का पानी, इम्यूनिटी होगी मजबूत और नहीं पड़ेंगे बीमार

प्लांट बेस्ड डाइट लेने से कैसे कम होता है कोराना? 

प्लांट बेस्ड डाइट लेना सेहत के लिए कई तरीकों से फायदेमंद होता है। दरअसल, प्लांट बेस्ड डाइट में कई ऐसे पोषक तत्व होते हैं, जो इम्यूनिटी को बढ़ाने के साथ ही साथ शरीर को इंफेक्शन से लड़ने में भी सक्षम बनाते हैं। इसमें पॉलिफेनॉल्स, एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइटोस्टेरॉल्स आदि जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो इम्यून फंक्शन को बेहतर बनाते हैं साथ ही साथ इम्यून सिस्टम की कार्यक्षमता को भी बढ़ाते हैं।