Cashew Benefits in Hindi: ड्राई फ्रूट्स हेल्थ के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। इसलिए आपको भी अपनी डाइट में नट्स यानी ड्राई फ्रूट्स को जरूर शामिल करना चाहिए। ड्राई फ्रूट्स में विटामिन्स और मिनरल्स काफी अधिक मात्रा में पाए जाते हैं। वैसे तो ड्राई फ्रूट्स में कई चीजें आती हैं, जैसे बादाम, काजू, किशमिश, अखरोट आदि। लेकिन आपके लिए काजू का सेवन करना लाभकारी हो सकता है। आप नियमित रूप से खाली पेट काजू (Khali Pet Kaju Khane ke Fayde) का सेवन कर सकते हैं। काजू में विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन बी6, सोडियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फाइबर, आयरन, जिंक जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। खाली पेट काजू खाने से आपका शरीर इसके पोषक तत्वों को आसानी से अवशोषित कर सकता है। तो चलिए, विस्तार से न्यूट्रिशनिस्ट और वैलनेस एक्सपर्ट वरुण कत्याल ( Nutritionist and wellness expert varun katyal) से जानते हैं खाली पेट काजू खाने के फायदों के बारे में-
खाली पेट काजू खाने के फायदे- Eating Cashew on Empty Stomach Benefits in Hindi
1. कब्ज की समस्या से राहत दिलाए
जिन लोगों को कब्ज की समस्या रहती है, उन्हें बता दें कि काजू के सेवन से कब्ज की समस्या को दूर किया जा सकता है। काजू में भरपूर मात्रा में फाइबर मौजूद होता है। ऐसे में इसके सेवन से ना केवल पाचन तंत्र तंदुरुस्त रह सकता है, बल्कि व्यक्ति पेट की समस्याओं से दूर भी रह सकता है। ऐसे में कब्ज से राहत पाने के लिए काजू का खाली पेट सेवन करना एक बेहतर विकल्प साबित हो सकता है।
2. वजन को कंट्रोल रखे
वजन को कम करने में काजू आपके बेहद काम आ सकता है। बता दें कि यदि सुबह खाली पेट काजू का सेवन किया जाए तो ऐसे में व्यक्ति को दिन भर में भूख नहीं लगती है और वह अधिक भोजन खाने से भी बच सकता है। अधिक भोजन करना ही अधिक वजन का कारण हो सकता है। ऐसे में काजू के सेवन से व्यक्ति का वजन नियंत्रित हो सकता है।
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3. याददाश्त बढ़ाए
याददाश्त तेज करने में काजू आपके बेहद काम आ सकता है। जैसा कि हमने पहले भी बताया कि काजू के अंदर मैग्नीशियम पाया जाता है और मैग्नीशियम के सेवन से मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाया जा सकता है। ऐसे में जो लोग याददाश्त को तेज करना चाहते हैं वह अपनी डाइट में काजू को जोड़कर शरीर में मैग्नीशियम के स्तर को सही रख सकते हैं और अपनी याददाश्त को तेज बना सकते हैं।
4. हड्डियों को मजबूत बनाए
हड्डियों को मजबूत करने में काजू आपके बेहद काम आ सकता है। जैसा कि हमने पहले भी बताया कि काजू के अंदर मैग्नीशियम पाया जाता है जो हड्डियों को मजबूत रखने में उपयोगी है। वहीं काजू के अंदर सोडियम और कैल्शियम भी मौजूद होता है जो हड्डियों की कमजोरी को दूर करने में उपयोगी है। ऐसे में आप काजू के सेवन से हड्डियों को मजबूत कर सकते हैं या हड्डियों की समस्या से राहत पा सकते हैं।
खाली पेट काजू खाने के नुकसान- Eating Cashew on Empty Stomach Side Effects in Hindi
किसी भी चीज की अति सेहत के लिए नुकसानदेह हो सकती है। ऐसा ही कुछ काजू के सेवन से भी है। यदि व्यक्ति अधिक मात्रा में काजू और का सेवन करता है तो इससे सेहत को कई नुकसान हो सकते हैं। यह नुकसान निम्न प्रकार हैं-
- काजू में सोडियम पाया जाता है। ऐसे में यदि काजू का सेवन अधिक मात्रा में किया जाए तो शरीर में सोडियम का स्तर बढ़ सकता है और सोडियम के स्तर से हाई ब्लड प्रेशर की समस्या का सामना करना पड़ सकता है।
- काजू में फाइबर मौजूद होता है। ऐसे में यदि शरीर में फाइबर की मात्रा बढ़ जाए तो शरीर को पेट से संबंधित कई समस्याएं जैसे पेट फूलने की समस्या, गैस की समस्या आदि का सामना करना पड़ सकता है।
- काजू में पोटेशियम मौजूद होता है। ऐसे में यदि शरीर में पोटेशियम का स्तर बढ़ने लगे तो शरीर को किड़नी से संबंधित कई समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।
एक दिन में कितने काजू खा सकते हैं?- How Many Cashews Should We Eat in a Day
एक दिन में एक व्यक्ति 4 से 5 काजू का सेवन कर सकता है। इससे संबंधित एक रिसर्च भी सामने आई है, जिससे पता चलता है कि जिन लोगों का वजन कम है या जो स्पोर्ट्स एक्टिविटी करते हैं वे 50 से 100 ग्राम काजू का सेवन सुबह खाली पेट कर सकते हैं।
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नोट - ऊपर बताए गए बिंदुओं से पता चलता है कि काजू के सेवन से शरीर को क्या फायदे हो सकते हैं। लेकिन इसकी अधिकता सेहत के लिए नुकसानदेह भी हो सकती है। ऐसे में सबसे पहले काजू की सीमित मात्रा का ज्ञान होना जरूरी है। उसके बाद ही व्यक्ति काजू को अपनी डाइट में जोड़ें। यदि आप कोई स्पेशल डाइट फॉलो कर रहे हैं या किसी गंभीर बीमारी से ग्रस्त हैं तो अपनी डाइट में काजू को जोड़ने से पहले एक बार एक्सपर्ट की सलाह जरूरी लें।
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