चीज खाना स्वास्थ्य के लिए कई तरीकों से फायदेमंद होता है। यह वजन घटाने के साथ-साथ हार्ट से जुड़ी समस्याओं के जोखिम को भी कम करने में मददगार होती है। यही नहीं इसे खाना मेंटल हेल्थ के लिए भी फायदेमंद साबित हो सकता है। हाल ही में जर्नल न्यूट्रीशन में प्रकाशित एक स्टडी के मुताबिक चीज खाने से मानसिक बीमारी डिमेंशिका का जोखिम कम होता है।
क्या कहती है स्टडी?
जापान की इस स्टडी में टोक्यो के 65 वर्ष से उपर के 1500 लोगों को शामिल किया गया। स्टडी के मुताबिक नियमित रूप से चीज खाने वाले लोगों की मेंटल हेल्थ बेहतर रहती है। शोधकर्ताओं के मुताबिक डिमेंशिया के जोखिम को कम करने या फिर कॉग्नेटिव हेल्थ को बेहतर रखने के लिए आप चीज को अपनी नियमित डाइट का हिस्सा बना सकते हैं। शोध में शामिल होने वाले लोगों के ब्रेन के साथ ही कॉग्निटिव फंक्शन्स भी बढ़े थे। उनका दिमाग पहले से ज्यादा सक्रिय और तेज था। जापानी शोधकर्तओं ने यह भी दावा किया है कि चीज खाना आपको ब्रेन से जुड़ी अन्य डिसऑर्डर से भी बचाता है।
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मिलते हैं अन्य फायदे
- अगर आप वजन घटाना चाहते हैं तो चीज खा सकते हैं। लेकिन इसे जरूरत से ज्यादा खाने से वजन बढ़ भी सकता है।
- चीज खाने से कार्डियोवैस्कुलर हेल्थ अच्छी रहती है, जिससे दिल की बीमारियां होने का जोखिम कम होता है।
- इसे खाने से हड्डियां मजबूत रहती हैं।
- यह पोषक तत्वों से भरपूर होती है, जिससे शरीर में न्यूट्रीएंट्स की कमी नहीं होती है।
- सीमित मात्रा में चीज खाकर ब्लड प्रेशर को भी कंट्रोल रखा जा सकता है।
डिमेंशिया से बचने के तरीके
- डिमेंशिया से बचने के लिए नियमित तौर पर एक्सरसाइज और प्राणायाम करें।
- इसके लिए हेल्दी डाइट लें और खाने से चीनी की मात्रा कम कर दें।
- डिमेंशिया से बचने के लिए अकेले रहने से बचें साथ ही लोगों से इंटरेक्ट हों।
- इसके लिए तनाव कम करें और भरपूर नींद लें।
- इसके लिए वजन कम करें साथ ही धूम्रपान करने और शराब पीने से भी बचें।