सेहत का खजाना है व्हीटग्रास, जानें इसके बेमिसाल 5 फायदे

Benefits Of Wheatgrass In Hindi: व्हीटग्रास ताजे अंकुरित गेंहू के पौधे को पत्तियों को कहते हैं। इसे आम भाषा में गेंहू के ज्वारे भी कहा जाता है। व्हीटग्रास पोषक तत्वों से भरपूर होता है, इसलिए इसे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। व्हीटग्रास में विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन सी, विटामिन ई, प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं। इसमें क्लोरोफिल भी पाया जाता है। अधिकतर लोग इसका सेवन जूस या पाउडर के रूप में करते हैं। व्हीटग्रास का सेवन करने से कई तरह की स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं में लाभ हो सकता है। इस लेख में हम आपको व्हीटग्रास के 5 बड़े फायदे बता रहे हैं -

व्हीटग्रास के फायदे - Benefits Of Wheatgrass In Hindi

बॉडी को डिटॉक्स करे 

व्हीटग्रास में क्लोरोफिल पाया जाता है, जो शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करता है। व्हीटग्रास के जूस या पाउडर का सेवन करने से शरीर में जमा विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद मिलती है। यह लिवर और किडनी को भी स्वस्थ रखता है। 

डायबिटीज में फायदेमंद 

डायबिटीज रोगियों के लिए व्हीटग्रास का सेवन काफी लाभकारी हो सकता है। यह कार्बोहाइड्रेट को अवशोषित होने से रोकता है, जिससे ब्लड शुगर में स्पाइक को रोकने में मदद मिलती है। व्हीटग्रास के सेवन से ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखा जा सकता है। 

पाचन तंत्र को स्वस्थ रखे 

व्हीटग्रास पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में भी प्रभावी है। इसमें फाइबर की समृद्ध मात्रा होती है, जो पाचन को दुरुस्त रखने में मददगार है। रोजाना व्हीटग्रास जूस या पाउडर का सेवन करने से कब्ज, ब्लोटिंग और एसिडिटी जैसी पाचन संबंधी समस्याओं से राहत मिल सकती है। 

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खून की कमी दूर करे 

व्हीटग्रास शरीर में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है। इसमें आयरन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, जो खून की कमी को दूर करता है। एनीमिया के इलाज में व्हीटग्रास का सेवन काफी लाभकारी हो सकता है। जिन महिलाओं या बच्चों में एनीमिया की शिकायत होती है, उन्हें व्हीटग्रास का सेवन करने की सलाह दी है।

कैंसर से बचाव करे 

व्हीटग्रास कैंसर से बचाव में फायदेमंद माना जाता है।व्हीटग्रास में मौजूद क्लोरोफिल फ्री रेडिकल और रेडिएशन से होने वाले नुकसान से बचाव करने में मदद करता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते हैं, जो कोशिकाओं की क्षति से बचाव करते हैं। 

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व्हीटग्रास शरीर के लिए बेहद फायदेमंद है। लेकिन ध्यान रखें कि अगर आपको कोई बीमारी या एलर्जी की समस्या है, तो डॉक्टर से पूछ कर ही इसका सेवन करें।