
Low Energy and Stamina: क्या आप भी कोई भी काम करने के दौरान जल्दी थक जाते हैं? या कसरत करते समय शरीर में ऊर्जा नहीं बचती? अगर ऐसा आपके साथ होता है कि समझ जाएं कि शरीर में ऊर्जा और स्टेमिना की कमी है। स्टेमिना कम होने पर शरीर किसी भी काम में साथ नहीं देता। आपको हर समय थकान और कमजोरी महसूस होती है। किसी काम में मन नहीं लगता। ये लक्षण नजर आ रहे हैं, तो परेशान न हों। ऊर्जा और स्टेमिना की कमी को हेल्दी एनर्जी ड्रिंक की मदद से दूर किया जा सकता है। सर्दियों में पालक का सेवन फायदेमंद माना जाता है। इससे बनने वाले जूस का सेवन करेंगे, तो शरीर बीमारियों से बचेगा और स्टेमिना भी बढ़ेगा। पालक में मैग्नीशियम, आयरन, कैल्शियम, विटामिन सी, विटामिन ए, पोटैशियम आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं। इससे बनने वाले जूस का सेवन करने से ये सभी पोषक तत्व आपके शरीर में पहुंच जाएंगे। आगे जानेंगे 2 मिनट में तैयार होने वाली पालक जूस की रेसिपी और फायदे। इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने Holi Family Hospital, Delhi की डायटीशियन Sanah Gill से बात की।
पालक का जूस पीने से स्टेमिना और ऊर्जा बढ़ती है
आपको बता दें पालक के जूस का सेवन करने से शरीर में हो रही थकावट से छुटकारा मिलता है। पालक में कैल्शियम पाया जाता है। मांसपेशियों को स्वस्थ्य रखने में पालक अहम भूमिका निभाता है। पालक में आयरन भी पाया जाता है। आयरन से मांसपेशियों को मजबूती मिलती है और थकान महसूस नहीं होती। शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए भी पालक जूस का सेवन फायदेमंद हे। पालक में विटामिन ई पाया जाता है जिससे इम्यूनिटी बनती है।
पालक जूस कैसे बनाएं?- How to Make Spinach Juice
- पालक का जूस बनाने के लिए पालक, काला नमक, नींबू, भुना जीरा और पानी की जरूरत होगी।
- पालक का जूस बनाने के लिए पालक के पत्तों को अच्छी तरह से साफ कर लें।
- पत्तों को काटकर मिक्सी में डालें। पानी के साथ पीस लं।
- मिश्रण में भुना जीरा, काला नमक और नींबू का रस डालकर पिएं।
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पालक का जूस पीनी के फायदे- Spinach Juice Benefits
- पालक में विटामिन के, ल्यूटिन, फोलेट और बीटा कैरोटीन आदि पोषक तत्व होते हैं।
- इसका सेवन करने से मेमोरी पॉवर भी मजबूत होती है।
- नर्वस सिस्टम के लिए पालक का सेवन फायदेमंद होता है।
- पालक में पेप्सिन नाम का इंजाइम पाया जाात है जिससे उच्च रक्तचाप की समस्या भी दूर होती है।
- पालक में एंटीइंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं। क्रॉनिक पेन या सूजन को कम करने के लिए पालक का सेवन कर सकते हैं।
- पालक में नाइट्रेट पाया जाता है। इससे हार्ट मसल्स से जुड़ी समस्याएं और हाई बीपी दोनों का खतरा कम हो जाता है।
इन बातों का ख्याल रखें
- पालक जूस (Spinach Juice) का सेवन सुबह के समय करें।
- पालक के जूस को ताजा ही पिएं।
- फ्रिज में रखे हुए जूस का सेवन नहीं करना चाहिए, इससे जूस के पोषक तत्व कम हो जाते हैं।
- पालक में ऑक्सलेट और पोटैशियम की भरपूर मात्रा होती है। किडनी स्टोन है, तो पालक के जूस का सेवन न करें।
पालक का जूस पीने से शरीर में ऊर्जा और स्टेमिना बढ़ता है। ये एनर्जी ड्रिंक सर्दियों के लिए बेस्ट है।