अंजीर में कई गुण होते हैं, ये फाइबर, कैल्शियम, प्रोटीन आदि गुणों वाला होता है, बच्चों के स्वास्थ्य के लिए अंजीर का सेवन फायदेमंद माना जाता है। आपको बच्चे की डाइट में अंजीर को शामिल करना चाहिए। बच्चों के पाचन तंत्र को मजबूत करने के लिए अंजीर का सेवन फायदेमंद होता है वहीं फ्लू, इंफेक्शन आदि से बचने के लिए भी अंजीर का सेवन जरूरी होता है। आपको बच्चे की ग्रोथ के लिए अंजीर को उसकी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए। इस लेख में हम बच्चों के लिए अंजीर के फायदों पर बात करेंगे। इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने लखनऊ के वेलनेस डाइट क्लीनिक की डायटीशियन डॉ स्मिता सिंह से बात की।
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अंजीर में पाए जाने वाले गुण (Anjeer ke fayde)
अंजीर का सेवन कई मायनों में फायदेमंद होता है। आप बच्चे को कई तरह से इसे खिला सकते हैं। अगर 100 ग्राम अंजीर की बात की जाए तो अंजीर में करीब 75 कैलोरीज होती हैं और प्रोटीन की मात्रा करीब 0.70 होती है वहीं कॉर्ब्स की मात्रा करीब 19 और फाइबर की मात्रा 2 ग्राम होती है। कैल्शियम में लगभग 6 माइक्रोग्राम फोलेट मौजूद होता है। अंजीर में विटामिन सी, विटामिन बी, विटामिन ए आदि मौजूद होता है। अंजीर में कैल्शियम, आयरन, मैग्निशियम, पोटैशियम, जिंक आदि मौजूद तत्व मौजूद होते हैं।
1. पाचन तंत्र मजबूत करे (Fig helps to boost digestion)
अंजीर (anjeer ke fayde) का सेवन करने से बच्चों का पाचन तंत्र मजबूत होता है। आप बच्चों को अंजीर का पेस्ट या अंजीर की प्यूरी खिला सकते हैं। जो लोग बच्चे को जन्म के 6 माह बाद ठोस आहार शुरू करते हैं वो अंजीर खिला सकते हैं।
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2. खुजली से दिलाए राहत (Fig helps to cure itching)
अंजीर का सेवन करने से खुजली की समस्या से राहत मिलती है। जिन बच्चों को त्वचा में रेडनेस, खुजली, रैशेज की समस्या है उसे ठीक करने में भी अंजीर फायदेमंद माना जाता है।
3. कफ की समस्या दूर होगी (Fig helps to cure cough)
मौसम बदलने से बच्चों को कफ की समस्या (cough in hindi) होती है जिसे दूर करने के लिए आप अंजीर का सेवन कर सकते हैं। अंजीर में फोलेट की अच्छी मात्रा होती है। बच्चे की दिमाग के विकास के लिए फोलेट का सेवन जरूरी होता है। आप बच्चे को अंजीर जिस भी फॉर्म में खिलाएं पहले चेक करे लें कि अंजीर फ्रेश हों साथ ही आप कच्चे या आधे पके अंजीर को न खरीदें।
4. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगी (Fig helps to boost immunity)
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बच्चों की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए आप उन्हें अंजीर खिला सकते हैं। मौसम बदलने के कारण बच्चों में फ्लू या इंफेक्शन हो जाता है जिसे दूर करने के लिए आप बच्चे को दूध में अंजीर मिलाकर दे सकते हैं।
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5. कैल्शियम की कमी दूर होगी (Fig helps to provide calcium)
कैल्शियम की कमी को दूर करने के लिए आप बच्चे को अंजीर का सेवन कर सकते हैं। बच्चों की हड्डी को मजबूत करने के लिए कैल्शियम जरूरी होता है।
बच्चे को अंजीर कैसे खिलाएं?
आप अंजीर की प्यूरी बनाकर बच्चे को खिला सकते हैं। प्यूरी को आप फलों के साथ मिलाकर दे सकते हैं या राइस के साथ मिला सकते हैं। आप बच्चे को अंजीर के पेस्ट के साथ दूध भी दे सकते हैं। फ्लेवर्ड मिल्क या मिल्कशेक बनाने का ये सबसे अच्छा तरीका है। आप बच्चे को सूखे अंजीर को शहद के साथ भी दे सकते हैं।
आप बच्चे को शुरूआत में अंजीर की कम मात्रा दें क्योंकि सब बच्चों को अंजीर की ज्यादा मात्रा का सेवन एक साथ नहीं करवाना चाहिए। जब बच्चा 6 महीने का हो जाए और ठोस आहार खाने लगे तब आप उसे अंजीर का स्वाद चखा सकते हैं।
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