आज के समय में अनहेल्दी डाइट के कारण बीमारियों का खतरा तेजी से बढ़ रहा है। इसके चलते लोग लाइफस्टाइल से जुड़ी बीमारियां जैसे डायबिटीज, थायरॉइड, हाइपरटेंशन आदि के तेजी से शिकार हो रहे हैं। हाल ही में इंडियन काउंसिल मेडिकल रिसर्च (ICMR) द्वारा की गई एक स्टडी के मुताबिक भारत में 56.4 फीसदी बीमारियों की जड़ अनहेल्दी डाइट है। ICMR ने जरूरी पोषक तत्वों की जरूरतों को पूरा करने के साथ ही साथ मोटापे और मधुमेह जैसी कई बीमारियों की रोकथाम करने के लिए कुछ दिशानिर्देश जारी किए हैं।
हेल्दी लाइफस्टाइल से कम होंगी बीमारियां (Healthy Lifestyle can reduce diseases)
ICMR द्वारा जारी किए गए दिशानिर्देशों के मुताबिक बीमारियों को रोकने के लिए हेल्दी लाइफस्टाइल को अपनाना बेहद जरूरी है। हेल्दी खानपान और लाइफस्टाइल को फॉलो करने से इन बीमारियों के कारण होने वाली मौतों की संख्या भी कम होगी। वहीं, नेश्नल इंस्टीट्यूट ऑफ न्यूट्रिशन (NIN) ने कहा कि शारीरिक गतिविधियों को बढ़ाकर और हेल्दी डाइट अपनाकर हाइपरटेंशन और कोरोनरी आर्टरी हार्ट डिजीज के जोखिम को कम किया जा सकता है। यही नहीं, इससे टाइप 2 डायबिटीज का जोखिम 80 प्रतिशत तक कम होता है।
इन दिशानिर्देशों का करें पालन (Follow these Guidelines)
- ICMR द्वारा डाइट को लेकर कुछ दिशनिर्देश जारी किए गए हैं, जिन्हें अपनाकर हेल्दी रहा जा सकता है।
- संतुलित आहार लेना है, जिसमें मिलेट्स यानी मोटे अनाज और अनाज से 45 फीसदी कैलोरी से ज्यादा नहीं होनी चाहिए।
- इसके अलावां आपको बीन्स, दाल और मीट से 15 फीसदी कैलोरी से ज्यादा लेने से बचना है।
- गाइडलाइन के मुताबिक इन सभी के अलावां आपको बची हुई कैलोरी दूध, सब्जियों, ड्राई फ्रूट आदि से लेनी है।
अनहेल्दी डाइट लेने से होने वाली बीमारियां (Diseases Caused By Unhealthy Lifestyle)
- अनहेल्दी डाइट फॉलो करने से आपको टाइप 2 डायबिटीज होने के साथ ही थायरॉइड की समस्या हो सकती है।
- इसके कारण शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ सकती है और आप हाइपरटेंशन के भी शिकार हो सकते हैं।
- अनहेल्दी डाइट लेने से हार्ट से जुड़ी बीमारियां हो सकती है।
- इससे एनीमिया होने के अलावां स्ट्रेस और स्ट्रोक की समस्या भी हो सकती है।
- NIN के मुताबिक खराब डाइट के कारण 5 से 9 साल की उम्र के बच्चों को भी triglycerides नामक फैट की समस्या हो रही है।