वैसे तो अदरक सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। मगर कुछ लोगों के लिए अदरक खाना नुकसानदायक भी हो सकता है। जी हां, अदरक चाय, सब्जी और दूसरी डिशेज बनाने के साथ-साथ आयुर्वेद में दवा के रूप में भी प्रयोग किया जाता है। अदरक खाने से पाचन दुरुस्त रहता है और इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स आपको कई बीमारियों से बचाते हैं। मगर कई ऐसी स्वास्थ्य समस्याएं या स्थितियां हैं, जिनमें अदकर खाना आपके लिए नुकसानदायक हो सकता है।
गर्भवती महिलाएं न खाएं अदरक
अदरक में ऐसे तत्व होते हैं, जो पाचन को बेहतर बनाते हैं। मगर प्रेग्नेंसी के दौरान अदरक का सेवन नहीं करना चाहिए। अदरक के सेवन से शिशु का जन्म समय से पहले (प्रीटर्म बर्थ) हो सकता है, जो शिशु की सेहत के लिए खतरनाक है। डॉक्टर्स के मुताबिक आखिरी तिमाही (छठवें महीने के बाद) में अदरक का सेवन बेहद कम मात्रा में करना चाहिए। मॉर्निंग सिकनेस से निजात पाने के लिए आप इसके छोटे-छोटे 2-3 टुकड़ों का सेवन कर सकती हैं।
अगर आप दुबले-पतले हैं तो अदरक का सेवन कम करें
अगर आप दुबले-पतले हैं, तो आपको अदरक का सेवन कम करना चाहिए। अदरक में फाइबर होता है और ये शरीर के पीएच लेवल को बढ़ा देता है, जिससे भोजन को पचाने वाले एंजाइम्स एक्टिवेट हो जाते हैं। इससे आपका फैट तेजी से बर्न होता है और भूख कम लगती है, जिससे वजन कम होने लगता है। यही कारण है कि दुबले-पतले लोग थोड़ी मात्रा में अदरक का सेवन करें मगर बहुत ज्यादा सेवन करने से उनका वजन और भी कम हो सकता है। इसके उलट, जिन लोगों का वजन ज्यादा है, उन्हें अदरक का सेवन करना चाहिए।
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अगर आपको खून से जुड़ी समस्या है, तो न खाएं अदरक
अदरक शरीर में ब्लड सर्कुलेशन (रक्त प्रवाह) को बेहतर बनाता है। इसके अलावा ये डायबिटीज, मोटापा और दिल की बीमारियों से भी बचाता है। मगर जिन लोगों को खून से जुड़ी गंभीर बीमारियां जैसे- हीमोफीलिया, सेप्सिस, ब्लड इंफेक्शन आदि हैं, उन्हें अदरक का सेवन नहीं करना चाहिए। अदरक का सेवन करने से इन रोगों को ठीक करने के लिए दी जाने वाली दवाओं का असर कम हो सकता है।
पित्त में पथरी होने पर न खाएं अदरक
पित्त की पथरी होने पर अदरक का सेवन खतरनाक हो सकता है। दरअसल अदरक के सेवन से शरीर में बाइल जूस (पाचक रस) ज्यादा मात्रा में बनना शुरू हो जाता है। पित्त की पथरी होने पर ये ज्यादा बाइल जूस का निर्माण खतरनाक हो सकता है। इसलिए ऐसी स्थिति में अदरक का सेवन न करें या अपने चिकित्सक से पूछकर ही इसे इस्तेमाल करें।
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सर्जरी या ऑपरेशन से 2 सप्ताह पहले न खाएं अदरक
किसी सर्जरी या ऑपरेशन से 2 सप्ताह पहले आपको अदरक का सेवन बंद कर देना चाहिए। इसका कारण यह है कि अदरक का सेवन करने से रक्त पतला हो जाता है, जो सामान्य स्थिति में शरीर के लिए सही है। मगर सर्जरी के समय अदरक का सेवन करने से आपके शरीर से ज्यादा मात्रा में रक्त बह सकता है।
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