Turmeric And Dry Ginger Powder To Lower Uric Acid: खानपान में गड़बड़ी के कारण शरीर में कई गंभीर बीमारियों का खतरा बना रहता है। आज के समय में ज्यादातर लोग लाइफस्टाइल और डाइट के कारण होने वाली परेशानियों से ग्रसित हैं। शरीर में यूरिक एसिड भी खानपान में गड़बड़ी के कारण बढ़ता है। यूरिक एसिड दरअसल प्यूरीन का बहुत ज्यादा सेवन करने की वजह से बढ़ता है। शरीर में यूरिक एसिड बढ़ने के कारण जोड़ों में दर्द, हड्डियों में सूजन और दर्द समेत कई गंभीर परेशानियों का खतरा बढ़ जाता है। लंबे समय तक हाई यूरिक एसिड का शिकार होने पर मरीज को गठिया या अर्थराइटिस समेत कई गंभीर बीमारियां हो सकती हैं। आप खानपान और जीवनशैली में सुधार कर शरीर में यूरिक एसिड के स्तर को कम कर सकते हैं। यूरिक एसिड को कंट्रोल में रखने के लिए सोंठ और हल्दी पाउडर का सेवन करना फायदेमंद होता है। आइये इस लेख में विस्तार से जानते हैं इसके फायदे और सेवन का तरीका।
यूरिक एसिड कम करने के लिए सोंठ और हल्दी- Turmeric And Dry Ginger Powder Benefits In Uric Acid
शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ने की स्थिति को हाइपरयूरिसीमिया भी कहते हैं। शरीर में यूरिक एसिड की नॉर्मल रेंज पुरुषों और महिलाओं में अलग-अलग होती है। पुरुषों के शरीर में यूरिक एसिड का स्समन्य स्तर 3.4 से 7.0 mg/dL होता है और महिलाओं में इसकी सामान्य मात्रा 2.4 से 6.0 mg/dL होनी चाहिए। यूरिक एसिड बढ़ने पर जोड़ों, पैरों, एड़ियों समेत शरीर के कई अंगों में तेज दर्द हो सकता है। इसकी वजह से जोड़ों में अकड़न की समस्या भी होती है। यूरिक एसिड बढ़ने पर डॉक्टर खानपान में सुधार और एक्टिव लाइफस्टाइल अपनाने की सलाह देते हैं।
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यूरिक एसिड को कंट्रोल में रखने के लिए या कम करने के लिए सोंठ और हल्दी पाउडर का सेवन फायदेमंद होता है। सोंठ में मौजूद गुणों के कारण ही इसका इस्तेमाल कई तरह की समस्याओं में किया जाता है। वहीं अनेकों औषधीय गुणों से युक्त हल्दी शरीर के लिएए किसी वरदान से कम नहीं मानी जाती हैं। हल्दी में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बायोटिक गुण पाए जाते हैं। इसके अलावा इसमें करक्यूमिन की मात्रा होती है, जो शरीर में सूजन कम करने में मददगार होती है। सोंठ दर्द कम करने और सूजन घटाने के लिए उपयोगी माना जाता है। सोंठ में कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन, फाइबर, विटामिन, फोलिक एसिड और जिंक समेत कई गुण होते हैं। नियमित रूप से हल्दी और सोंठ का सेवन करने से आपको न सिर्फ दर्द और सूजन से राहत मिलती है बल्कि यूरिक एसिड कम करने में भी फायदा मिलता है।
सोंठ और हल्दी पाउडर का कैसे करें सेवन?- How To Consume Turmeric And Dry Ginger Powder Benefits In Uric Acid?
यूरिक एसिड कम करने के लिए हल्दी और सोंठ पाउडर का सेवन करने से पहले आपको डॉक्टर की सलाह जरूर लेनी चाहिए। हर व्यक्ति की शारीरिक स्थिति के अनुसार इसकी मात्रा भी अलग-अलग हो सकती है। आरोग्यं हेल्थ सेंटर के आयुर्वेदिक डॉ. एस के पांडेय कहते हैं कि सोंठ और हल्दी पाउडर को दूध के साथ लेने से यूरिक एसिड में फायदा मिलता है। रोजाना सुबह या शाम के समय एक चम्मच सोंठ और हल्दी पाउडर को दूध में मिला लें। इसका नियमित रूप से सेवन करने से आपको फायदा मिल सकता है। दूध की जगह आप गुनगुने पानी के साथ भी इसका सेवन कर सकते हैं।
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शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ने पर प्यूरीन से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए। ऐसे फूड्स जिनमें प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है उसका सेवन बहुत कम मात्रा में करना चाहिए। गठिया या जोड़ों से जुड़ी समस्या में मरीज को खानपान के साथ एंटी-इंफ्लेमेटरी ड्रग्स और स्टेरॉयड आदि के सेवन की सलाह भी दी जाती है।
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