Arugampul Benefits: உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறைகளில் சரியான கவனம் செலுத்தாததால், இன்று ஐந்தில் ஒரு நபர் உடல் பருமன் பிரச்சனையுடன் போராடுகிறார்கள். ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையை வாழ விரும்பினால், உங்கள் உணவில் ஆரோக்கியமான மற்றும் அதிக நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை சேர்க்க வேண்டும்.
உடல் பருமன் பிரச்சனையால், உடலில் சர்க்கரை நோய், உயர் ரத்த அழுத்தம், தைராய்டு, கொலஸ்ட்ரால் போன்ற நோய்கள் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது. உடல் எடையை குறைக்க மக்கள் பல்வேறு நடவடிக்கைகளை மேற்கொள்கின்றனர். உங்களுக்கு தெரியாத ரகசியம் ஒன்றை இப்போது சொல்கிறோம். நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் பண்புகள் நிறைந்த அருகம்புல் இலைகளை உட்கொள்வது எடையைக் குறைக்கவும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
முக்கிய கட்டுரைகள்
-1751385849349.jpg)
-1745778518611.jpg)
உடல் எடையை குறைக்கும் அருகம்புல்
அருகம்புல் இலைகள் என்றதும் நியாபத்துக்கு வருவது விநாயகர் சதுர்த்தி தான். இதை சாப்பிடுவார்களா என்றே பலருக்கும் சந்தேகமாக இருக்கும். இது சாலட் டிரஸ்ஸிங்காகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு இலை தாவரமாகும்.
ஆரோக்கிய ஹெல்த் சென்டரின் மருத்துவ உணவியல் நிபுணர் டாக்டர் வி.டி.திரிபாதி கூறும்போது, ‘‘நமது உடலுக்குத் தேவையான புரதம், நார்ச்சத்து, அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள், இரும்பு, துத்தநாகம், மெக்னீசியம், கால்சியம், பொட்டாசியம் போன்ற பல சத்துக்கள் அருகம்புல்லில் உள்ளன. இதனை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் உடல் எடை குறைவதோடு, நோய்களில் இருந்து உடலை பாதுகாக்கலாம்.
குறைந்த கலோரி மற்றும் கொழுப்பு
அருகம்புல் இலையில் கலோரி மற்றும் கொழுப்பின் அளவு மிகவும் குறைவு. இதை உட்கொள்வது பசியைக் குறைத்து எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது.
அதிக ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட்
இதில் வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் கே மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அவை சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாகக் கருதப்படுகின்றன. இதை உட்கொள்வது கூடுதல் கலோரிகளை எரிக்கவும், வளர்சிதை மாற்றத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும் உதவுகிறது.
நிறைந்துள்ள பொட்டாசியம்
அருகம்புல் இலைகளில் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது. இது உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும், எடையைக் குறைக்கும் செயல்முறையை விரைவுபடுத்தவும் உதவும்.
அதிக நார்ச்சத்து
இந்த காய்கறியில் மிகக் குறைந்த கலோரிகள் மற்றும் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது. இதன் காரணமாக அதன் நுகர்வுக்குப் பிறகு பசி கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. இதன் காரணமாக எடை அதிகரிக்காது.
அருகம்புல் இலைகளை எப்படி சாப்பிடுவது?
அருகம்புல் இலைகளை சாலடுகள், சாண்ட்விச்கள் அல்லது ஸ்மூத்திகளில் சுவைக்க சேர்க்கலாம். இது தவரி, இதை தேநீராகவும், ஜூஸ் ஆகவும் குடிக்கலாம். அல்லது இதை உணவிலும் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.
இதன் மூலம், உங்கள் ஆரோக்கியம் மிகவும் நன்றாக இருக்கும், மேலும் நீங்கள் ஆரோக்கியமாக இருப்பீர்கள். அதேபோல் உங்களுக்கு வேறு ஏதேனும் பாதிப்பு இருந்தால் உங்கள் உணவில் ஏதேனும் மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன், கண்டிப்பாக ஒரு முறை மருத்துவரை அணுகவும்.
Image Source: FreePik