Poppy Seeds Benefits For Bones: शरीर को स्वस्थ और बीमारियों से मुक्त बनाए रखने के लिए पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्वों की जरूरत होती है। अनहेल्दी डाइट और खराब जीवनशैली के कारण शरीर में पोषक तत्वों की कमी हो सकती है। इसकी वजह से आपका शरीर कमजोर हो जाता है। शरीर में कैल्शियम की कमी के कारण आपकी हड्डियां कमजोर हो सकती हैं। इसकी वजह से आपको ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा रहता है। बढ़ती उम्र में यह समस्या सबसे ज्यादा देखने को मिलती है। शरीर को कमजोरी से बचाने के लिए और हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए खसखस यानी पॉपी सीड्स (Poppy Seeds) का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। खसखस में कैल्शियम की पर्याप्त मात्रा होती है, इसमें मौजूद पोषक तत्व और गुण हड्डियों को मजबूत बनाने और बीमारियों से बचाने में बहुत मददगार होते हैं। आइये इस लेख में विस्तार से जानते हैं हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए खसखस के बीज खाने के फायदे और सही तरीका।
हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए खाएं खसखस- Benefits Of Poppy Seeds For Bones in Hindi
खसखस के बीज अफीम के पौधे से निकलते हैं। इसका सेवन शरीर को हेल्दी रखने और बीमारियों से बचाने में बहुत उपयोगी होता है। खसखस के बीज में कैल्शियम, मिनरल्स, मैंगनीज और प्रोटीन की पर्याप्त मात्रा होती है। इसका सेवन हड्डियों को कमजोर होने से बचाने में फायदेमंद होता है। आरोग्यं हेल्थ सेंटर के डायटीशियन डॉ. एस के पांडेय कहते हैं कि खसखस के बीज में फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम, जिंक, कॉपर, सेलेनियम, विटामिन ई समेत कई पोषक तत्व होते हैं।
इसे भी पढ़ें: रात को दूध में उबालकर पिएं खसखस के बीजों का पाउडर, मिलेंगे ये 5 फायदे
खसखस के बीज हड्डियों के लिए इस तरह से फायदेमंद माने जाते हैं-
हड्डियों की कमजोरी में फायदेमंद
खसखस के बीज में मौजूद पोषक तत्व हड्डियों को पोषण देने और कमजोरी से बचाने का काम करते हैं। खसखस में कैल्शियम, मैग्नीशियम और जिंक की पर्याप्त मात्रा होती है, इसका सेवन करने से हड्डियों के दर्द में भी बहुत फायदा मिलता है।
ऑस्टियोपोरोसिस में फायदेमंद
ऑस्टियोपोरोसिस या हड्डियों की कमजोरी से जुड़ी बीमारी में भी खसखस के बीज का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। Pubmed Central पर मौजूद रिसर्च में भी इस बात के पुष्टि की गयी है कि खसखस का सेवन करने से ऑस्टियोपोरोसिस और अर्थराइटिस जैसी गंभीर बीमारियों में फायदा मिलता है।
कैसे करें खसखस का सेवन?- How To Eat Poppy Seeds For Healthy Bones?
खसखस के बीज में मौजूद पोषक तत्व और गुण हड्डियों के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इसका सेवन आप कई तरीकों से कर सकते हैं। खसखस के बीज का इस्तेमाल ज्यादातर मिठाइयों को बनाने में या कुछ डिशेज में गार्निशिंग के लिए किया जाता है। आप खसखस के बीज को पानी में भिगोकर इनका सेवन कर सकते हैं। रोजाना एक चम्मच खसखस खाने से आपको बहुत फायदा मिलता है।
इसे भी पढ़ें: खाली पेट खसखस खाने से शरीर को मिलते हैं ये 5 फायदे, जानें इसके सेवन का खास तरीका
खसखस के बीज का सेवन करने से पहले इसे अच्छी तरह से साफ जरूर कर लेना चाहिए। खसखस ओपिओइड्स हो सकते हैं और सही ढंग से साफ न होने पर इनमें नशीले तत्व भी मौजूद होते हैं। इसलिए खसखस का सेवन करने से पहले अच्छी तरह से धोकर साफ कर लेना चाहिए।
(Image Courtesy: Freepik.com)
