Saffron Benefits in Depression And Anxiety: केसर में मौजूद औषधीय गुणों की वजह से ही इसे बहुत शक्तिशाली औषधि माना जाता है। पुराने जमाने से ही इसका इस्तेमाल कई तरह की बीमारियों और परेशानियों में औषधि के रूप में किया जा रहा है। आयुर्वेद में केसर को रामबाण औषधि माना जाता है। केसर के गुणों की वजह से यह दुनिया के सबसे महंगे मसलों में से एक है। स्वाद से भरपूर यह मसाला शरीर को ताकतवर बनाने से लेकर, ब्लड प्रेशर, कोलेस्ट्रॉल समेत कई परेशानियों से बचाने में भी मदद करता है। दूध में केसर की कुछ कलियां डालकर पीने से इसके फायदे दोगुने हो जाते हैं। केसर में मौजूद मेडिसिनल प्रॉपर्टीज के कारण ही इसका इस्तेमाल दवाओं को बनाने में भी किया जाता है। केसर में एंटी-डिप्रेशन गुण होते हैं, इसका इस्तेमाल करने से डिप्रेशन और चिंता जैसी मानसिक परेशानियों में बहुत फायदा मिलता है। आइये इस लेख में विस्तार से जानते हैं डिप्रेशन और चिंता जैसी मानसिक समस्याओं में केसर के फायदे।
डिप्रेशन में केसर के फायदे- Saffron Benefits in Depression in Hindi
केसर में मौजूद मेडिसिनल प्रॉपर्टीज शरीर को कई गंभीर परेशानियों से छुटकारा दिलाने में मदद करते हैं। इसमें मौजूद गुण सर्दी-जुकाम, इन्फेक्शन, पेट से जुड़ी परेशानियां, गर्भावस्था से जुड़ी परेशानियां और हार्ट की बीमारियों में बहुत फायदा पहुंचाते हैं। केसर में कुछ ऐसे गुण भी पाए जाते हैं, जो डिप्रेशन और चिंता जैसी परेशानियों को कम करने में मदद करते हैं। ज्केसर में कैल्शियम, जिंक, आयरन, फाइबर, मैग्निशियम, विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन बी समेत फास्फोरस, कार्ब्स और पोटैशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसके अलावा केसर में एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-डिप्रेशन, एंटी-ऑक्सीडेंट, क्रोसोटिन, क्रोसिन और पाइक्रोकोसिन नामक पिगमेंट्स पाए जाते हैं। ये शरीर को कई गंभीर परेशानियों से बचाने में मदद करते हैं।
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आरोग्यं हेल्थ सेंटर के आयुर्वेदिक डॉ. एस के पांडेय कहते हैं कि केसर में मौजूद क्रोसिन, सैफ्रैनल और पिक्रोक्रोसिन जैसे पिगमेंट्स अवसाद या डिप्रेशन को कम करने में मदद करते हैं। इसके अलावा ये कंपाउंड शरीर में सेरोटोनिन और डोपामाइन जैसे न्यूरो ट्रांसमीटर को कंट्रोल करने में मदद करते हैं। नियमित रूप से केसर का सेवन करने से आपको डिप्रेशन, चिंता, तनाव और एंग्जायटी जैसी परेशानी में बहुत फायदा मिलेगा।
डिप्रेशन में कैसे करें केसर का सेवन?- How To Eat Saffron in Depression in Hindi
डिप्रेशन, चिंता और तनाव जैसी मानसिक समस्याओं से बचने के लिए नियमित रूप से कुछ दिनों तक केसर का सेवन करना चाहिए। डिप्रेशन के मरीजों को चाय की जगह केसर के पानी का सेवन का सेवन करना चाहिए। रोजाना सुबह के समय केसर का काढ़ा या केसर का पानी पीने से आपको कई परेशानियों में फायदा मिलता है। रात को पानी में केसर की कुछ पंखुड़ियों को पानी में भिगो दें। इसे सुबह उबालकर पिएं। ऐसा करने से आपको अच्छी नींद आएगी और डिप्रेशन समेत कई मानसिक परेशानियों से छुटकारा मिलेगा।
डिप्रेशन और एंग्जायटी की समस्या के शिकार मरीजों को डाइट में केसर वाला पानी जरूर शामिल करना चाहिए। आप केसर के पानी की जगह केसर वाला दूध भी पी सकते हैं। रात में सोने से पहले एक गिलास दूध में केसर के टुकड़े डालकर उबाल लें। इसका नियमित रूप से सेवन करने से आपको डिप्रेशन, एंग्जायटी, स्ट्रेस समेत शारीरिक कमजोरी की समस्या में फायदा मिलेगा।
(Image Courtesy: Freepik.com)
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