अमरुद खाने में जितना स्वादिष्ठ होता है उससे ज्यादा हमारे शरीर के लिए फायदेमंद भी होता है। अमरुद के पते भी मनुष्यों के लिए किसी गुणकारी औषधि या उपहार से कम नहीं है। अमरुद के पत्तों में कई चमत्कारी गुण छिपे है। शायद ही आपको मालूम होगा कि अमरुद के पत्तों से हेयरफॉल की समस्या से भी निजात पाया जा सकता है। अमरुद के फल और इसकी पत्तियों में विटामिन सी की भरपूर मात्रा होती है। अमरूद की पत्तियों के प्रयोग से बालों का झड़ना रोक सकती हैं। हम आपको इस लेख के माध्यम बता रहे हैं!
अमरूद की पत्तियों का कैसे करें इस्तेमाल
- एक बर्तन में एक लीटर पानी को कम से कम 20 मिनट उबाल ले, उसमें पत्तियां डाल दे। अब इस घोल का ठंडा होने का इंतजार करें।
- अब इस घोल को आगे भी यूज करने के लिए एक बोतल में रख दे और आगे भी यूज में लेने के लिए इसे ऐसी जगह रखें जहां टेम्परेचर घर के में सबसे कम हो। यह घोल बालों के रुखापन को कम करके इसे पहले से चमकदार और हेल्दी बनाएंगा।
- अब इस घोल को हथेली पर पूरी तरह फैला दे और बालों की जड़ों पर अच्छी तरह लगा ले। शैम्पू करने से कुछ घंटो पहले तक इसे बालों में लगे रहने दे। वरना आप इसे पूरी रात लगाकर शॉवर कैप लगाकर भी सो सकती है। सुबह हेयर वॉश कर दे।
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अमरूद के अन्य स्वास्थ्य लाभ
अमरूद में विटामिन सी छिलके में और उसके ठीक नीचे होता है तथा भीतरी भाग में यह मात्रा घटती जाती है। फल के पकने के साथ-साथ यह मात्रा बढ़ती जाती है। अमरूद में प्रमुख सिट्रिक अम्ल है इसके छह से बारह प्रतिशत भाग में बीज होते है।
- डायबिटीज के रोगी के लिए एक पके हुए अमरूद का भरता काफी फायदेमंद साबित होता है। अमरूद के सेवन से खून में सुगर का स्तर कम होता है। इसमें फाइबर अधिक मात्रा में होते हैं जो शुगर पचाने और इन्सुलिन बढ़ाने में मदद करते हैं।
- इसमें फोलेट की अच्छी मात्रा है जिससे महिलाओं में प्रजनन क्षमता बढ़ती है। जो महिलाएं मां बनने की इच्छुक हैं उन्हें हर रोज अमरूद का सेवन करना चाहिए।
- अमरूद में संतरे के मुकाबले चार गुना अधिक विटामिन सी होता है। विटामिन सी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर की प्रतिरोधी क्षमता बढ़ाते हैं और कैंसर से लड़ने में शरीर की मदद करते हैं।
- अमरूद में मौजूद पोटैशियम शरीर में सोडियम के प्रभाव को कम करता है जिससे ब्लड प्रेशर की समस्या से छुटकारा मिलता है। इसके अलावा, यह शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है।
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- अमरूद में आयोडीन अच्छी मात्रा में होता है जिससे थायरॉइड की समस्या में आराम होता है। इससे शरीर का हार्मोनल संतुलन बना रहता है।
- अमरूद में विटामिन बी अच्छी मात्रा में पायी जाती है। साथ ही, इसमें नायसिन भी है जो रक्त संचार बढ़ाता है जिससे दिमाग तेजी से काम करता है। इसके अलावा, पायरीडॉक्सीन नामक तत्व दिमाग और नसों के लिए फायदेमंद है।
- गुलाबी अमरूद में लाइकोपीन टमाटर से दोगुनी मात्रा में होता है जो त्वचा का अल्ट्रावॉयलेट किरणों से बचाव करता है और त्वचा के कैंसर से बचाता है।
- सर्दी-जुकाम होने पर भुना हुआ अमरुद नमक व काली मिर्च के साथ खाने से जुकाम की स्थिति से छुटकारा मिलता है। इसमें मौजूद विटामिन सी जुकाम में काफी फायदेमंद साबित होता है।
- अमरुद में पाया जाने बाला रेशा या फाइवर मेटाबॉलिज्म को ठीक रखने की सबसे अच्छी दवा है तो जिन लोगों का पेट खराब रहता है वो लोग अमरुद का सेवन अवश्य करें।
- आंखों में रोशनी कम होने पर रोज एक अमरुद का सेवन करें इसमे आंखों के लिए जरूरी विटामिन ए प्रचुर मात्रा में मिलता है।
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