स्वस्थ जीवन जीने के जरूरी होता है कि हम अपने पेट की समस्याओं को भी हमेशा दूर ही रखें। इसके लिए जरूरी होता है कि हम अपने खानपान पर खास ध्यान रखें। पाचन में परेशानी, पेट दर्द और गैस जैसी पेट संबंधित समस्याएं बहुत आम है, जिसके कारण ज्यादातर लोग परेशान रहते हैं। ऐसी पेट की समस्याओं के लिए हमारे भोजन पूरी तरह से जिम्मेदार होता है, लेकिन यह हमारे द्वारा की जाने वाली सूजन और प्रतिरोधक क्षमता के स्तर को भी तय करता है। इसके अलावा आपके द्वारा सेवन करने वाली चीजें आपकी पाचन क्रिया को सही तरीके से न चलने देने के लिए बाधा पैदा करती है। अब आप कहेंगे कि ऐसे कौन से भोजन होते हैं जिनके कारण आपकी पाचन क्रिया में परेशानी होती है। तो हम आपको इस लेख में बताएंगे कि कौन-से ऐसे भोजन होते हैं जो पचने में मुश्किलें पैदा करते हैं।
तला हुआ खाना (Fried Food)
कई लोगों की आदत होती है कि वो बहुत ज्यादा तला हुआ भोजन खाते हैं या उन्हें बाहर का खाना खाने की आदत होती है। जबकि ये आपके स्वास्थ्य को कई तरह से हानि पहुंचाता है। यह न केवल शरीर पर पाउंड को जोड़ता है, बल्कि पचाने में भी मुश्किलें पैदा करता है। चूंकि शरीर को उन्हें पचाने में मुश्किल होती है, वे बिना टूटे हुए आंतों के माध्यम से आगे बढ़ सकते हैं और दस्त या सूजन का कारण बन सकते हैं। ज्यादातर तले हुए खाद्य पदार्थों की फाइबर सामग्री कम होती है और इससे उन्हें पचाने में मुश्किल होती है।
टॉप स्टोरीज़
प्रोसेस्ड फूड्स (Processed Food)
प्रोसेस्ड फूड्स आपको खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और अच्छे लगते होंगे लेकिन ये आपके स्वास्थ्य को काफी परेशान करने का काम करते हैं। ऐसा इसलिए क्योंकि ऐसे भोजनों में शून्य पोषण मूल्य, फाइबर की कमी और अनावश्यक योजक के कारण आपकी आंत में जलन होती है। इसके साथ ही कुछ प्रोसेस्ड फूस्ड ऐसे भी होते हैं जो आपकी पाचन क्रिया को खराब करते हैं। इसके अलावा प्रोसेस्ड फूड्स के कारण मोटापे, टाइप-2 मधुमेह और हृदय की समस्याओं का खतरा बढ़ाने लगता है और ये गैस, सूजन और ऐंठन का कारण भी बनते हैं।
इसे भी पढ़ें: शरीर में आयरन और कैल्शियम की कमी पूरी करेंगे ये 12 शाकाहारी फूड्स, FSSAI के अनुसार सभी को खाना चाहिए इन्हें
मसालेदार भोजन (Spicy Food)
मसालेदार भोजन आपके पाचन तंत्र को बहुत बुरी तरह से प्रभावित करने का काम करते हैं, लगातार बहुत मसालों का सेवन करने से आप गैस, ब्लोटिंग, नाराज़गी, एसिड रिफ्लक्स और पेट में दर्द का शिकार हो सकते हैं। आपको अपनी डाइट में कम मसालों को शामिल करना चाहिए। जिससे की आपकी पाचन क्रिया सही तरीके से चलती रहे और आपका पेट भी हमेशा स्वस्थ रह सके।
आर्टिफिशियल स्वीटनर (Artificial Sweeteners)
आर्टिफिशियल स्वीटनर का सेवन आपको मजेदार और स्वादिष्ट लगता होगा। लेकिन इससे आप कई गंभीर रोगों के खतरे में चले जाते हैं। ऐसे स्वीटनर आपके शरीर में सोर्बिटोल गैस, सूजन और दस्त का कारण बनता है। इसके साथ ही ये आपके शरीर में भारी मात्रा में चर्बी बनाने का काम करता है, जिसके कारण आप मोटापे का शिकार होते हैं।
इसे भी पढ़ें: बढ़ती उम्र में उच्च मात्रा में कोलेस्ट्रॉल हो सकता है खतरनाक, इन हानिकारक प्रभावों को जरूर देखें
कच्ची सब्जियां (Raw Vegetables)
कच्ची सब्जियां अक्सर लोग खाने के शौकीन होते हैं, लेकिन ये आपके स्वास्थ्य के लिए बिलकुल भी सही नहीं होते। कच्ची सब्जियों का सेवन करने से ये आपको गैस, सूजन, दस्त और पेट की अन्य समस्याओं में धकेल सकती है। इसलिए आप कोशिश करें कि सब्जियों को उबाल कर या अच्छी तरह से पकाकर ही इसका सेवन करें। पकी हुई ताजी सब्जियां आसानी से पचने में बेहतर होती है।
अगर आप भी अपने पेट संबंधित स्वास्थ्य को ठीक रखना चाहते हैं तो आज से ही इन भोजन का सेवन करना त्याग दें और नियमित रूप से हेल्दी डाइट का सेवन करें।
Read More Articles on Healthy Diet in Hindi