विटामिन बी3 जिसे नियासिन के नाम से भी जाना जाता है यह एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व हो सकता है। आपके शरीर के हर हिस्से को ठीक से काम करने के लिए विटामिन बी3 की आवश्यकता होती है। यह विटामिन कुल आठ बी-विटामिनों में से एक है। विटामिन बी3 पानी घुलनशील होता है, इसलिए हमारा शरीर इसे स्टोर नहीं कर सकता है। इसलिए जब आवश्यकता नहीं होती तो शरीर विटामिन की अतिरिक्त मात्रा को निकाल सकता है।
विटामिन बी3 कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है। गठिया के दर्द को कम करता है। रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है और मस्तिष्क के कार्य को बढ़ावा देता है। यहां आपको विटामिन बी 3 के कुछ प्रभावशाली लाभों को जानना चाहिए। हालांकि, यदि आप उच्च मात्रा में लेते हैं तो इसका गंभीर साइड इफेक्ट भी हो सकता है। यहां हम आपको विटामिन बी3 के फायदे और स्त्रोत।
कुछ खाद्य पदार्थ जो विटामिन बी 3 से समृद्ध हैं
- अंडे
- मूंगफली
- मछली
- दूध
- पनीर
- मशरूम
- हरी मटर
- अनाज
- मांस
- हरी सब्जियाँ
विटामिन बी3 के फायदे
ह्रदय संबंधी विकार
विटामिन बी3 का उच्च खुराक उन लोगों में कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार करने में मददगार है जो स्टेटिन बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं। नियासिन 35% तक अच्छा कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) बढ़ा सकता है। यह स्वाभाविक रूप से रक्तचाप को कम कर सकता है और इसमें दिल के दौरे और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने की संभावना अधिक होती है। विटामिन बी3 रक्त वाहिकाओं का विस्तार करने के लिए जाना जाता है, जिससे रक्त परिसंचरण में सुधार होता है और कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली की समग्र कार्यक्षमता में वृद्धि होती है।
टॉप स्टोरीज़
डायबिटीज
विटामिन बी3 उच्च रक्त शर्करा के स्तर और मधुमेह के लक्षणों का इलाज करने की क्षमता के लिए जाना जाता है। अधिकांश मधुमेह विटामिन बी3 की सहायता से एचबीए 1 सी स्तरों को प्रभावी ढंग से नियंत्रित करने में सक्षम हैं। इसलिए, आपको अपने आहार में अनाज, पनीर, दूध और अन्य खाद्य पदार्थ शामिल करना चाहिए जो विटामिन बी 3 में समृद्ध हैं।
त्वचा के लिए
त्वचा की कई समस्याएं विटामिन बी3 की कमी का एक लक्षण है। कुछ सबूत भी हैं कि नियासिन त्वचा के कैंसर को रोकने में मदद कर सकता है। यह सूर्य की क्षति के खिलाफ त्वचा कोशिकाओं की रक्षा में मदद करता है। आपके आहार में पर्याप्त नियासिन प्राप्त करना जलन को रोकने में फायदेमंद हो सकता है।
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अर्थराइटिस का दर्द दूर करे
कुछ क्षेत्रों में रक्त प्रवाह में वृद्धि करने में नियासिन एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसलिए, यह दर्दनाक क्षेत्रों में रक्त प्रवाह को प्रोत्साहित करके गठिया दर्द से आपको राहत दिलाने में मदद कर सकता है। यह संयुक्त लचीलापन में सुधार और दर्द को कम करने में भी सहायक है। आपको अंडे, मांस, हरी पत्तेदार सब्जियां और मशरूम जैसे नियासिन समृद्ध खाद्य पदार्थ खाने का लक्ष्य रखना चाहिए। लेकिन जब तक आपके डॉक्टर द्वारा अनुशंसित न किया जाए तो उन्हें उच्च मात्रा में न लें।
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