Foods That Causes Constipation: ठंड के मौसम में लोगों के सामने कई तरह की हेल्थ प्रॉब्लम आती है। सर्दी, जुकाम, खांसी के अलावा पेट से जुड़ी समस्याएं लोगों को ज्यादा परेशान करती है। सर्दी के मौसम में पेट में दर्द, कब्ज, खट्टी डकार जैसी समस्याएं आम मानी जाती हैं। मैरिंगो एशिया हॉस्पिटल्स गुरुग्राम की न्यूट्रिशनिस्ट और डाइटिशियन डॉ. नीति शर्मा की मानें तो सर्दी में मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है जिसकी वजह से पाचन क्रिया कमजोर हो जाती है। पाचन क्रिया के कमजोर होने से मल आसानी से निकल नहीं पाता है और कब्ज, पेट दर्द होने लगता है। पाचन से जुड़ी समस्याओं को ठीक करने के लिए लोग कई तरह के नुस्खे आजमाते हैं, लेकिन इसकी वजह पर कोई ध्यान नहीं देता है। सर्दी में इस तरह की समस्याएं खानपान की वजह से होती है। ऐसे में आज हम आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिससे दूरी बना लेना ही फायदेमंद है क्योंकि यह कब्ज और पेट दर्द का कारण बन सकते हैं।
1. डेयरी प्रोडक्ट- Dairy Products
सर्दी में कुछ लोगों को दूध और दूध से बनी चीजों को पचाने में आसानी में मुश्किल आती है। इसकी वजह से कब्ज और पेट में दर्द हो सकता है। ऐसे में सर्दियों में दूध और दूध से बनी चीजों का सेवन सीमित मात्रा में करें। जो सर्दियों में गुड़ और दूध का सेवन करते हैं वह डॉक्टरी सलाह जरूर लें। एक्सपर्ट का कहना है कि जो लोग लैक्टोज इंटॉलरेंस हैं उन्हें ठंड के मौसम में भी डेयरी प्रोडक्ट का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए।
इसे भी पढ़ेंः Grapeseed Oil: चेहरे पर लगाएं अंगूर के बीजों का तेल, झुर्रियों और दाग-धब्बों से मिलेगा छुटकारा\
2. चाय और कॉफी
न्यूट्रिशनिस्ट नीति शर्मा का कहना है कि सर्दी के मौसम में शरीर को गर्म रखने के लिए लोग दिन में कई बार चाय और कॉफी का सेवन करते हैं। बार-बार चाय-कॉफी पीने से शरीर में कैफीन की मात्रा बढ़ती है, जो पाचन क्रिया को प्रभावित करती है। जिसकी वजह से पेट में दर्द, कब्ज और जी मिचलाना जैसी समस्या होती है। ऐसे में आपको चाय और कॉफी पर कंट्रोल पाना बहुत जरूरी है। एक्सपर्ट का कहना है कि सर्दी के मौसम में दिन में 2 से 3 कप चाय या कॉफी का सेवन सुरक्षित है।
3. जंक फूड
सर्दी के मौसम में शरीर को गर्म रखने के लिए लोग कई तरह के पकवान, पिज्जा, बर्गर, टिप्स जैसी चीजें बहुत खाते हैं। इस तरह के जंक फूड में तेल और मसाले होते हैं, फाइबर की मात्रा बिल्कुल भी नहीं पाई जाती है। फाइबर पाचन के लिए आवश्यक है और इसकी कमी की वजह से पाचन संबंधी समस्याएं होती हैं। हेल्थ एक्सपर्ट का कहना है कि सर्दी, गर्मी या किसी भी मौसम में जंक फूड बिल्कुल भी नहीं खाना चाहिए। जंक फूड खाने की वजह से पेट में दर्द और कब्ज की समस्या ज्यादा होती है।
इसे भी पढ़ेंः स्किन को ग्लोइंग-खूबसूरत बनाएगा गाजर, चुकंदर और अनार का जूस, डाइट में करें शामिल
4. मीट और मीट से बनें प्रोडक्ट
ठंड का मौसम आते ही ज्यादातर लोग मीट का सेवन ज्यादा करने लगते हैं। ज्यादा मात्रा में मीट और मीट से बनें प्रोडक्ट का सेवन करने की वजह से भी कब्ज और पेट में दर्द की समस्या होती है। न्यूट्रिशनिस्ट की मानें तो मीट और मीट से बनें प्रोडक्ट में फाइबर की मात्रा बहुत कम होती है। साथ ही मीट को पचाने के लिए शरीर को अतिरिक्त मेहनत करनी पड़ती है, जिसकी वजह से भी पाचन क्रिया धीमी हो जाती है। इसलिए सर्दी के मौसम में मीट से जहां तक संभव हो दूरी बनाकर ही रखनी चाहिए।
Image Credit: Freepik.com
With Inputs: Dr Neeti Sharma, Sr. Consultant - Nutrition & Dietetics at Marengo Asia Hospitals, Sector 56, Gurugram