Hot Water After Meal Benefits For Better Digestion: बहुत से लोगों के साथ यह समस्या देखने को मिलती है कि जैसे ही वे खाने खाते हैं, उनका पेट फूल जाता है। वहीं कुछ लोगों को अपच, सीने में जलन, एसिडिटी और गैस आदि की समस्या हो जाती है। लेकिन क्या आपने कभी यह जानने की कोशिश की है कि आखिर ऐसा क्यों होता है? आपकी जानकारी के लिए बता दें कि ऐसा इसलिए होता है, क्योंकि आपकी पाचन शक्ति कमजोर है। इसके लिए कई कारण जिम्मेदार हो सकते हैं। भोजन के बाद पेट संबंधी समस्याओं के लिए जिम्मेदार एक सबसे आम कारण है भोजन के बाद पानी का सेवन करना। बहुत से लोग खाना खाने के तुरंत बाद एक गिलास पानी गटक जाते हैं। कुछ लोग सादा पानी पीते हैं, तो वहीं कुछ ठंडा पानी। आपको जानकर हैरानी हो सकती है कि ज्यादातर पेट संबंधी समस्याएं आपकी इस खराब आदत का ही परिणाम हैं।
दरअसल, जब आप भोजन करते हैं आपके द्वारा खाए गए भोजन पेट में टूटने और सभी पाचक रस अच्छी तरह मिलने में कम से कम 1 घंटे का समय लगता है। लेकिन जब आप भोजन के बाद तुरंत पानी पीते हैं, तो यह भोजन को सीधा आंतों में भेजने का काम करता है और पाचन खराब करता है। इसके अलावा, भोजन को पाचन के लिए पेट में एक गर्म वातावरण की आवश्यकता होती है, जैसी ही आप ठंडा पानी पीते हैं, तो पेट का वातावरण ठंडा हो जाता है, इसके कारण अपच और अन्य पेट संबंधी समस्याएं देखने को मिलती हैं। तो क्या भोजन के बाद बिल्कुल भी पानी नहीं पीना चाहिए? आयुर्वेदिक चिकित्सक डॉ. नितिका कोहली की मानें, तो आप ठंडे या सादे पानी की बजाए एक कप गर्म पानी का सेवन कर सकते हैं। एक इंस्टाग्राम पोस्ट में उन्होंने भोजन के बाद गर्म पानी पीने के कई फायदे बताए हैं। चलिए इनके बारे में विस्तार से जानते हैं।
पाचन संबंधी समस्याएं दूर करने के लिए खाने के बाद गर्म पानी पीने के फायदे- Drinking Hot Water After Meal Benefits For Digestive Problems In Hindi
डॉ. नितिका कोहली के अनुसार, "आयुर्वेद में गर्म पानी को उष्णोदक होता है। इसका अर्थ है कि आप ऐसा भोजन कर रहे हैं, जो पचने में भारी है, तो ऐसे में ठंडा पानी पीने से पाचन खराब हो सकता है। लेकिन अगर आप गर्म पानी पीते हैं, तो यह उसे पचाने में मदद करता है। क्योंकि यह आपके पेट को पाचन के लिए एक उचित वातावरण प्रदान करता है। इसलिए जब भी आप कोई भारी भोजन करते हैं, तो एक गर्म पानी पीना चाहिए। यह आपकी एक मजबूत पाने में मदद करता है और इससे आपकी कई समस्याएं दूर होंगी जैसे...
- अपच की समस्या से छुटकारा मिलेगा
- पेट में गैस की समस्या नहीं होगी
- ब्लोटिंग से बचाव में मदद मिलेगी
- एसिडिटी और सीने में जलन की समस्या दूर होगी
- कब्ज से बचाव में भी मदद मिलेगी।
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यह भी ध्यान रखें
अगर आप भोजन के बाद गर्म पानी रहे हैं, तो ध्यान रखें कि पानी ज्यादा गर्म न हो। इससे आपके गले और इसोफेगस ग्लैंड को नुकसान पहुंच सकता है। आपको बस गुनगुने से हल्का गर्म पानी पीना है। इसके अलावा, ध्यान रखें कि पानी को एक ही बार में न पिएं। कोशिश करें कि घूंट-घूंट करके धीरे-धीरे पानी पिएं। एक कप से अधिक पानी का सेवन भी न करें।
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