Diet Tips For Seasonal Illness: दिल्ली-एनसीआर और आसपास के इलाकों में मौसम ने करवट बदल ली है। बारिश के कारण, ठंडक बढ़ गई है। बदलते मौसम में बीमार होने का खतरा बढ़ जाता है। बदलते मौसम में, लोग सेहत के प्रति लापरवाह हो जाते हैं और तबीयत खराब हो जाती है। मौसमी बीमारी के लक्षणों की बात करें, तो बुखार, सर्दी-जुकाम, खांसी, आंखों में पानी आना, सिर दर्द, त्वचा में इन्फेक्शन, मांसपेशियों में दर्द आदि लक्षण नजर आ सकते हैं। क्या कभी आपने सोचा है कि मौसम बदलने पर ही लोग क्यों बीमार पड़ते हैं? इस मौसम में साफ-सफाई का ख्याल न रखने के कारण, लोग जल्दी वायरस और बैक्टीरिया के शिकार बन जाते हैं। इस मौसम में शरीर को न ढकना या ठंडे-गरम वातावरण में बार-बार जाने के कारण, तबीयत खराब हो जाती है। जो लोग इस मौसम में, हेल्दी डाइट का सेवन नहीं करते, वो भी आसानी से बीमारी की चपेट में आ जाते हैं। हेल्दी डाइट का सेवन न करने, शरीर की इम्यूनिटी कमजोर हो जाती है। इस कारण से शरीर, जल्दी बीमारी की चपेट में आ जाता है। बदलते मौसम के दौरान, बीमारियों से बचने के लिए कुछ आसान डाइट टिप्स फॉलो कर सकते हैं। आगे जानेंगे ऐसी 5 टिप्स। इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने Holi Family Hospital, Delhi की डाइटीशियन Sanah Gill से बात की।
1. मौसमी बीमारियों से बचने के लिए रोज दूध पिएं
इस मौसम में, संक्रमण और बीमारियों का बोलबाला बढ़ जाता है। अगर शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर है, तो आप जल्दी संक्रमण का शिकार हो सकते हैं। शरीर की इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए, हल्दी वाले दूध का सेवन करें। हल्दी में एंटीबैक्टीरियल, एंटीइंफ्लेमेटरी और एंटीवायरल गुण होते हैं। चुटकी भर हल्दी को गुनगुने दूध में मिलाएं और रात को सोने से पहले पी लें। इससे नींद भी अच्छी आएगी और इम्यूनिटी भी बढ़ेगी।
2. घर का बना ताजा और गरम खाना खाएं
गरम खाने में, पोषक तत्वों की मात्रा ज्यादा होती है। खाना ठंडा होने के बाद, खराब हो सकता है। ठंडा भोजन, खाने से पाचन से जुड़ी समस्याएं शुरू हो जाती हैं। बदलते मौसम में, बाहर का भोजन, खाने से भी बचना चाहिए। बाहर के खाने में पोषक तत्वों की मात्रा बहुत कम होती है और पैक्ड या बाहर से लाए खाने को खाने से फूड पॉइजनिंग की समस्या भी बढ़ सकती है। बीमारियों से बचने के लिए, ताजा और सिंपल खाना खाएं।
3. ताजे फल और सब्जियों को डाइट में शामिल करें
अचानक बदले मौसम में, शरीर बदलाव को समझ नहीं पाता और बीमार पड़ जाता है। शरीर की इम्यूनिटी मजबूत बनाने के लिए, विटामिन सी का सेवन करें। ताजे फल और सब्जियों में विटामिन सी पाया जाता है। अपनी डाइट में, संतरा, अंगूर, कीवी, आम, पपीता, अनानास, स्ट्राबेरी, ब्लूबेरी, तरबूज, टमाटर, ब्रोकली, खीरा आदि को शामिल कर सकते हैं।
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4. बदलते मौसम में किन मसालों का सेवन करें?
बदलते मौसम में, तबीयत को बेहतर रखने के लिए दालचीनी, काली मिर्च, अजवाइन, अदरक, लहसुन, लौंग आदि मसालों को डाइट में शामिल करें। इन मसालों की तासीर गरम होती है इसलिए सीमित मात्रा में ही खाएं। इन मसालों को चाय के रूप में पी सकते हैं। बदलते मौसम में, बीमारियों से बचने के लिए अपनी डाइट में नट्स को भी शामिल करें। बादाम, अखरोट, पिस्ता, किशमिश आदि का सेवन करें।
5. इस मौसम में किन चीजों को नहीं खाना है?
जिस तरह शरीर को बीमारियों से बचाने के लिए, पोषक तत्वों से भरपूर डाइट का सेवन करना जरूरी है, वैसे ही कुछ चीजों का सेवन करने से बचना भी चाहिए। इस मौसम में ठंडी चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए। ऐसा करने से आपकी इम्यूनिटी कमजोर हो सकती है। सर्दी-जुकाम की शिकायत हो सकती है। इस मौसम में बाजार के मोमोज, फ्राइड खाना, कैफीन आदि के सेवन से भी बचना चाहिए।
ऊपर बताई इन आसान डाइट टिप्स को अपनाएंगे, तो बदलते मौसम में बीमार नहीं होंगे। लेख पसंद आया हो, तो शेयर करना न भूलें।
