डायबिटीज में बेस्‍ट हैं ये 200 से भी कम कैलोरी वाले स्नैक्स, नहीं बढ़ाएंगे ब्लड शुगर

भारत में क्या है डायबिटीज का आंकड़ा- What is the rate of diabetes in India

इंडियन जर्नल ऑफ ऑप्थल्मोलॉजी द्वारा 2019 में जारी की गई रिपोर्ट के अनुसार, उस वक्त देश में लगभग 77 मिलियन लोग डायबिटीज से पीड़ित थे, यह आंकड़ा 2045 तक 134 मिलियन से अधिक होने की उम्मीद है। रिपोर्ट में यह भी बताया गया था कि 2035 तक डायबिटीज के कारण 592 मिलियन लोगों की मौत हो सकती है। इसलिए इस बीमारी से बचाव के प्रति लोगों में जागरूकता लाना जरूरी है।

डायबिटीज पेशेंट के लिए 200 से भी कम कैलोरी वाले स्नैक्स- Diabetes-Friendly Snacks With 200 Calories

ईट क्लीन विद ईशांक के संस्थापक और वेलनेस कोच ईशांक वाही की मानें तो डायबिटीज के मरीजों को हमेशा ही कुछ न कुछ खाने की क्रेविंग होती रहती है। खासकर लंच और डिनर के बीच ऐसे स्नैक्स ऑप्शन की तलाश में रहते हैं, जिससे न सिर्फ भूख शांत हो, बल्कि उसमें कैलोरी भी कम हो। ओनलीमॉयहेल्थ के साथ बातचीत में ईशांक वाही ने 200 कैलोरी से भी कम स्नैक्स ऑप्शन के बारे में भी जानकारी दी। आइए जानते हैं इसके बारे में।

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1. सब्जियों के साथ उबला हुआ अंडा

खीरे के पतले-पतले स्लाइस, टमाटर और खूब सारी हरी सब्जियों के साथ एक उबले हुए अंडे का सलाद डायबिटीज के मरीजों के लिए बेस्ट स्नैक्स ऑप्शन है। इसमें पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है, जो भूख को शांत रखता है। आप इस स्नैक्स ऑप्शन को सुबह के ब्रेकफास्ट का भी ऑप्शन बना सकते हैं।

2. बादाम और सेब का सलाद

प्रोटीन, हेल्दी फैट और फाइबर से भरपूर बादाम और सेब का सलाद डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद होती है। बादाम और सेब का सलाद बनाने के लिए आपको बस 12 बादामों को एक छोटे कटे हुए सेब के साथ मिलाना है। यह स्नैक्स न सिर्फ आपको एनर्जी देगा, बल्कि लंबे समय तक पेट को भरा हुआ महसूस करवाएगा।

3. पनीर और अनानास- Benefits of Cheese and pineapple in Diabetes

मीठे और नमकीन नाश्ते के लिए ½ कप कम वसा वाले पनीर को ½ कप कटे हुए अनानास के साथ मिलाएं। प्रोटीन से भरपूर होने के अलावा, पनीर में विटामिन सी भी होता है जो कि सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है। पनीर और अनानास का एक साथ सेवन करने से ब्लड शुगर को भी मेंटेन करने में मदद मिलती है।

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4. खीरा और हुम्मस- Cucumber and Hummus benefts in Diabetes

एक मध्यम खीरे को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और दो बड़े चम्मच ह्यूमस में डुबोएं। खीरे में कैलोरी और कार्ब्स कम होते हैं, जबकि ह्यूमस स्वस्थ वसा और प्रोटीन प्रदान करता है। स्नैक्स के तौर पर इसका सेवन करने से पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है और ब्लड शुगर को कंट्रोल में रहता है।

5. ग्रीक योगर्ट पारफेट- Benefits of Greek Yogurt in Diabetes

डायबिटीज के मरीजों के लिए ग्रीक योगर्ट पारफेट बेस्ट स्नैक्स ऑप्शन है। इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक कप सादे दही में आधा कप छोटे-छोटे टुकड़ों में काटे हुए जामुन और बेरी मिलाएं। बाद में इसमें दालचीनी का पाउडर छिड़ें। यह मलाईदार और तीखा नाश्ता प्रोटीन और फाइबर से भरपूर है। यह आपको मन से संतुष्ट रखने में मदद करता है।

उम्मीद करते हैं इस आर्टिकल को पढ़ने के बाद आप हेल्दी स्नैक्स ऑप्शन ट्राई करेंगे और हेल्दी रहेंगे।

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