Cucumber Drink Recipes for Summers : गर्मी का मौसम बहुत ज्यादा परेशानी वाला होता है। धूप, लू और हीट स्ट्रोक की वजह से कई तरह की हेल्थ प्रॉब्लम होती है। इस मौसम में सबसे ज्यादा बीमारियां पानी की कमी की वजह से देखने को मिलती है। पिछले ही दिनों की बात है, हमारे ऑफिस में एक सर ने कहा उन्हें बहुत ज्यादा थकावट महसूस हो रही है। वहीं, एक सीनियर मैम ने कहा कि उनकी स्किन ड्राई हो गई है। वो लोग समझ नहीं पा रहे हैं कि आखिरकार इससे कैसे डील की जाए। फिर मैंने उन्हें बताया कि यह सभी लक्षण शरीर में पानी की कमी के हैं। मैं अपनी पूरी बात कह पाती, इससे पहले ही सर ने बोला भाई कितना ही पानी पिया जाए। मैं तो कोल्ड ड्रिंक, कैंटीन में मिलने वाला फ्रूट जूस भी पीता हूं, तो मेरे शरीर के अंदर पानी की कमी कैसे हो सकती है। मुझसे रहा नहीं गया और मैंने जवाब दिया सर कोल्ड ड्रिंक और पैकेट वाले फ्रूट जूस आपके शरीर को अंदर से हाइड्रेट नहीं करते हैं।
अब उन्होंने फिर सवाल कर दिया कि अब किया क्या जाए, सादा पानी पीने की एक सीमा है। इस स्थिति में मैंने उन्हें खीरे की रिफ्रेरिंग ड्रिंक्स के बारे में बताया। खीरे के ड्रिंक्स न सिर्फ शरीर को हाडड्रेट रखने में मदद करेगी, बल्कि एनर्जी भी दिलाएगी। अब देर किस बात की, जानते हैं खीरे की उन ड्रिंक्स के बारे में, जो गर्मी में आपको कूल-कूल में हेल्प करेंगी।
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गर्मियों में खीरे से बनाएं ये हेल्दी ड्रिंक्स - Cucumber Drink Recipes for Summers
1. फ्लेवर्ड वॉटर
- फ्लेवर्ड वॉटर का ट्रेंड इन दिनों लोगों के बीच काफी देखने को मिल रहा है।
- गर्मी के मौसम में आप खीरे और नींबू का फ्लेवर्ड वॉटर पीकर शरीर को ठंडा रख सकते हैं।
- इसके लिए पानी की बोटल में 2 से 4 खीरे की स्लाइसेस और आधा नींबू के टुकड़े काटकर रखें।
- इस बोतल को पानी से भरें। जब भी आपका पानी पीने का मन हो इस फ्लेवर्ड वॉटर का मजा उठाएं।
2. हेल्दी खीरे का जूस - Cucumber Juice
- खीरे का जूस गर्मी में बहुत फायदेमंद होता है।
- इसमें पर्याप्त मात्रा में विटामिन सी और एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं।
- खीरे का जूस बनाने के लिए 1 से 2 पीस खीरे को छीलकर कद्दूकस कर लीजिए।
- अब एक साफ सूती का कपड़ा लीजिए और कद्दूकस खीरे को निचोड़कर जूस छान लें।
- इसमें अपने हिसाब से नींबू, काला नमक डालक एन्जॉय करिए।
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3. शहद और खीरे का ड्रिंक - Cucumber and Honey Drink
- गर्मी में जो लोग वेट लॉस की प्लानिंग कर रहे हैं या ड्राई स्किन की प्रॉब्लम से जूझ रहे हैं, उनके लिए शहद और खीरे का ड्रिंक बेस्ट है।
- इसके लिए एक गिलास में खीरे का जूस निकाल लें।
- इस जूस में शहद और नींबू का रस मिलाकर पिएं।
- आप चाहें तो खीरे और शहद के ड्रिंक को फ्रीज में आराम से स्टोर भी कर सकते हैं।
- धूप से लौटने के बाद जब आप घर लौटें तो इस ड्रिंक का मजा ले सकते हैं।
4. धनिया की पत्ती और खीरे का ड्रिंक
- यह एक डिटॉक्स ड्रिंक है, जो शरीर से टॉक्सिन पदार्थ को बाहर निकालने में मदद करता है।
- इस ड्रिंक को बनाने के लिए एक छोटा खीरा काट लें।
- अब ब्लेंडर में खीरा, धनिया की पत्तियां डालकर अच्छे से पीस लें।
- इसमें अपने स्वादानुसार सेंधा नमक और थोड़ी की काली मिर्च डालें।
- इस ड्रिंक को बनाने के बाद फ्रीज में कुछ देर के लिए स्टोर करें।
- बाद में नींबू का रस डालकर खीरे और धनिया की पत्ती के ड्रिंक को एन्जॉय करें।
नोट : अगर आपको खीरे या ऊपर दी गई किसी भी अन्य सामग्री से एलर्जी है, तो उसका सेवन न करें। किसी ड्रिंक का सेवन करने से आपको पाचन संबंधी कोई समस्या होती है, तो डॉक्टर से संपर्क करें।
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