लौकी बेहद हल्की और पचाने में बहुत आसान सब्जी होती है। इसे खाने से सेहत को कई अनोखे लाभ मिलते हैं। आज हम जानते हैं लौकी के बीज खाने से सेहत को क्या फायदे मिलते हैं-
लौकी के पोषक तत्व
<li>ऊर्जा</li> <li>फैट</li> <li>विटामिन ए, सी </li> <li>विटामिन बी1, बी2, बी3</li>
कोलेस्ट्रॉल घटाए
लौकी के बीज के तेल में कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने वाले गुण पाए जाते हैं। आप इसके बीज का पेस्ट खा सकते हैं।
डायबिटीज में फायदेमंद
मैग्नीशियम के गुणों से भरपूर लौकी के बीजों का सेवन करने से डायबिटीज रोगियों को फायदा मिलता है। आप इन्हें स्नैक्स के रूप में रोस्ट करके खा सकते हैं।
पेशाब में जलन दूर करे
लौकी के बीज का सेवन करने से पेशाब करने के समय होने वाले दर्द व जलन से छुटकारा पाने में मदद मिलती है। आप इन्हें दूध के साथ खा सकते हैं।
दिमाग तेज करे
बच्चों की याद रखने की क्षमता में सुधार लाने के लिए आप उन्हें लौकी के बीज खिला सकते हैं। इनमें कई जरूरी विटामिन और मिनरल होते हैं, जो दिमाग को तेज करते हैं।
पाचन सुधारे
लौकी के बीजों में भरपूर मात्रा में फाइबर के गुण होते हैं। इनका सेवन करने से आपको पेट जुड़ी समस्याएं नहीं होती। इससे आपको कब्ज व अपच जैसी दिक्कतों का सामना नहीं करना पड़ता है।
लौकी के बीज खाने से आपको ये सभी फायदे मिलते हैं। आप चाहें तो इनका सेवन करने से पहले एक्सपर्ट की सलाह ले सकते हैं। सेहत से जुड़ी और तमाम जानकरियों के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com