वजन घटाने के लिए रात का समय महत्वपूर्ण होता है। डिनर में खाने के साथ-साथ कुछ बातों का ध्यान रखकर आप अपना वजन तेजी से घटा सकते हैं।
स्लिम रहने की होड़ में हर कोई व्यायाम से लेकर डाइटिंग तक करने में कोई कसर नहीं छोड़ते। बढ़ते हुए वजन के साथ पेट की चर्बी (Reduce belly fat) को समय के साथ-साथ कम करना और भी मुश्किल होता जाता है। एक्सपर्ट्स मानते हैं कि मोटापा बढ़ाने में दिन के खाने से ज्यादा रात का खाना प्रभावी होता है। इसका कारण यह है कि अगर आप दिन में हाई कैलोरीज लेते हैं, तो आमतौर पर शरीर उनमें से ज्यादातर को दिनभर में इस्तेमाल कर लेता है। जबकि रात में बहुत ज्यादा कैलोरीज लेने पर वो फैट के रूप में जमा हो जाती हैं और मोटापा बढ़ता है। इसलिए वजन घटाने की चाहत रखने वाले लोगों के लिए रात का खाना महत्वपूर्ण माना जा सकता है। आज हम आपको बताएंगे कि मोटापा कम करने, पेट की चर्बी घटाने और वजन कम करने के लिए आप को रात के खाने में किन बातों का ध्यान रखना चाहिए।
कम खाना खाने से नहीं होंगे पतले
बहुत से लोगों को लगता है कि रात के खाने में सिर्फ सलाद या सूप लेने भर से उनका वजन कम होने लगेगा। मगर ये सोचना सही नहीं है। दरअसल ऐसा करने से आपका पेट ठीक से नहीं भरेगा और आपको अच्छी नींद नहीं आएगी। इसके अलावा कई बार बाद में तेज भूख लगने पर आप कुछ अनहेल्दी भी खा सकते हैं। इन सबसे बचने के लिए जरूरी है कि आपका रात का खाना लाइट हो, मगर उसमें सभी पोषक तत्व हों। रात के खाने में प्रोटीन और कार्ब कम हों, फाइबर संतुलित हो और सलाद आदि शामिल हों, तो और भी अच्छा है। इससे आपका वजन नियंत्रित रहेगा।
ज्यादा खाना खाना भी है नुकसानदायक Overeating Is Bad For Your Health)
कई लोग हैं जो दिन भर खुद को भूखा रखने के बाद डिनर में ओवरइटिंग कर लेते हैं। ज्यादा भूख के चक्कर में खाने की मात्रा निर्धारित करने में मुश्किल हो जाती है। इसलिए आप आराम से खाएं उतना ही खाएं जितनी जरूरत है। ओवरइटिंग को इग्नोर करके आप आसानी से अपना वजन कम कर सकेंगे। ध्यान रखें कि रात का खाना आपको सोने से कम से कम 3 घंटे पहले खा लेना चाहिए।
इसे भी पढ़ेंः महंगी डाइट और भारी भरकम एक्सरसाइज को कहें 'ना', वेट लॉस के लिए अब ट्राई करें ये सस्ता आयुर्वेदिक नुस्खा
ऐसे करें डाइट प्लान (Plan Your Dinner Time)
बात चाहे रात के डिनर की हो या दोपहर के लंच की। आपको हमेशा डाइट प्लान के हिसाब से अपना समय निर्धारित करें, जिससे खाना आसानी से पचाया जा सके। अगर आप लंच 12.30 बजे करते हैं तो रात का डिनर 7 बजे के आस-पास कर लें। अगर बीच में भूख लगे तो स्नैक्स ले सकते हैं।
डिनर में शामिल करें ये चीजें
वैसे तो स्लिम और फिट रहने के लिए खाने को बहुत विकल्प होते हैं। लेकिन बात जब रात के डिनर मील(Big Meal) की हो, जो हेल्दी रहने के साथ वजन कम करने में मदद करे, तो आपको पोषक तत्वों से भरे आहार का ही चयन करना चाहिए। आप अपने डिनर मील में क्या शमिल करें जो आपको इसमें मदद करे, आइये जान लेते हैं।
इसे भी पढ़ें: नाश्ते, लंच और डिनर में कैलोरी का संतुलन ही वजन घटाने में करेगा मदद, एक्सर्ट से जानें कितनी कैलोरीज हैं जरूरी
सलाद से भरपूर प्लेट Green Salad)
ग्रीन सैलेड यानि की हरा भरा सलाद पोषक तत्वों से भरपूर होता है। आप एक साधारण सलाद के साथ अपने डिनर की शुरुआत कर सकते हैं। जिसमें कैलोरी कम होती है। इसके अलावा सब्जियों से भरे सलाद में फाइबर होता है। अगर आप डाइटिंग पर हैं तो ये आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। फाइबर आपका पेट लंबे समय तक भरा रखता है और वजन भी घटाता है (fibrous food helps to reduce weight)।
साबुत अनाज (Whole Wheat Grains)
शायद ही आपको इस बारे में जानकारी हो कि ब्राउन राइस, गेहूं की ब्रेड अगर आप डिनर में शामिल करते हैं तो ये आपका वजन कम करने में मदद करता है और पेट की चर्बी को भी कम करता है। साबुत अनाज में फाइबर भरपूर मात्रा के साथ मैग्नीशियम भी होता है। जिससे डाइजेशन (Proper Digestion) सही रहता है।
नींद करें पूरी
अगर आपको देर रात तक टीवी देखने की आदत है तो आपको इस आदत को तुरंत बदल लेना चाहिए। क्योंकि इससे दिमाग की कोशिकाएं सक्रिय रहती हैं और आपको डिनर के बाद भी भूख लग सकती है। साथ ही आप देर से सोते भी हैं (late night it slip) और नींद पूरी नहीं हो पाती। जिससे वजन बढ़ सकता है। एक हेल्दी नींद से हेल्दी मस्तिष्क का विकास होता है।
हर्बल चाय सोने से पहले (Herbal Tea)
हर्बल चाय (बिना दूध की) आपके पेट की चर्बी को जलाने में मदद करती है। इसमें आप ग्रीन टी, कैमोमाइल टी, अदरक की चाय, दालचीनी की चाय, आदि शामिल कर सकते हैं क्योंकि इन सभी में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो पाचन तंत्र को दुरुस्त रखते हैं। इसे पीने से एक फायदा ये भी है कि आपको बार-बार भूख नहीं लगती।
पनीर का करें सेवन (Eat Paneer Before Bed)
अपने डिनर में पनीर को शामिल करें। प्रोटीन और फाइबर से भरपूर पनीर आपका वजन तेजी से घटाता है। या फिर सोने से पहले थोड़ा पनीर खायें। इसमें न केवल पाचन-धीमा करने वाला कैसिइन प्रोटीन होता है, बल्कि इसमें नींद को बढ़ावा देने वाला अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन भी होता है।
अगर आप भी अपना वजन और पेट की चर्बी को कम करना चाहते हैं तो, हमारे द्वारा बताई हुई ये टिप्स अजमा सकते हैं। अगर आप अपने खान-पान के साथ अपनी लाइफस्टाइल में बदलाव कर लें तो आपको अपना वजन कम करने से कोई भी नहीं रोक सकता। फिर इन्तजार किस बात का आज से ही फौलो करें, हमारी इन टिप्स को।
Read more articles on Weight-Loss in Hindi
इस जानकारी की सटीकता, समयबद्धता और वास्तविकता सुनिश्चित करने का हर सम्भव प्रयास किया गया है हालांकि इसकी नैतिक जि़म्मेदारी ओन्लीमायहेल्थ डॉट कॉम की नहीं है। हमारा आपसे विनम्र निवेदन है कि किसी भी उपाय को आजमाने से पहले अपने चिकित्सक से अवश्य संपर्क करें। हमारा उद्देश्य आपको जानकारी मुहैया कराना मात्र है।