बच्चों का इम्युनिटी सिस्टम कमजोर होता है जिस वजह से वह बार-बार बीमार पड़ते रहते हैं। सर्दी-जुखाम होना बच्चों में आम बात है लेकिन कई बार बच्चे कुछ गंभीर बीमारियों के शिकार हो जाते हैं। ऐसे में जरूरी है कि आप अपने बच्चे के खानपान का विशेष ध्यान रखें। उसे ऐसे भोजन खिलाएं जिससे उसका शरीर बीमारियों से लड़ने के लिए तैयार हो सके और बीमारियां उसे छूं भी न सके। चाहते तो हर माता-पिता हैं, कि उनका बच्चा हमेशा स्वस्थ रहें, उसकी उम्र काफी लंबी हो। जबकि ऐसा संभव नहीं होता और आपका बच्चा बार-बार बीमार पड़ता है और कई बार कुछ गंभीर व घातक बीमारियों का शिकार हो जाता है। आप चाहें, तो अपने बच्चे की डाइट में इम्यूनिटी बूस्ट करने वाले खाद्य पदार्थों को शामिल कर बच्चे की इम्यूनिटी को मजबूत करके उसे स्वस्थ रख सकते हैं। आइए हम आपको बताते हैं कि बच्चों के लिए किन खाद्य पदार्थों का सेवन करना फायदेमंद है।
डेयरी उत्पाद
बच्चों के लिए डेयरी उत्पादों का सेवन करना बेहद फायदेमंद है, यह बच्चों की रोग प्रतिरोधक क्षमता यानि इम्युनिटी पावर को बढ़ाने में सहायक होते हैं। आप अपने बच्चों को रोजाना दूध व दूध से बनी चीजों का सेवन करवायें, इससे आपका बच्चा स्वस्थ रहेगा और उसकी रोगप्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगी। जिससे उसके शरीर को बीमारियों से लड़ने व रक्षा करने में मदद मिलेगी। आप अपने बच्चे को रात में हल्दी वाला दूध पिला सकते हैं। हल्दी शरीर की इम्यूनोमॉड्यूलेटरी क्षमता के लिए सहायक होती है। औषधीय गुणों से भरपूर हल्दी में कई स्वास्थ्य लाभ हैं।
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फल और सब्जियां
बच्चों का खानपान संतुलित होना चाहिए, जिससे उनका शारीरिक व मानसिक विकास सही रूप से हो सके। आप अपने बच्चों को विटामिन सी से भरपूर फलों को खिलाएं। जैसे संतरा, आंवला, नींबू, चेरी, कीवी या अमरूद आदि कई फल हैं, जिनमें विटामिन सी की मात्रा पाई जाती है। विटामिन सी आपको बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करता है। इसके अलावा यह शरीर की मरम्मत के लिए भी जरूरी होता है। विटामिन सी इम्युनिटी पावर को बढ़ाने के लिए सबसे महत्वपूर्ण माना जाता है। यह दांतों, हड्डियों व ताकत के साथ लीवर के लिए भी फायदेमंद होता है।
ड्राई फ्रूट
आप अपने बच्चे की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के लिए उसके टिफिन बॉक्स में ड्राई फ्रूट्स डालकर दे सकते हैं। ड्राईफ्रूट्स इम्यूनिटी बढ़ाने में सहायक होते हैं। आप अपने बच्चे को दूध के साथ काजू, बादाम, अखरोट व मखाने दे सकते हैं। यदि आपका बच्चे ड्राई फ्रूट्स खाने में नखरे करता है, तो आप ड्राई फ्रूट्स के लड्डू बनाकर या फिर मिल्क शेक के साथ दे सकते हैं।
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मशरूम
मशरूम में मौजूद फाइबर, कैल्शियम, विटामिन्स और अन्य कई पोषक तत्व आपके बच्चे को कई बीमारियों से दूर रखने में मदद करते हैं। मशरूम का सेवन बच्चों में इन्युनिटी पावर को बढ़ाने में सहायक है। मशरूप एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर है, आप अपने बच्चे को मशरूम का सूप, सैंडविच, सब्जी बनाकर बच्चों को खिला सकते हैं। जिससे बच्चा स्वसथ और बीमारियों से दूर रहेगा।
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