लाइफ स्टाइल में गड़बड़ का ही असर है कि थायराइड के मरीज बढ़ रहे हैं। स्वस्थ भोजन कई बीमारियों को आपसे दूर रखता है। और थायराइड भी इसी में से एक है। थाइराइड फंग्शन का कार्य ठीक प्रकार से चलता रहे इसमें आहार की महत्वपूर्ण भूमिका होती है। आप या आपका कोई करीबी थायरायड के लक्षणों से बेहाल है तो अपने भोजन में ऐसे खाद्य पदार्थों को शामिल करें जो आपको इस बीमारी के दुष्प्राभावों से बचा सकें।
क्या है थायराइड
थायराइड तक बढ़ता है जब थायरायड ग्रंथि की कोशिकाएं कैंसर की गिरफ्त में आती हैं, तब इसे थायराइड कैंसर कहा जाता है। हालांकि यह बीमारी आम नहीं है, लेकिन इसका इलाज किया जा सकता है। यह बीमारी किसी को भी हो सकती है, लेकिन कुछ ऐसे कारक होते हैं जिनके कारण यह बीमारी होने की संभावना अधिक हो जाती है। साथ ही उन बातों का ध्यान रख इस बीमारी से कुछ हद तक बचा भी जा सकता है। इन सब जोखिम को समझने और दूर करने की जरूरत है ताकि थायराइड कैंसर को रोका जा सके। आज हम आपको ऐसे फूड्स के बारे में बताएंगे, जिनसे बचा जाए तो थायराइड नहीं होगा और हो गया है तो वह ठीक हो जाएगी।
- थायराइड होने पर ज़्यादा चीनी खाने से भी बचें। हो सके तो वो सारी डिशेज़ अवॉइड करें, जिनमें चीनी हो।
- ज़्यादा कॉफी पीने से भी थायराइड से जुड़ी प्रॉब्लम्स हो सकती हैं। कॉफी में मौजूद एपिनेफ्रीन और नोरेपिनेफ्रीन थायराइड को बढ़ावा देते हैं।
- थायराइड होने पर डॉक्टर इस हार्मोन को बनाने वाला ड्रग देता है। लेकिन, तला हुआ खाने से इस दवाई का असर कम हो जाता है।
- अगर आप थायराइड का ट्रीटमेंट ले रहे हैं, तो बंदगोभी और ब्रोकोली खाने से भी बचें।
- वैस तो हाइपोथायराइडिज्म के इलाज के दौरान सोया नहीं खाना चाहिए। लेकिन, कहते हैं कि थायराइड की दवाई लेने के 4 घंटे बाद इसे खा सकते हैं।
- कई लोग नारियल तेल का अधिक इस्तेमाल करते है, क्योंकि नारियल का तेल खाने में इस्तेमाल करने से शरीर के तापमान को बढ़ाने में और प्राकृतिक ऊर्जा प्रदान करने में मदद मिलती है। नारियल तेल थायरायड के लक्षणों में शक्तिशाली भूमिका निभाता है।
- थायराइड में हार्मोन बनाना बहुत महत्वपूर्ण होता है, और इस प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने में जिंक बहुत मदद करता हैं। इसलिए ऐसे खाद्य पदार्थ लेने चाहिए जो है जो जिंक से भ्ारपूर हो। फ्री रेंज मांस और चिकन जिंक का एक अच्छा स्रोत हैं। दलिया, गेहूं रोगाणु, गेहूं की भूसी, बीज, कॉपर भरपूर पदार्थ अंडे, पागल, किशमिश, फलियां और खमीर आदि भी शामिल हैं।
- ग्लूटेन में ऐसे प्रोटीन्स होते हैं जो इम्यून सिस्टम को वीक करते हैं। इसीलिए, थायराइड होने पर इसे बिल्कुल अवॉइड करें।
- टय्रोसिन एक एमिनो एसिड है जो थायराइड हार्मोन और न्यूरोट्रांसमीटर के कार्य में महत्वपूर्ण होता है। थायराइड होने पर टय्रोसिन की कमी हो जाती है। इसलिए ऐसे खाद्य पदार्थ लेने चाहिए जो टय्रोसिन से भरपूर हो ऐसे कुछ खाद्य पदार्थ है, टर्की, चिकन स्तन, मछली, डेयरी उत्पाद, गेहूं और जई, बादाम, लाइमा बीन्स, दाल, केले, कद्दू के बीज और तिल के बीज।
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थायराइड कैंसर को रोकने के उपाय
थायराइड कैंसर को रोकने के लिए कोई निश्चित तरीका नही है, लेकिन कुछ ऐसे कारक है जिनको अपना कर बढ़े हुए थायरायड कैंसर के खतरे को काबू किया जा सकता है। यदि आपकी गर्दन के आस-पास रेडियोथेरेपी हुई है, विशेष रूप से जब आप बच्चे थे। तो थायराइड कैंसर को लेकर अपने डॉक्टर से नियमित जांच करवाते रहें। ऐसे लोग, जिनके परिवार में थायरायड कैंसर का इतिहास है उन्हें भी डॉक्टर से इस संदर्भ में जांच करवाते रहना चाहिए। अपने डॉक्टर की सलाह मानें और इस बीमारी से बचे रहें।
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