வைட்டமின் பி12 உள்ள வீகன் உணவுகள் இங்கே

By Ishvarya Gurumurthy G
08 Aug 2024, 12:17 IST

வீகனாக உள்ளவர்கள் வைட்டமின் பி12 குறைபாட்டால் போராடுகிறார்கள். இதனை தடுக்கும் வைட்டமின் பி12 நிறைந்த வீகன் உணவுகள் இங்கே.

வைட்டமின் பி12 குறைபாடு

வைட்டமின் பி12 குறைபாடு சோர்வு, பலவீனம், மெகாலோபிளாஸ்டிக் அனீமியா, மலச்சிக்கல் போன்ற பல உடல்நலப் பிரச்னைகளை ஏற்படுத்தும்.

பாதாம் பால்

பாதாம் பால் புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். மேலும் இது சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு வைட்டமின் பி 12 தேவைகளை பூர்த்தி செய்யும். பாதாம் பாலில் ஸ்மூத்திகள் மற்றும் ஷேக்குகள் செய்யலாம்.

டோஃபு

டோஃபு சோயா பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இது வைட்டமின் பி 12 ஐக் கொண்டுள்ளது. இது ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வுக்கு அவசியம் டோஃபு வறுவல், டோஃபு சாலட் போன்றவற்றை வீட்டிலேயே செய்யலாம்.

கிரெமினி காளான்கள்

கிரெமினி காளான்களில் வைட்டமின் பி12 நிறைந்துள்ளது. வறுத்த க்ரீமினி காளான்கள் போன்ற உணவு வகைகளில் சுவையான வழிகளில் அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.

கடற்பாசி

வைட்டமின் பி 12 இன் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய நோரி கடற்பாசி உங்கள் உணவில் சேர்க்கலாம். ஏனெனில் இது வைட்டமின் பி 12 இன் நல்ல சைவ மூலமாகும்.

டெம்பே

சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு வைட்டமின் பி12 இன் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய டெம்பே ஒரு நல்ல வழி. அவை சோயாவால் செய்யப்பட்டவை மற்றும் சமைக்க எளிதானவை.

உங்கள் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய இந்த சைவ வைட்டமின் பி12 நிறைந்த உணவுகளை உங்கள் உணவில் சேர்க்கலாம். தனிப்பயனாக்கப்பட்ட ஆலோசனைக்கு உணவு நிபுணரை அணுகவும்.