Metabolism Boosting Ingredients: हमारे शरीर में होने वाली एक केमिकल प्रक्रिया को मेटाबॉलिज्म का नाम दिया गया है। इसकी मदद से शरीर को काम करने की ऊर्जा मिलती है। भोजन से मिले पोषक तत्वों को ऊर्जा में बदलने का काम मेटाबॉलिज्म ही करता है। शरीर में होने वाले सारे फंक्शन मेटाबॉलिज्म रेट पर ही निर्भर करते हैं। शरीर में मेटाबॉलिज्म जितना अच्छे से काम करेगा उतनी ही जल्दी कैलोरीज बर्न होंगी। जब मेटाबॉलिज्म रेट धीमा होता है, तो हर समय थकान महसूस होती है, मीठा खाने की क्रेविंग होती है, वजन अचानक से बढ़ने लगता है। त्वचा ड्राई हो जाती है। सिर में तेज दर्द होता है। कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो मेटाबॉलिज्म के लिए अच्छे होते हैं। जड़ी-बूटियों और मसालों को डाइट में शामिल करने से मेटाबॉलिज्म रेट बढ़ाने में मदद मिलती है। तो चलिए जानते हैं मानसून के दिनों में मेटाबॉलिज्म रेट बढ़ाने के आसान डाइट टिप्स। इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने Holi Family Hospital, Delhi की डाइटीशियन Sanah Gill से बात की।
1. दही और दूध का सेवन करें- Add Curd and Milk in Diet
मेटाबॉलिज्म बढ़ाना चाहते हैं, तो डाइट में दही और दूध को शामिल करें। दही गट हेल्थ के लिए फायदेमंद माना जाता है। दही में गुड बैक्टीरिया मौजूद होते हैं। यह मेटाबॉलिज्म रेट को बढ़ाने में मदद करते हैं। इसके साथ ही अपनी डाइट में दूध को शामिल करें। रात को सोने से पहले हल्दी वाला दूध पीना फायदेमंद होता है।
2. प्रोटीन रिच फूड्स खाएं- Eat Protein Rich Foods
डाइट में प्रोटीन शामिल करने से मेटाबॉलिज्म रेट बढ़ाने में मदद मिलती है। प्रोटीन रिच फूड्स का सेवन करने से भूख कंट्रोल होती है। प्रोटीन रिच फूड्स की मदद से शरीर के सेल्स को सपोर्ट मिलता है। इससे शरीर के अंगों को सुचारू ढंग से काम करने में मदद मिलती है। पनीर, दाल, सोयाबीन, ड्राई फ्रूट्स, मूंगफली, टोफू जैसे खाद्य पदार्थ में प्रोटीन की भरपूर मात्रा पाई जाती है।
3. खट्टे फलों का सेवन करें- Eat Citrus Fruits
खट्टे फलों का सेवन करने से इम्यूनिटी बढ़ती है। खट्टे फलों में विटामिन-सी होता है। सेल फंक्शन को इंप्रूव करने के लिए खट्टे फलों का सेवन फायदेमंद माना जाता है। खट्टे फल खाने से वजन कंट्रोल होता है। मौसंबी, नींबू, टमाटर, चकोतरा, संतरा आदि को डाइट में शामिल कर सकते हैं।
4. लहसुन को डाइट में शामिल करें- Add Garlic in Diet
लहसुन में एंटीवायरल और एंटीमाइक्रोबियल गुण होते हैं। इसका सेवन करने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ता है। साथ ही संक्रमण से लड़ने में मदद मिलती है। लहसुन का सेवन करने से हाई बीपी की समस्या दूर होती है। ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करने के लिए लहसुन का सेवन फायदेमंद होता है। जब शरीर में शुगर लेवल संतुलित होता है, तो मेटाबॉलिज्म इंप्रूव करना आसान हो जाता है।
इसे भी पढ़ें- मेटाबॉलिज्म बढ़ाने के लिए डाइट में शामिल करें ये भारतीय फूड्स, मिलेगा फायदा
5. हर्ब्स का सेवन करें- Herbs To Increase Metabolism
हमारे घरों का किचन किसी औषधी केंद्र से कम नहीं हैं। यहां वह सभी चीजें मौजूद होती हैं जिनका सेवन करके आप खुद को हेल्दी और फिट बना सकते हैं। मेटाबॉलिज्म रेट इंप्रूव करने के लिए एंटीऑक्सीडेंट्स फायदेमंद होते हैं और हर्ब्स में इनकी भरपूर मात्रा होती है। मानसून में मेटाबॉलिज्म रेट बढ़ाना चाहते हैं, तो जीरा, अजवाइन, लाल मिर्च, दालचीनी को डाइट में शामिल कर सकते हैं।
उम्मीद करते हैं आपको यह जानकारी पसंद आई होगी। इस लेख को शेयर करना न भूलें।